Любой человек, у которого когда-либо происходило кровоизлияние в мозг, обязан, безоговорочно, поменять образ жизни, это касается и питания.

В рационе таких людей должна присутствовать не слишком жирная, сладкая, соленая и острая пища. Также следует избегать продуктов с большим содержанием в них натрия. Придется забыть и о крепком чае, шоколаде, кофе, солениях.

Средиземноморский режим питания. Средиземноморский рацион, состоящий преимущественно из морепродуктов, считается прекрасным средством, позволяющим избежать возникновения разных сердечно-сосудистых заболеваний. Режим питания ограничивает количество вредных для человека продуктов, богатых насыщенными жирами, и холестерин.

Только морепродукты, фрукты и овощи, являющиеся основополагающими средиземноморского режима питания, наиболее благоприятны для пациентов, желающих как можно быстрее вернуться к нормальному образу жизни после кровоизлияния.

Меню во время восстановления:

1.  Прием пищи на пустой желудок – в 7-8 часов.

2.  Первый перекус – с 8-30 утра до 9-30.

3.  Ланч – в 11 часов.

4.  Прием пищи в середине дня – около 14 часов.

5.  Легкая еда – в 17 или 17-30 часов.

6.  Ужин – в 19 часов.

Последняя еда перед тем, как лечь спать – в 21 час.

Малокалорийное питание. Стоит отметить, что питание после инсульта, это не просто употребление разрешенных продуктов, но и их грамотное сочетание. Поэтому рекомендуется обратить внимание на представленную ниже диету, разработанную специально для людей, у которых ранее происходило кровоизлияние в мозг.

Продукты с малым содержанием калорий. Пища, подходящая для первой недели.

• Первый завтрак: В кружку обезжиренного слегка подогретого молока добавляют ложку меда и кусок хлеба.


• Ланч: Кружка слабо заваренного чая с 2 кусками черного хлеба, намазанные сливочным маслом.


• Питание в середине дня: Суп из овощей с постной говядиной, перемолотой в блендере. Картофельное пюре. Из сладкого: салат из фруктов с медом


• Легкий прием пищи: Морковь либо 2 помидора, как альтернатива стакан сока из моркови или томатов, 2 сухаря.


• Ужин: Кружка кефира и кусок хлеба со сливочным маслом.

Еда для второй недели.

• Первый прием пищи: Свежевыжатый сок из фруктов или овощей с сухарями.


• Ланч: 2 куска черного хлеба с маслом и пармезаном, некрепкий чай.


• Обед: Постный либо рыбный супы. Котлеты, приготовленные в пароварке, салат из овощей.


• Легкий перекус: бисквитное печенье, фрукты.


• Еда перед сном: Кефир, с ломтиком белого, но лучше засушенного хлеба, намазанного вареньем.

На третьей и последующей неделях в рацион разрешается включать: какао, обезжиренный творог, кроличье мясо, сыр твердых сортов.

Соблюдая несложные рекомендации, можно не только предотвратить проблемы после болезни (повтор кровоизлияния), но и легче перенести восстановительный процесс, который является долгим.

Источник: proinsultmozga.ru.