Организм человека почти наполовину состоит из воды - даже более двух третей костей составляет вода, а это говорит о том, что излишняя потеря воды может стать в буквальном смысле слова смертельно опасной. Ведь не зря же человек, который может прожить без пищи около и боле месяца, погибает от обезвоживания уже через три-четыре дня!

Но и без столь экстремальных условий человек на протяжении жизни теряет около 25% воды, которая в момент рождения занимала 90 процентов организма! И именно с обезвоживания и начинается старость, точнее, замедление процессов обмена веществ, активности клеток и, естественно, ухудшение состояния кожи и утеря былой красоты. К тому же обезвоживание организма не обязательно сопровождается ощущением сухости во рту, которую мы ошибочно ассоциируем с жаждой - появление сухости во рту означает, что обезвоживание уже подошло к определенному пределу, когда многие функции организма уже готовы просто-напросто отказать. Пить воду в достаточном количестве просто необходимо, так как нехватка воды способна провоцировать такие серьезные заболевания, как гипертонию и мигрень, а также тяжелые проблемы со спиной и суставами, такие как остеохондроз и артриты. Об этом наверняка знали и наши далекие предки - иначе чем можно объяснить расположение их жилищ в непосредственной близости к источникам воды? Воде всегда приписывали чудодейственные свойства, ей поклонялись и обожествляли, что можно и сейчас обнаружить в народных легендах и сказках.

При хронической нехватке воды начинаются состояния, которые трудно соотнести с водой - человек, пьющий мало воды, страдает хронической усталостью, депрессией и тревожностью. Все эти состояния возникают из-за дефицита энергии, которая не может вырабатываться в связи с хроническим дефицитом воды. И вовсе не обязательно, чтобы человек испытывал реальную жажду - ведь уже говорилось о том, что непосредственное ощущение жажды указывает на пограничные состояния всех систем организма, а неврологические нарушения проявляются куда как раньше! И для любых процессов, происходящих в организме, вода играет основную, принципиальную роль - ведь она является основной составляющей каждой клетки организма, а в случае ее высыхания прекращается и ее функционирование. Но организм отключается еще задолго до высыхания клеток, так как вода является основным компонентом крови, продуктов выделения и даже обязательной составляющей легких, так как не покрытые слоем воды легкие просто не смогут поглотить нужное количество кислорода.

Как вы уже поняли, воду следует пит в любое время дня, даже во время еды. Но это касается именно воды, а не чая, кофе и тем более газированных напитков. И в этом смысле люди, проживающие в загородных коттеджах, имеют огромное преимущество перед жителями городов - вода из кранов,как каждому понятно, для питья не слишком пригодна, и поэтому в городах постоянно и всеми жителями осуществляется очистка воды с помощью разного рода фильтров. А вот жители загородных коттеджей имеют возможность, в всяком случае, зимой постоянно получать талую, то есть живую структурированную воду, в которую легко превратить чистый снег из двора. Но и летом очистить дождевую или полученную из крана воду тоже легко - нужно налить воду в кастрюльку, заморозить ее не до конца, после чего пробить корку льда и слить оставшуюся воду. Полученный в результате ваших действий лед нужно растопить, получив при этом идеально чистую природную воду - но только пить эту воду желательно с щепоткой соли, так как живая вода способна вымывать соли из организма.