Очень многие люди не представляют себе полноценное начало дня без чашечки кофе — особенно это касается гипотоников, которые при малейшем ненастье на улице полностью теряют способность нормально функционировать, и эту способность возвращает им обязательная чашка кофе с утра. Однако для многих утренней чашкой прием кофе не заканчивается — его пьют на протяжении всего дня, и только от индивидуальных свойств организма конкретного человека зависит, откажет ли он себе в кофе ближе к вечеру, или преспокойно заснет после кофе, выпитого в три часа ночи!

Но такое злоупотребление кофе не ведет ни к чему хорошему — хотя и это зависит только от индивидуальных особенностей человека, но совершенно не исключены при передозировке кофе сильные головные боли, и может посетить бессонница. Хотя этих явлений можно избежать, если употреблять кофе с умом — пусть регулярно, но умеренно, и отдавать предпочтение натуральному зерновому кофе, избегая растворимых напитков. Почему же бытует такой отрицательный настрой общества против растворимого кофе? Ведь все, в равной степени как положительные,так и отрицательные свойства зернового кофе также сохраняются и в растворимом? Дело в том, что хороший вкус растворимого кофе обеспечивается исключительно химическими добавками, то есть красителями, антиокислителями и стабилизаторами. К тому же в растворимый кофе нередко попадают пестициды, которыми опылялись кофейные деревья, ведь проводимая для изготовления растворимого кофе экстракция не всегда способна полностью удалить пестициды.

Поэтому не стоит подвергать свой организм опасности, в угоду удобству и отсутствию времени предпочитая растворимый кофе — куда более безопасным и полезным будет купить кофе в зернах Lavazza или любого другого сорта и все же приготовить себе ароматную чашечку кофе по-турецки, сохранившего весь вкус и все полезные свойства кофе. А согласно последним исследованиям, они не ограничиваются лишь приданием бодрости и улучшению вашей памяти и работоспособности. Кофе способен снимать мигрени, против которых бессильно большинство средств от головной боли; к тому же заядлые кофеманы, как доказано, в разы реже страдают в старости такими заболеваниями, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера! Именно зерновой кофе заметно снижает риск онкологических заболеваний, а также сахарного диабета, причем именно самого коварного диабета второго типа. Кофе повышает чувствительность клеток организма к инсулину, а количество серотонина в организмах кофеманов настолько велико, что слово «депрессия» к ним попросту неприменимо. Кофе замечательно влияет на активность антибиотиков — человек, одновременно с приемом антибиотика выпивающий чашку кофе, выздоравливает значительно скорее.

Более того, кофе обладает способностью сжигать жиры! Как правило, среди заядлых кофеманов не найдешь толстых людей — но это срабатывает лишь при условии умеренных, но постоянных физических нагрузок. Натуральный кофе значительно ускоряет сжигание калорий, но не в случае сидения за монитором компьютера, а хотя бы при пеших прогулках. Поэтому если вы хотите похудеть, избрав в качестве средства для этого употребление кофе, то не ленитесь одновременно с этим еще и посещать спортзал или фитнес-центр! И, наконец, кофе является безусловным чемпионом по содержанию антиоксидантов — только одна его чашечка содержит примерно 1000 миллиграмм этого вещества молодости! Поэтому не удивительно, что любительницы кофе зачастую далеко не выглядят на свой паспортный возраст!

Но если вы страдаете повышенным давлением, не говоря уже о непосредственно гипертонии, то крепкий кофе вам абсолютно противопоказан. Однако если любовь к этому напитку сильнее доводов разума, то ограничьте употребление кофе одной чашкой в день слабой заварки и с добавлением молока. Кофе обладает активным мочегонным действием, почему прием его вечером принесет вам определенные неудобства, а то, что ежедневное употребление кофе негативно сказывается на цвете зубов, давно уже стало аксиомой. К тому же, как бы ни смешно это не прозвучало, ежедневный прием кофе уменьшает размер женской груди, о чем не мешает помнить всем кофеманкам.