Зачастую мы устаем от привычной рутины, и очень хотим как-нибудь разнообразить свою жизнь. Всегда подобными разрядками считались и реально были походы в ресторан — но это не столь простое мероприятие, каковым кажется о стороны!

Для начала немало времени у вас займет подбор нужного вам ресторана с желаемой вами кухней и внутренним распорядком, в частности, продолжительностью работы. Затем в ресторан не пойдешь в обычной одежде для улицы или работы,хотя в последнее время это правило многими игнорируется; а девушкам к тому же необходимо нанести идеальный макияж, для чего не всегда хватает времени, сил и настроения. А спокойные (или не очень!) посиделки дома не несут в себе никакой праздничности и элемента смены обстановки. Но ведь есть вариант, не требующий особых приготовлений, но подразумевающий такой же выход в свет, как и посещение ресторана — таким вариантом является посещение близлежащего бара, в котором вы найдете не худшее обслуживание и несколько облегченное по сравнению с ресторанным, но не менее качественное меню. И основное отличие баров от ресторанов — то, что посетитель бара,как правило, избавлен от длительного ожидания официантов, так как основным принципом работы баров является самообслуживание.

Но ваше повеление в любом баре жестко регламентируется определенными неписаными правилами, нарушить которые заранее означает обречь себя на долгое ожидание и даже не совсем качественное обслуживание. Поэтому не вбегайте в бар, как спринтер на финише, и не торопите бармена щелканием пальцами — делайте заказ только после того,как четко определитесь с выбором. В случае обращения бармена к вам до того,как вы сделаете выбор, вежливо попросите его немного подождать. Занять место для друга допустимо только в полупустом баре, но ни в коем случае нельзя этого делать в баре, забитом до отказа — вы должны проявить уважение и к другим его посетителям, не имеющим возможности присесть к стойке в то время как вы держите место для отсутствующих.

Никогда не вешайте свою одежду на спинки соседних стульев и не занимайте своим ноутбуком добрую половину площади стойки — ведь другие посетители не менее,чем вы, нуждаются в свободном месте и не могут ожидать все время работы бара, пока вы не заберете куртку со спинки стула или не завершите свои неотложные дела. Помните, что любому делу есть свое время и место, и если вы пришли в бар отдохнуть, то это не значит, что в нем можно продолжать работать!

Еще одно негласное правило любого бара — барменам принято оставлять чаевые. Но никогда нельзя объявлять о количестве чаевых во всеуслышание, так как это для бармена будет очень неприятно. Если вы стремитесь закрепить хорошее впечатление о себе, то громко можно поблагодарить бармена за отличное обслуживание, а количество чаевых пусть останется вашей с ним общей тайной. Но самое главное, что всегда должен помнить любой посетитель бара — не приставайте к бармену с просьбой о бесплатной выпивке! Если в баре принято угощать посетителей бесплатно, то бармен сам сделает это для вас — но это правило работает далеко не во всех таких заведениях. В баре никто не посмотрит на вас косо, если вы завяжете разговор с соседом по стойке — ведь именно легкое общение и является основной целью визита в бар. Но под такое общение вы заказываете немало спиртного, поднимая бару выручку — однако, даже несмотря на это, если вы слегка переберете, бармен деликатно намекнет вам, что пора бы уже и домой...

Источник: http://bar-bryansk.ru/