Makita87 все записи автора Для любого ребенка день рождения - долгожданный и незабываемый праздник. Но только мы, взрослые, можем подарить ребенку такое чудо, и только от нас зависит, пройдет ли этот день так, чтобы воспоминания о нем не оставили малыша до следующего, не менее чудесного дня рождения!

Да, малыш может пригласить в гости на свой день всех, кого он захочет - но развлекать приглашенных все равно придется вам! А такая вещь, как торты на детский праздник, и полностью в вашей компетенции - ведь маленький, к сожалению, не сможет ни заказать их, ни тем более испечь! А в ваших силах создать настроение праздника, удивить и порадовать ваше чадо, и только от вас зависит, будут ли на столе детские торты на заказ, изготовленные в виде самых разных сказочных и мультяшных героев, автомобилей и т.д.


Такой торт станет одним из подарков вашему ребенку, и одновременно приятным и вкусным сюрпризом для его друзей. Но не нужно покупать детский торт в магазине - обезличенные магазинные торты не привлекут интереса ребенка, а заказав торт, вы сможете принять участие в создании вашего торта. Вы будете изначально знать, как и из чего сделан, будете абсолютно уверены в его качестве и свежести.

Лучшим подарком ребенку станет детский торт с любимыми сказочными, мультипликационными или киногероями. Как ни странно, дети соблюдают свои «мультипликационные рейтинги», свою оценку популярности персонажей! Оформить торт необходимо, следуя тренду. Вот примеры наиболее популярных в детской среде героев, которых дети хотят увидеть в оформлении своего праздничного торта.


При оформлении тортов для самых маленьких, закажите на них Смешариков, Лунтика с друзьями, или Машу и Мишу - героев популярного российского многосерийного мультика. Всегда были популярны торты в честь новорожденных, или малышей, которым исполняется 1 или 2 годика. Эти торты по традиции украшаются пинетками, детскими пустышками, погремушками и первыми, самыми любимыми игрушками. Также очень популярны торты, которые изображают цифры - или, на худой конец, с нарисованными на них цифрами.

Поскольку друзей вашего ребенка на его день рождения придет очень много, определитесь с весом торта. Конечно, вес торта рассчитывается, исходя из предполагаемого количества гостей. В случае, если на торжестве предполагается смена блюд, то есть торт будет подаваться только после салатов и горячего, то итоговый вес торта рассчитывается, исходя из 200-250 гр на каждого гостя. Но если праздник запланирован сладким, то стоит увеличить порции каждого ребенка до 300-350 гр. Другой вопрос, насколько детям позволено злоупотреблять сладким.


Решив вопрос с весом торта, нужно знать, что одна и та же масса подразумевает различный объем торта, и это полностью зависит от продуктов, из которых он изготовлен. Например, детский торт на год, изготовленный из марципана. Такой торт весит порядка 3 кг, при этом около 800 гр - это марципан и 2200 гр - начинка. Мастичные торты получаются более плотными и тяжелыми, нежели кремовые. Если в заказ торта входят также и фигурки на нем, то эти фигурки входят в стоимость торта, и их масса уже включена в итоговый вес. Но при заказе дополнительных фигурок за отдельную плату их вес будет идти сверх основного веса торта. Самым объемным будет сливочный торт того же веса.

Самое главное - это, конечно, праздничный антураж и настроение. Дети ждут выноса торта, как отдельного события-сюрприза, и, конечно, красивый заказной детский торт ставится на стол обязательно в нетронутом виде. Далее нужно задуть свечи на торте - и только потом его разрезать.

Источник: http://bakery-street.net/