Егор_Михайлочич все записи автора Излишний вес является проблемой современной цивилизации. Люди употребляют много сахара, продукты, полученные промышленным путем, содержат много химии. Все это лишает клетки тела жизненной силы, сильно смещая баланс в сторону инь, в сторону смерти. Избыток сахара и синтетики создает недостаток энергии. Чтобы оставаться живым, телу теперь требуется слишком много ян, возникает потребность в протеинах, жажда красного мяса. Так неразумное питание выводит организм из равновесия.

Люди слишком полные и слишком худые, это те, кто употребляют слишком много сахара и других мертвых продуктов. Избыток сахара и достаточное количество протеинов делают тело слишком полным. Избыток сахара и недостаток протеинов делают тело слишком худым.

Сахар забирает жизненную силу и вызывает дегенеративные изменения в клетках, включая клетки мозга. Клетки впадают в депрессию. Так сахар забирает способность концентрации и способность самостоятельно управлять обстоятельствами своей жизни. При недостатке протеина организм начинает «поедать» собственные ткани. Со временем это приводит к потере веса. Слишком худые оказываются подвержены инфекциям, туберкулезу, пневмонии, другим заболеваниям. За этим следуют различные виды атрофии, мышечная атрофия, склерозы, артриты и т.п.

Макробиотика избегает таких крайностей как сахар и красное мясо. Если Вы хотите привести в норму свой вес, придерживайтесь обычной макробиотической диеты. Среди тех, кто в своей обычной жизни постоянно придерживается макробиотической диеты, Вы не найдете слишком полных или слишком худых людей.

Чтобы похудеть, не нужно подсчитывать калории, просто следуйте стандартным правилам макробиотики и стандартной макробиотической диете, ешьте мало (если вы вообще едите) сладкого и протеинов. Как только ваш вес стабилизируется, ешьте как можно больше разных видов макробиотических продуктов, одновременно с этим стре­мясь к простоте блюд.

Если Вы длительное время питались неправильно, сам переход на макробиотическую диету может вызвать затруднения психологического плана. Эти затруднения подобны тем, какие испытывают люди, желающие освободиться от наркотической зависимости. Однако никакая зависимость не устоит против дисциплины и постоянства.

Чтобы облегчить переход, Вы можете поголодать один – три дня, а затем некоторое время придерживаться самой строгой диеты №7.

Из специальных макробиотических средств для нормализации веса можно отметить хороший зеленый чай, дайкон и шиитаке.

Для хорошего самочувствия и тонуса пейте качественный зеленый чай. Он помогает растворять и удалять из организма животные жиры и избыток холестерола. Положите чайную ложку заварки в заварочный керамический чайник. Залейте одной чашкой кипящей воды и дайте завариться в течение 3—5 мин. Наливайте в стакан через ситечко и пейте. Ограничивайте употребление 1-2 чашками в день.

Рецепты макробиотической кухни http://www.great-food.ru