Push_kareff все записи автора

 Самые величайшие и распространенные заблуждения о питании и снижении веса:
«Потребление жиров – основная причина набора веса (например, 1.5% йогурт способствует набору веса в большей степени, чем йогурт 0% жирности)».
«Все калории одинаково способствуют повышению веса».
«Чем реже и меньше есть (в том числе и поститься), тем больше можно похудеть». 
«Рекомендуется есть диетические крекеры, овсянку (и другие каши), рис, морковь, свеклу и фрукты, что бы восстановить обмен веществ во время диет».<cut> 

То есть, если привести к общему знаменателю, то получается примерно такая формула «Меньше надо кушать, больше надо какать и похудеешь». Такая философия в полной мере отражена в отношении желающих похудеть к собственно процессу похудения, как к некоему простому и где-то даже игровому эксперименту (а вот классная новая диетка, Галка посоветовала, ну-ка я попробую!).
И действительно, обмен веществ – это же элементарная вещь. Непонятно, чем там ученые занимаются уже 50 лет и на что тратят время… На следующей картинке видно, насколько все просто:

Для тех, кому это кажется слишком сложным – вот более простая схема:

Что, опять непонятно? Все правильно. Обмен веществ (метаболизм)– это сложнейший механизм, который действует в каждой из 100 триллионов клеток организма. А теперь серьезно. Метаболизм (обмен веществ) – это процесс превращение пищи в энергию, интенсивность которого зависит от многих факторов. И чем быстрее метаболизм, тем больше калорий сгорает и тем быстрее мы худеем. Вроде бы звучит просто, но не просто делается, иначе все давно были бы стройными, а происходит все с точностью до наоборот – с каждым годом люди во всем мире все толще. Так что же препятствует быстрому метаболизму?
Вот эти факторы:
1) Избыток простых углеводов и сахара. 
2)Лишний вес: жировая ткань имеет гораздо менее интенсивный обмен веществ, чем мышцы и другие ткани. 
3) Недостаток белка для восстановления мышечной ткани, которая имеет максимальный обмен веществ. 
4)Недостаток витаминов и минералов, входящих в состав ферментов, ускоряющих реакции
5)Недостаток воды – все обменные процессы происходят в водной среде
6)Отсутствие физических нагрузок.
Один из главнейших факторов по праву занимает пункт №1, которому и посвящена эта статья. 

Происходит следующее:

То есть все углеводы в той или иной мере превращаются в сахар и приводят к выработке инсулина. Зная понаслышке о вреде избытка сахара, все стараются не переедать сладостей и уберечь от этого детей. Но далеко не все понимают, что мучное, картошка, рис и многие овощи и фрукты являются такими же точно простыми углеводами, которые при минимуме питательной ценности почти полностью превращаются в сахар.

То есть продукты, в основе которых лежат простые углеводы, вне зависимости от того, сладкие они или нет, превращаются в сахар, а затем и в избыточный жир. Нетрудно догадаться, что для того, что бы нейтрализовать пункт №1, нужно избегать продуктов, которые вызывают колебания сахара. А при возникновении голода, наоборот – выбирать еду с низкой сахарной активностью. 

Для определения этих продуктов существует Гликемический (от слова глюкоза) индекс , определяющий, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Для того, чтобы выбирать «хорошие» углеводы и избегать «плохих», желательно пользоваться таблицами Гликемических индексов (внизу упрощенная и узкая таблица, возможности формата этой записи, к сожалению не позволяют вставить подробную таблицу). 

Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот.
НИЗКИЙ гликемический индекс: 10-40
СРЕДНИЙ гликемический индекс: 40-50
ВЫСОКИЙ гликемический индекс: свыше 50

POSITIVE_7 все записи автора
Зимой и в межсезонье в своих частых простудах мы, как правило, виним исключительно погоду. Как уберечь себя от болей в горле и насморка?

Употреблять двойную дозу витамина С, а можно… просто больше спать. Исследования показывают, что регулярный недосып ведет к ослаблению иммунитета. Немецкие ученые из Max-Planck-Institut fur evolutionаre Anthropologie доказали, что у тех, кто больше спит, выше уровень белых кровяных телец, отвечающих за защиту от болезней. Выяснилось, что у людей, которые спят менее 7 часов, вероятность простуды в 3 раза выше по сравнению с теми, кто спит 8 часов.

Источник: shape.ru

POSITIVE_7 все записи автора Жареные овощи могут нанести непоправимый вред здоровью, считают британские ученые. Чем именно опасны блюда из жареных овощей?

Исследования показали, что частое употребление жареных овощей может привести к разрушению зубной эмали. Причина этого - повышенная кислотность таких блюд. Так, показатель pH у жареных овощей равен в среднем 4,6. Безопасным же является уровень pH от 5,5 и выше.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Зимой нашему организму не хватает витаминов. Какие продукты являются главными источниками полезных веществ в холодные месяцы?

В зимние месяцы мы испытываем недостаток витаминов Е, С, D. Диетологи рассказали, что поможет восполнить баланс этих витаминов в организме в период, когда свежих фруктов и овощей очень мало.

Так, в конце осени и зимой необходимо обязательно включить в свой рацион питания:

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Поколение The next... Молодое, красивое, дерзкое. Куда же податься нашей современной молодежи, подросткам, которые каждый день готовы доказывать, что они личность, что они не хотят «быть в толпе» и не могут быть такими, как все. Это не их стиль. Чтобы избежать серой массовости, они выбирают то, что им предлагают их же сверстники: алкоголь, сигареты, жаргонный сленг. Кто-то принимает это, а кто-то считает, что такое поведение уже давно вышло из моды. Кто-то пытается иначе показать свою независимость и продемонстрировать свою индивидуальность.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора В разгар простудных заболеваний ученые пытаются найти новые способы защиты от гриппа и ОРВИ. Так, необычные свойства были обнаружены у чая.

В состав чая входят катехины. Именно они, по мнению ученых, помогают предотвратить заболевание простудой и гриппом, а также остановить течение болезни. Эти вещества улучшают защитные функции организма.

Так, в ходе исследований с участием добровольцев специалисты выяснили, что мужчинам и женщинам необходимо в день выпивать по 2-3 чашки чая для того, чтобы укрепить свой иммунитет.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Современный темп жизни негативно влияет на здоровье человека. Одними из самых частых последствий постоянных стрессов являются бессонница и трудности с засыпанием.

Что делать, если каждый вечер вы засыпаете с трудом? Грамотные советы дают европейские специалисты. Они назвали 5 правил, соблюдение которых поможет расслабиться и быстрее заснуть:

1. Делайте заметки
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Пользователь АлмазиГ любезно вызвалась помочь в развитии нашего сообщества! Она уже долгое время является его ПЧ и теперь по мере возможности будет радовать нас интересным материалом. Так что у нашего любимого модератора НесЧастнОе_СчастЬе появился помощник!

НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Множество новых лекарственных препаратов, появившихся на прилавках аптек в последнее время, гарантирует, если верить аннотациям, усиление иммунитета. Однако если вы обратитесь к любому грамотному доктору, он посоветует выбирать такие лекарства, в описании которых сказано, что они не влияют на иммунную систему человека. Почему?

На самом деле, ответ прост – очень уж сложная и непредсказуемая штука этот самый иммунитет, усилить который желают все подряд. Попробуйте представить огромную армию. В этой воображаемой армии, помимо генералов и солдат, есть и офицеры, и повара, и еще десятки и сотни людей. Каждый из них выполняет определенную задачу.

Иммунная система человека подобна этой армии. Если вдруг неприятель начинает наступление на каком-то конкретном фронте, к примеру, вирус попадает в кровь, то, чтобы победить врага, надо точно знать, как действовать. Генерал может отдать приказ выдавать всем солдатам двойную порцию на завтрак, обед и ужин, но едва ли это поможет. То же самое можно сказать и по поводу вооруженной армии – она необходима только в тех районах, которые атакованы врагом. Если в бой бросится весь наличный состав армии, то стратегически важные пункты могут остаться без необходимой защиты.

читаем далее...

НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Сколько ж мы, дамы, написали о гадких, противных, безответственных, «липучих, приставучих, надоедливых»... Но сегодня не будем о плохом, хорошо? Сегодня – только о хорошем. О да, он, этот хороший, тоже, возможно, будет липучим, приставучим и надоедливым. Но... Вот об этом «Но» и хотелось бы поговорить.

Милые дамы, ахтунг! Речь пойдет об идеальном мужчине. Не о том, как он выглядит и как и где его найти. И не о том, как его вырастить, сформировать, прогнуть до хруста костей, завязать узлом, растянуть или уменьшить, вгоняя в прокрустово ложе идеала (кстати, частенько ложно понятого или непонятого вообще).

Мы с вами тоже не всегда такие уж Шехерезадницы, «Вы, Роза, тоже не хризантема», так что посмотрим на имеющийся в наличии объект мужеска пола другими глазами.


А чтобы эти «другие глаза» обрести, сегодня я предлагаю вам не снять розовые очки – а наоборот, их надеть. Это бывает очень и очень полезно, правда, при одном единственном условии – этот мужчина вполне осознанно избран вами для жизни. И вы держали глазоньки ясные широко открытыми, когда выбирали. А выбирали не сгоряча и не второпях. И – о, счастье – выбрали. Уфф...

читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Из всех анализов, которые приходится сдавать современному человеку, анализы крови входят в число самых важных и информативных. Кровь — уникальная ткань организма, которая дает возможность оценить функции едва ли не всех его органов и систем. Сдача анализов - самый лучший способ определить состояние организма, подтвердить или опровергнуть диагноз.
Читать далее...

_Girl_On_Fire_ все записи автора
Ночные набеги к холодильнику способствуют набору веса гораздо быстрее, даже если вы едите те же продукты, которые обычно употребляете в течение дня, подтвердило исследование, проведенное на мышах.

Поэтому учитывание внутренних ритмов организма может играть существенную роль в похудении, поскольку суточные биоритмы напрямую влияют на скорость обмена веществ в организме.

Ученые из США обнаружили, что поглощение пищи в течение "неправильного" периода суток способствует быстрому увеличению веса. Исследователь Динна Арбл утверждает, что людям не следует есть в то время, когда их организм обычно отдыхает. В течение 6 недель команда исследователей кормила две группы мышей высокожировыми продуктами. Животным разрешалось есть столько, сколько им хочется.

Мыши, которые получали любое разрешенное количество пищи в течение привычного для них времени сна, набирали больше веса (+48%), чем мыши, которые ели ту же самую еду в часы обыкновенного для них бодрствования (+20%). Кроме того, у тех, кто ел в "ночное" время, процент жира в теле тоже резко увеличивался. При этом мыши ели одинаковое количество калорий и одинаковые продукты, а также расходовали одинаковое количество энергии.

Вывод прост: не ешьте тогда, когда положено спать!

_Girl_On_Fire_ все записи автора
Этот 15-минутный комплекс упражнений разработан тренерами одного из нью-йоркских фитнес-клубов.

Если делать комплекс хотя бы три раза в неделю, результат не заставит себя долго ждать!

Ваш живот, а также плечи, ноги и даже ягодицы начнут совсем другую жизнь!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Призывы медиков к более активным занятиям физкультурой и спортом, дабы избежать проблем связанных с гиподинамией и ожирением, нет-нет да оказываются услышанными. Но, походив месяц в тренажерный зал или на фитнес, большинство женщин и мужчин разочаровываются результатами. И вес не пропал, и здоровья не прибавилось, только мышцы все время ноют. Так как же надо заниматься спортом, чтобы вышел толк?

«Первое условие успеха, как в деле сброса лишнего веса, так и в оздоровлении организма в целом – это регулярность, - утверждает тренер-методист Елена Ороничева. – Если вы будете посещать тренажерный или спортзал раз в неделю с перерывом в 5-6 дней, то польза от этого будет мизерной.

Дело в том, что наши мышцы обладают собственной памятью, которая работает в течение двух суток. То есть, если вы тренировали, скажем, мышцы спины или ягодиц, то для того, чтобы они постоянно оставались в нужном тонусе, следующая тренировка должна состояться максимум на третий день. Если позже, то можете считать, что вы все начинаете с нуля, а прошлой тренировки как бы и не было, мышцы уже о ней «забыли».

Кроме того, для достижения и закрепления успеха нужно соблюдать, как минимум, три основных правила.

- Тренировка должна продолжаться не менее 50-60 минут. Причем, это время именно активных упражнений, а не просто пребывания в спортзале или задушевных бесед в раздевалке.

- График занятий должен соблюдаться. Нельзя одну неделю тренироваться, например, во вторник-среду-пятницу, а на следующей уже в понедельник-четверг-субботу.

- Если ваша цель не нарастить мышцы, а только убрать лишний жир, необходимо контролировать свое питание. Не ешьте за два часа до занятий, а после тренировки воздержитесь от еды в течение часа. После физических упражнений не рекомендуется есть белки животного происхождения (мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты).

В противном случае белковая еда в купе с физическими упражнениями приведут лишь к увеличению веса и объема тела за счет увеличения мышечной массы без уменьшения жировых отложений».

Источник: Правда.ру
 

НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

По телевидению идет цикл сюжетов о проблемах современной медицины. Вернее, о врачебных ошибках в рамках системы. Сюжеты жутковатые: люди становятся инвалидами, теряют близких из-за не оказанной вовремя врачебной помощи, некомпетентности или даже халатности медперсонала.

Одна из героинь – пострадавшая – воскликнула горестно: «Почему это делают с нами?» Фраза, исполненная трагизма, хорошо вписалась в драматургию сюжета. И, думаю, задела за живое многих зрителей.

Однако давайте разобьем вопрос на части и попробуем пофантазировать – что за ним скрывается, кому свойственно задаваться подобными вещами и что дает ответ.

Итак, вопрос «почему?». Может ли повлиять на ситуацию знание причин? Возможно. Иногда. И очень относительно.

читаем далее...

НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Арабское название «синего томата» (так иногда называли его у нас, но чаще просто «синенькие» – оказывается, прилагательное само собой может превратиться в ласково звучащее имя существительное) и сейчас можно услышать в оазисах Сахары, в Египте – вплоть до Гвинеи – «бадинджаль».

Баклажаны не были известны ни древним грекам, ни римлянам (впрочем, есть и другие мнения). До начала XVII столетия ни один европейский учёный не знал об этом растении – по крайней мере, не упоминал. Зато в арабской литературе уже в ХІІІ веке говорилось о культуре баклажана в Северной Африке...

Баклажан, паслён баклажан
Solanum esculentum Dun. (синоним – S. melongena L.)
Семейство Паслёновые (Solanaceae)

читаем далее...

Torreros все записи автора Недавно с друзьями обсуждали, что все в нашей жизни - политика и бизнес. Не могли и пройти мимо темы экологии - действительно ли каждый активист просыпается утром с мыслью: "Как бы мне сегодня спасти мир?" И действительно, например в Германии одна из самых влиятельных политических партий - партия "Зеленых". На Украине кажется тоже несколько лет назад такая была. То есть как экология может стать политикой - понятно. А может ли, на ваш взгляд, экология стать бизнесом? Если да - то в каких формах?

п.с. При этом не хотелось бы излишне обобщать и обидеть этим кого-то. Сразу предупрежу, что фраза "все в нашей жизни" - умышленная гипербола, и звучала скорее в шутку - в которой, как ни крути, немало истины.

POSITIVE_7 все записи автора
Русские хакеры взломали серверы британского университета, который занимается проблемами изменения климата. В результате этого проникновения из компьютера были скопированы тысячи документов и писем, которые позднее были выложены в Интернет.

Как пишет американская пресса, в переписке принимали участие британские ученые, специалисты NASA и сотрудники университетов США. Изучив обнародованные хакерами документы, можно сделать вывод, что в последние годы температура на Земле не повышается, а снижается, а это значит, что предупреждения о глобальном потеплении на самом деле – миф.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора У сообщества появилась почетная 30-я симпатия! Прислала ее My_Poison_Girl, за что ей большое спасибо!

POSITIVE_7 все записи автора Фотографии Фитнес_красота_здоровье : Black & White


-ПоЗиТиВ-