Многие ценители заморских вин знают, что ничто так не помогает после тяжких застолий как рассол и чифирь. В силу того, что в наше время далеко не каждая хозяйка заготавливает соленья и разнообразные маринады с компотами, хороший рассол днем с огнем не сыщешь. Покупной из супермаркета сильно уступает по вкусу домашнему, к тому же в нем присутствует аспартам, сера, E915 и другие нежелательные ингредиенты.