-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279

Выбрана рубрика Диеты.


Соседние рубрики: Рецепты(652), Здоровое питание(1002)

Другие рубрики в этом дневнике: Упражнения на различные группы мышц(1788), Разное(2394), Мероприятия(127), Красота/Внешний вид(3598), Интересно и познавательно(4396), Здоровье(2525), Еда(2923)

Разгрузочные дни

Дневник

Понедельник, 25 Мая 2009 г. 20:15 + в цитатник
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Бессознательные причины, по которым мы набираем вес

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 12:09 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (352x182, 14Kb)

1. Мы чувствуем себя беззащитными. Когда-то слово "живот" означало "жизнь", и на то, что кажется нам опасным, первой реагирует эта область тела, защищая себя килограммами.
2. Мы страдаем оттого, что нас покинули. Душа словно цепенеет: затихает движение жизни, замедляются обменные процессы, и лишний вес становится данью этой неподвижности.
3. Мы помним о лишениях. Недостача тепла, любви, пищи - это ощущение может жить в нашей памяти. Желание копить "про запас" материализуется в "запасных" килограммах.
4. Мы хотим обратить на себя внимание. Нам кажется, что полного человека заметят скорее и отреагируют на него иначе, чем на худенького, - так действует выражение "большой человек".
5. Мы храним верность кому-то, кого больше нет. Не имея сил и желания начать новые отношения, мы "прячемся" за лишним весом, чтобы не быть привлекательными.
6. Мы пытаемся отвлечь внимание от другой проблемы. Скрывая что-то от других, мы действуем методом Штирлица: все заметят полноту, а другого, главного, могут и не заметить.
7. Мы подражаем своим близким. Мы любим своих (полных) родителей или боимся, что они нас отвергнут, и потому невольно стараемся стать такими же, как они.
8. Мы отказываемся от своей женственности. Родители хотели не девочку, а мальчика; на дочь "давит" мать, считая ее своей соперницей… И женственность скрывается за валиками жира.
9. Мы отказываемся от своей мужественности. Властный отец стремится вырастить сына "настоящим мужиком". Полнея, мягкий юноша становится похожим на девушку, а к девушке отец не будет предъявлять стольких претензий.
10. Мы переживаем период сексуальной неудовлетворенности. Мечты о сексе мы "заедаем" и потому полнеем. Но, когда этот период заканчивается, килограммы сбрасываются легко.

Читать далее
Рубрики:  Интересно и познавательно/Психология/Философия
Еда/Диеты

Метки:  

Летняя диета

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 12:06 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора netcat_files_133_115_b3bb07b9faebabe53590fa3ee04e078a-100x100 (100x100, 13Kb)
Это по-настоящему вкусная 7-ми дневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться несколько раз в месяц. Особенно хорошо эту диету использовать летом, ведь это время года изобилует всевозможными фруктами и овощами.
Итак, выберите для себя те овощи и фрукты, которые Вы любите больше всего, и поглощайте их целый день — на завтрак, обед и ужин.


Понедельник
Первый день овощной.
Допустим, Вы выбрали огурцы. Вы можете есть их в любых количествах: хоть 10 кг в течение дня, но какими сочными не были бы огурцы, они не восполнят в достаточном количестве нехватку жидкости в Вашем организме. Так что советуем Вам в этот день пить побольше минеральной воды.


Вторник
Если предыдущий день был овощным, то за ним должен следовать фруктовый.
Выберите яблоки, апельсины или груши, распределите их на четыре-пять приемов и основную часть съешьте в обед. Если при этом Вы почувствуете нестерпимый голод, то выпейте стакан кефира или нежирного йогурта.

Далее
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Похудеть малой кровью

Дневник

Среда, 20 Мая 2009 г. 00:28 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора В клинической диагностике исследования крови имеют большое значение. Получить кровь несложно. При многих заболеваниях её состав и свойства компонентов меняются характерным образом. Разработчики «кровавых» диет уверяют, что, изучив реакции крови человека на пищу, можно составить список продуктов, которые ему категорически противопоказаны.

Читать и смотреть картинки можно дальше))
Рубрики:  Еда/Диеты
Здоровье

Метки:  

Очищающая диета.

Дневник

Среда, 13 Мая 2009 г. 10:43 + в цитатник
Ipola все записи автора

Вот она, плата за стремительное индустриальное развитие: загадили собственную планету до невозможности. Едим пестициды, запиваем токсинами, налегаем на жирное, сладкое и чрезвычайно калорийное, при этом еще и вдыхаем всякого рода яды и прочую гадость. И все это - о, ужас! - оседает в нашем организме в виде шлаков и прочего совершенно лишнего органического мусора.

Однако существует превосходный способ очистить организм от ядов, пригодный к применению как после долгих праздничных застолий, так и для постоянной профилактики. Речь идет об очищающей диете. Как только начинаешь чувствовать себя утомленной или, что характерно, перегруженной, вполне можно устроить себе такое "чистилище" в ближайшие же выходные.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

11 правил здорового питания

Дневник

Четверг, 30 Апреля 2009 г. 16:46 + в цитатник
Inachka все записи автора Для обеспечения здорового питания важно придерживаться основных правил, которые позволят составить сбалансированный рацион питания.

1. Следует потреблять разнообразные продукты.
Продукты содержат разнообразные комбинации пищевых продуктов, однако нет ни одного продукта, который бы мог обеспечить потребности организма во всех питательных веществах. Исключение составляет женское молоко для младенцев в возрасте до 6 месяцев. Большинство необходимых для организма пищевых веществ содержится в достаточных количествах в продуктах растительного происхождения. В то же время есть продукты, в которых присутствуют одни и практически отсутствуют другие питательные вещества, например, в картофеле содержится витамин С, но нет железа, а в хлебе и бобовых есть железо, но нет витамина С. Поэтому питание должно быть максимально разнообразным, а соблюдение специальных диет (вегетарианство) возможно только после рекомендации врача.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Йогуртовая диета

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 17:02 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора На йогуртовой диете можно сбросить 5-6 кг за 10 дней.

При йогуртовой диете нужно есть 500 граммов натурального йогурта в день. Если в среднем вес обычной упаковки - 125 г, то вам следует употреблять по одной на завтрак, обед, полдник и ужин. Такая же норма рекомендуется и для питьевого йогурта. Перед каждым приемом пищи выпивайте несколько глотков теплого чая. И только после этого съедайте йогурт. Ужинайте не позднее, чем за 4 часа до сна.

За день можно съедать до 300 граммов свежих фруктов. Под запретом дыни, груши, арбузы и виноград - в них слишком много сахара. Зато яблоки и цитрусовые - лучшие друзья худеющих женщин.

При йогуртовой диете нужно пить: черный и зеленый чай (несладкий) и минеральную воду, соки (гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый и яблочный). Пить их лучше в перерывах между приемами пищи.

Йогуртовая диета сбалансированная, вкусная и позволяет, помимо обязательного йогурта, включать в свой рацион еще много съестного: и отварное мясо, и овощи, и любые ягоды или сухофрукты.

Примерный рацион на день при йогуртовой диете:
Завтрак: полчашки теплого несладкого чая, йогуртовое желе с малиной, 1/2 стакана разбавленного гранатового сока.

Обед: теплый чай, суп из йогурта, огурцов, вина, оливкового масла и измельченной зелени, отварное мясо (100 г) с салатом из огурцов и помидоров, заправленных зеленью, йогурт, полстакана разбавленного гранатового сока.

Полдник: помидоры с йогуртом, минеральная вода.

Ужин: теплый чай, стручковая фасоль с йогуртом (200 г), разбавленный гранатовый сок.

В перерывах между приемами пищи можно пить фруктовые и овощные соки.
Рубрики:  Еда/Диеты

Импульсная диета

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 17:01 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Импульсная диета позволяет сбросить от 2 до 7 килограмм за месяц и от 5 до 17 килограмм за три месяца ее применения.

Человек, желающий похудеть, должен, во-первых, перейти на маложирное питание, а во-вторых, регулярно устраивать разгрузочные дни. Максимальная частота разгрузочных дней - через день, минимальная - два раза в неделю. Возможен и другой режим импульсной диеты: ежедневно маложирный обед и "разгрузочные" завтрак и ужин.

Какими должны быть разгрузочные дни? Продукты, богатых белком и содержащих минимум жира (постное мясо или рыба, обезжиренный творог - до 100 граммов в день), овощи в количестве 500-600 граммов и фрукты - 300-400 граммов. Жидкость (чай, кофе, минеральная вода) не ограничивается. Естественно, чай и кофе - без сахара. Время последнего приема пищи не лимитируется.

Плюсы импульсной диеты:
1) Импульсная диета достаточно легко переносится.
2) Разгрузочные дни не слишком тяжелые, к тому же позволяется их иногда пропускать.
3) Импульсная диета способствует потере именно жировой ткани, а не мышечной (что нередко случается при применении других диет для похудения, а при голодании вообще неизбежно).
4) Импульсная диета безопасна даже при длительном применении и при этом способствует формированию навыков, привычек здорового питания, что резко уменьшает вероятность повторного набора веса.
Рубрики:  Еда/Диеты

Зеленая диета

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 17:00 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Американские диетологи предлагают весьма своеобразную диету: следует употреблять в пищу овощи и фрукты только зеленого цвета. Т.к. диетологи убеждены, что зеленый цвет способствует похудению.

В состав зеленой диеты входят: салат, шпинат, лук, спаржа, цветная капуста и брюссельская капуста, зеленые яблоки, киви, огурцы, зеленые перцы, кабачки и т.д..

Трудно с уверенностью утверждать, правы ли диетологи, но то, что подобная диета не причинит вреда, совершенно точно. Ведь все перечисленные зеленые фрукты и овощи очень полезны для здоровья. Также, зелёные овощи и зелень имеют отрицательную калорийность, т.е. организм тратит на их обработку больше энергии, чем они в себе несут.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета Южного Пляжа

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:59 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Диетe Южного пляжа придумал в 1999 году доктор Артур Агатстон - кардиолог из Флориды. В голливудских фильмах про Майями-бич полно фигуристых красоток и атлетически сложенных инструкторов по плаванию. А в реальной жизни многие жители этого солнечного побережья страдают ожирением. Доктор Агатстон разработал для своих пациентов-"сердечников" специальную диету, которая помогала им сбросить лишний вес и таким образом уменьшала нагрузку на сердце.

На что похожа эта диета южного пляжа?
Если ты знакома с принципами диеты Аткинсона, тебе будет несложно понять идею "Южного пляжа". Главное отличие - "Южный пляж" - не низкокалорийная диета! Идея диеты доктора Агатстона - разумный баланс углеводов и жиров, причем углеводов и жиров "полезных". Пища, подвергшаяся глубокой обработке, исключается из твоего рациона. Агатстон считает, что это улучшает обмен веществ.

Комплекс состоит из трех фаз. При диете южного пляжа аозможно снижение веса на 4-6 кг за первые 2 недели.

Первая фаза диета Южного пляжа
Первый этап диеты - самый сложный. В течение двух недель нужно полностью отказаться от фруктов, хлеба, риса, картошки, макарон, сахара, алкоголя и выпечки.

Можно есть: мясо, курицу, индюшку, рыбу и морепродукты, овощи, яйца, сыр, орехи и салат. Количество принимаемой пищи - в разумных пределах.

По теории доктора Агатстона, на первом этапе, внутри нашего организма находится своеобразный "переключатель". Когда он стоит на позиции "вкл.", мы предпочитаем есть продукты, которые заставляют наше тело набирать вес. Две недели непривычной диеты заставляют переключатель щелкнуть и оказаться на позиции "выкл." Мы избавляемся от излишков углеводов, а затем начинаем питаться в здоровом режиме.

Вторая фаза диета Южного пляжа
На втором этапе можно есть все, что было запрещено раньше. Без фанатизма! Не надо делать картошку или макароны основой меню, не стоит налегать на хлеб
Второй этап продолжается до тех пор, пока ты не будет достигнут желаемый вес.

Третья фаза диета Южного пляжа
Возвращение к привычной жизни. Не набрать вес снова! Для этого нужно придерживаться сбалансированной здоровой диеты. Избегать "плохих" углеводов (плюшки, пирожные, переизбыток макаронных изделий). Нужно есть "хорошие" жиры. Не переедать. Не есть на ночь.

При срыве или желании еще похудеть, - просто вернуться к первой фазе "Южной диеты".

Как и при всякой диете, нужно пить хотя бы 8 стаканов воды в день. И ежедневно принимать дополнительную дозу кальция. "Южная диета" не рекомендуется тем, у кого проблемы с почками.

Плюсы диеты Южного пляжа:
1. разработана специалистом и одобренный авторитетными научными заведениями;
2. диета регулирует уровень холестерина и инсулина в крови;
3. в диете представлены основные пищевые группы, т.е. это сбалансированная диета;
4. чтобы достичь желаемого результата, - не нужно делать дополнительных упражнений;

Минусы диеты Южного пляжа:
1. основная потеря веса может происходить из-за потери жидкости организмом;
2. может не хватать времени на приготовление "правильной" пищи.

Чтобы было проще понять идею диеты Южного пляжа, - посмотрите на рекомендованное меню для каждой фазы:

Первая фаза диеты Южного пляжа:
Завтрак: томатный сок; яйца всмятку с зеленью и грибами; 2 кусочка бекона; кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай
Перекусить после завтрака: немного сыра моцарелла
Обед: салат "Цезарь" (без хлеба и сухариков), 2 столовые ложки соуса для салата;
Перекусить после обеда: нежирный домашний сыр с помидорами и огурцами.
Ужин: филе судака на пару; запеченные в духовке овощи; овощной салат; 2 столовые ложки заправки для салата;
Десерт: лимонный мусс

Вторая фаза диеты Южного пляжа:
Завтрак: свежая клубника; овсянка (на нежирном молоке) с чайной ложкой измельченного грецкого ореха; кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай
Перекусить после завтрака: яйцо вкрутую
Обед: Средиземноморский куриный салат
Перекусить после обеда: свежая груша и легкий сыр
Ужин: лосось со шпинатом и овощами; овощной салат с оливковым маслом или уксусом
Десерт: клубника с шоколадом

Третья фаза диеты Южного пляжа:
Завтрак: 1/2 грейпфрута; омлет из яичных белков с мексиканским соусом; кусок хлеба из разных злаков; кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай
Обед: говядина, запеченная в тесте; свежее яблоко
Ужин: цыпленок-гриль; вареная спаржа; средиземноморский салат с оливковым маслом или уксусом
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета Волкова

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:58 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Эта диета, с одной стороны, подтверждает кремлевскую диету, а с другой стороны, ее совершенствует и позволяет устранить многие ее недостатки.

В его Волкова утверждается, что потребление большого количества углеводов (особенно крахмалистых) приводит к блокаде билинового и билирубинового (пигментного) обмена. Эта блокада, в свою очередь, снижает уровень иммунитета, а также защиту организма как от ультрафиолетового, так и от радиационного гамма-излучения. Поэтому в системе Волкова упор делается не только на белковое питание, но и на овощи, бобовые с различными цветовыми (пигментными) характеристиками: красные, желтые, зеленые, фиолетовые, белые и др. В овощах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатки, способствующей работе желудочно-кишечного тракта.

Суть питания от Волкова.
Возьмите глубокую прозрачную миску и положите в нее соленый огурчик, два куска слабосоленой семги, два - осетрины горячего копчения; пять ложек селедки под шубой и еще пять - свеклы с чесноком: потом порцию бараньей ноги под майонезом и вареную картошку; сверху - кусок сливочного торта и две шоколадные конфеты. Залейте апельсиновым соком, четырьмя рюмками водки и чашкой чая с лимоном. Тщательно перемешайте. Ну как, способны теперь все это съесть? Или не тянет? А ведь это просто-напросто содержимое желудка среднестатистического служащего после скромного банкета по случаю дня рождения сотрудника...
Этот пример доктор Волков часто приводит, чтобы продемонстрировать, как неправильно едят современные люди. Наш привычный рацион доктора Волкова не радует. Давно, лет уже пятнадцать - столько, сколько он занимается диетологией.

Бывает еда, которая что-то дает организму, и еда, которая отбирает - энергию, способности, возможности... Этому тезису примерно столько же лет, сколько самой медицине. Пища обеспечивает организму жизнь, приводит в действие все органы и системы. А то, что в результате в них происходит, отражается на составе крови. Получается, что кровеносная система - это тотальная система подслушивания и подглядывания за всеми происходящими в человеческом теле реакциями.

Прежде чем начать на нас работать, продукты перерабатываются в желудке, разделяясь на аминокислоты, жирные кислоты, глюкозу, микроэлементы и все такое. В процессах активно участвуют живущие в кишечнике бактерии. Чем больше пища соответствует этим бактериям, тем качественнее они ее переваривают. И наша задача - помочь им: разумно выбрать продукты, правильно их приготовить. Причем начинать нужно на самой первой стадии пищеварения, а именно - во рту. Короче говоря, даже жевать следует рационально.

Раздельное питание лучше всего подходит под устройство человеческого организма. Каждый продукт требует определенного режима пищеварения. Для овощей подходит один, для кисломолочных - другой. Продукты с похожими "технологиями внутренней обработки" можно спокойно сочетать. А если режимы "подходят" с точностью до наоборот, нет никакого смысла запускать их одновременно. Организм просто зависнет, не понимая, чего от него хотят".
Система раздельного питания не означает, что нам не суждено больше съесть мяса с овощами. Существует понятие "праздничная еда" - некая возможность оторваться. Правда, Волков говорит, что это всегда плохая и тяжелая пища и после нее хорошо не бывает, но куда же без праздников? В традициях всех времен и народов торжества всегда были жестко регламентированы, и никому в голову не приходило устраивать их каждую неделю. Скажем, у туркмен по традиции мясной плов делался пять-шесть раз в году...
Исследование Волкова - штука довольно дорогая, особенно если играть по правилам и повторять анализ раз в 4-5 месяцев (организм все-таки живой, имеет право на всякие изменения). Впрочем, если у человека серьезные проблемы со здоровьем, на лекарства он все равно потратит больше.

"Нельзя" по доктору Волкову:
1. Нельзя консервы. Это изначально еда для выживания, а не на каждый день. Она не имеет вообще никаких преимуществ перед свежей, кроме срока хранения. Это относится не только к шпротам и кукурузе в баночке, но и к сокам - их тоже нужно пить свежевыжатыми.
2. Нельзя тушеное мясо и рыбу. Это та же консервированная тушенка, только без банки. За время тушения свежий продукт разрушается как структура. Мясо и рыбу можно готовить на пару, на гриле, в духовке, на открытом огне - плюс солить, вялить и в крайнем случае варить.
3. Нельзя бульон (ни рыбный, ни мясной) - в нем концентрат всего самого "неинтересного", что содержится в этих продуктах. Это сильный раздражитель для желудка. Единственное исключение - куриный бульон для восстановления сил после тяжелой болезни.
4. Нельзя ничего жарить на масле: нерафинированное масло холодной выжимки на сковородке горит, а рафинированное - совершенно бессмысленный продукт.
5. Нельзя копченое (особенно в заводских условиях) - это опять-таки мертвая еда длительного хранения.
6. Нельзя молоко. Это еда для детенышей коровы.
7. Нельзя пить одновременно с едой ничего, кроме воды и зеленого чая - да и то понемногу. Черный чай, кофе, сок - либо за полчаса до еды, либо через час после, иначе пищеварение дважды срабатывает на одну и ту же еду. Алкоголь желательно не употреблять вовсе, но если уж если хочется... Крепкие напитки лучше после еды, а вино - отдельно, с фруктами.
8. Нельзя газированную воду, пусть даже минеральную. Из нее удален кислород. А вода - это такая структура, которая обязана его набрать. Значит, попав внутрь, она наберет его там, что совсем неполезно.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета с яблочным уксусом

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:58 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Яблочный уксус полезен для тех, у кого недостаточная секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы, в какой-то степени может способствовать и повышению работоспособности. Но если сравнить лечебные свойства яблочного уксуса с уксусом, приготовленным из черной смородины, черешни или вишни, то он уступает им.

Две чайные ложки яблочного уксуса разводят в стакане воды и принимают 1-2 раза в день.

При ожирении яблочный уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в день после еды. Заметный эффект обычно наступает через два месяца, выраженный - через два года.

Яблочный уксус можно приготовить самому.
Яблоки моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на 1 литр воды - 0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения - по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба.

Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20-30 С, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким горлом. При желании прибавляют на каждый литр сока по 50-100 г меда или сахара.

После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое заканчивается через 40-60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при температуре 6-8 С.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета с луковым супом

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:57 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Диета великолепная и безопасная. Она очистит Ваш организм от загрязнения и даст ощущение хорошего самочувствия. При точном соблюдении диеты за неделю Вы должны сбросить от 4 - 8 кг.

Приготовление лукового супа:
6 луковиц среднего размера,
несколько помидоров (можно консервированных),
1 небольшой кочан капусты,
2 зеленых перца,
1 пучок сельдерея,
1 кубик овощного бульона.

Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.

Во время диеты с луковым супом категорически нельзя употреблять: алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жира.

Этот суп можно есть в любое время, когда Вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите, и тогда, когда хотите - суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня Вы будете находиться вне дома или отправляетесь в поездку. А остальные продукты распределяются так:

1 день - луковый суп и фрукты: любые фрукты, кроме бананов. В качестве питья можете использовать несладкий чай, клюквенный сок, несладкий кофе или воду. Не добавляйте молоко в чай или кофе. Пейте много воды.

2 день - луковый суп и овощи: любые свежие, тушеные (без масла), вареные овощи. Можете есть все овощи, какие хотите. Ешьте, пока не насытитесь. Можете есть сырые, свежие или консервированные овощи. Допустима листовая зелень. Ешьте все это с супом. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы. Можно немного печеной или отварной картошки с небольшим количеством масла.

3 день - луковый суп, овощи и фрукты. Но никакой картошки уже нельзя.

4 день - луковый суп, овощи и фрукты. Сегодня можно 2 банана и стакан низкокалорийного молока. Выпить так много стаканов воды, сколько Вы в состоянии, параллельно с супом.

5 день - луковый суп, говядина и помидоры. Сегодня можно 400-500 г отварной нежирной говядины, или курятины (без кожи), или рыбы. И свежих помидор сколько хочешь. Если нет свежих, то банку консервированных в собственном соку. Без фруктов.

6 день - луковый суп, говядина и зеленые листовые овощи. Замени помидоры салатом, капустой, огурцами, зеленым перцем. Без фруктов.

7 день - луковый суп, коричневый рис, овощи, фруктовый сок. Любые овощи, которые, например, можно добавить в рис. Фруктовый сок без сахара.

Необходимо: пить больше воды (негазированной!) 1,5-2 литра в день, чай, кофе без сахара.

Суп есть просто так нельзя. Иначе потом не будет эффекта. Лучше его есть 3 раза в день: на завтрак, обед и ужин. В последние дни хотя бы раз в день надо поесть супа.

Сойдите с диеты хотя бы за 24 часа до того, как употребите любой алкоголь.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета с кашами (кашевая диета)

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:56 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Диета с кашами (кашевая диета) - один из способов комфортной чистки организма. Каша обладает эффектом щётки, которая соскребает со стенок внутренних органов шлаки, токсины и уносит их с собой.

В течение 10 дней Вы не должны есть ничего, кроме каши - рисовой, гречневой, пшённой, пшеничной.

Перед варкой крупу следует тщательно промыть. Варить каши только на воде, без добавления соли, специй, молока и масла.

При кашевой диете можете есть сколько и когда хотите: при малейшем чувстве голода сразу съедайте ложку каши. Голодать, даже короткое время, на кашевой диете нельзя. Пить следует, как можно меньше, только воду, лучше минеральную, и только за полчаса до еды или через 30 минут после.


кашевая диета 2
Можно есть только каши. Каши варим без соли, и только на воде.
Пить только минеральную воду, кофе, чай (все без сахара).

1 день: овсянка
2 день: рис
3 день: гречка
4 день: рис
5 день: овсянка
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета по снижению холестерина

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:56 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Основу диеты по снижению холестерина, составляет соя. Также в диету по снижению холестерина входят каши и другие продукты из овса и ячменя, которые содержат много растительной клетчатки. Источником белка являются также миндальные орехи и блюда, приготовленные с ними, с высоким содержанием соевого белка, орехов и зерновых волокон. Вместо животных жиров в диету включается маргарин, соусы и салатные заправки на основе растительных масел. В диете по снижению холестерина непременно присутствуют семена подорожника блошиного (можно купить в аптеках). К овощам рекомендуется добавить баклажаны и бамию.
Желательно включить в меню больше бобовых (горох, бобы, чечевица), злаков, рыбы и фруктов и чаще готовить еду на оливковом масле. Соя, овощи, фрукты - содержат растворимую в воде растительную клетчатку (пектин, клейковину). Пектина много в черной смородине, сливах, абрикосах, моркови, яблоках. Способствует снижению холестерина и клейковина, которая содержится в зерновых: хлебе из муки грубого помола, крупах (овсяной, гречке), неполированном рисе, отрубях.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета Монтиньяка

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:55 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Монтиньяк предлагает новые принципы предлагают не садиться на очередную диету, а изменить привычки питания, отойти от устоявшихся стереотипов. Лишний вес, недовольство своей фигурой, плохое самочувствие, быстрая утомляемость - вот чем страдает сегодня человек. Ожирение способствует развитию заболеваний всех органов.

Монтиньяк предположил, что чаще всего ожирение связано с расстройством поджелудочной железы, которая выбрасывает в кровь излишний инсулин и способствует переработке углеводов в жир. Увеличение массы тела происходит тогда, когда поджелудочная железа, под воздействием различных факторов (неправильное питание в том числе) изнашивается, а ее основная функция - выработка инсулина - нарушается. Метод питания Монтиньяка направлен на восстановление функции поджелудочной железы.

Исключите из меню углеводы, вызывающие повышенный выброс инсулина, так называемые "плохие углеводы":
- белый сахар в чистом виде или в сочетании с другими продуктами, пирожные, конфеты, варенье;
- все промышленно обработанные продукты, особенно хлеб из белой муки и белый рис;
- напитки, особенно спиртные;
- картофель и кукурузу.

Список "плохих" углеводов: солод, глюкоза, печеный картофель, белый хлеб из муки высшего сорта, картофельное пюре быстрого приготовления, мед, вареная морковь, кукурузные хлопья, попкорн, сахар, белый хлеб, мюсли, шоколад, вареный картофель, печенье, кукуруза, очищенный рис, серый хлеб, свекла, бананы, дыня, джем, макаронные изделия высшего сорта.

Предпочтительнее употреблять "хорошие углеводы". В отличие от "плохих" они частично усваиваются организмом и поэтому не вызывают значительного повышения сахара в крови.
"Хорошие углеводы":
-грубомолотые зерновые и некоторые крахмалосодержащие продукты - бобы и чечевица;
- большинство фруктов и овощей (салат, турнепс, зеленая фасоль, лук-порей и т.д.), которые, содержат много клетчатки и мало глюкозы.

Список "хороших" углеводов: хлеб из муки грубого помола с отрубями, неочищенный рис, горох, необработанные злаковые без сахара, овсяные хлопья, фруктовый сок свежевыжатый без сахара, серый хлеб из муки грубого помола, макаронные изделия из этой же муки, цветная фасоль, сухой горох, хлеб из цельной муки, молочные продукты с низкой жирностью, сухие бобы, чечевица, горох турецкий, ржаной хлеб, свежие фрукты, фрукты консервированные без сахара, шоколад черный (>60% какао), фруктоза, соя, зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы.


Придерживайтесь принципа раздельного питания: никогда не смешивайте "плохие углеводы" (белый хлеб, муку, крахмалосодержащую пищу) с липидами (мясо, яйца, растительные масла) в одном приеме пищи.

Завтрак начинайте с фруктов - они прекрасно усваиваются на голодный желудок, перевариваются 15 минут и стимулируют работу кишечника. Фрукты всегда следует есть на голодный желудок!

Полностью исключите сахар из своего питания. Сахара следует избегать в любых его видах, а пищевая промышленность добавляет его везде и всюду: в кисломолочные продукты, выпечку и хлеб, соки, консервы, колбасы, и т.д. Допускается употребление сахарозаменителей, но нежелательно.

Пока не достигнете желаемого веса, избегайте всех продуктов, содержащих как углеводы, так и жиры (шоколад, авокадо, печень, орехи, жареный картофель, выпечку, жирные молочные продукты). Ешьте хлеб только из муки грубого помола и только за завтраком, а макаронные изделия только из муки грубого помола. Забудьте о картофеле, особенно о жареном.

Вареная морковь. Крахмал, содержащийся в моркови, чувствителен к термической обработке. В процессе варки крахмал разрушается, что ведет к высокому уровню освобождения глюкозы, и, соответственно, вареная морковь переходит в разряд плохих углеводов. Поэтому нужно воздерживаться от вареной моркови, если вы хотите похудеть.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета моделей

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:54 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Продолжительность "Диеты моделей" - 3 дня. Теряется - 4 кг.

Меню:
Утро - яйцо всмятку.
Через 2.5 часа - чай без сахара и 125 грамм обезжиренного творога.
Еще через 2.5 часа - столько же чая и творога.
Больше ничего не кушать.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета доктора Перриконе

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:54 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Программа доктора Перриконе является не чем иным, как здоровым диетическим питанием. В отличие от большинства диет, главная задача здесь, не потеря лишнего веса, а очищение и омоложение кожи. Диета рассчитана на 28 дней.

Основные компоненты диеты Перриконе:
- углеводы: выбирайте продукты с гликемическим индексом не более 50;
- белки: курица без кожи, грудь индейки, яичные белки, но настоятельно рекомендован лосось, из-за богатого содержания антиоксиданта;
- жиры: оливковое масло, рыбий жир;
- фрукты, овощи и ягоды: свежие или замороженные, шпинат, капуста, помидоры, апельсины, перец;
- молочные продукты: сыр чеддер, швейцарский сыр;
- вода: обычная или минеральная, как основная составляющая диеты, наряду с лососем;

Меню диеты Перриконе
Утром, сразу после сна: 300 мл воды
Завтрак: 3 яичных белка и 1 целое яйцо или 200 г жаренного на оливковом масле лосося, 1/2 чашки овсянки (не быстрого приготовления), 1/4 чашки свежих ягод, 300 мл воды, не меньше (больше можно).
Обед: 150г отварного лосося, 2 чашки листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, свежие ягоды, не менее 300 мл воды.
Полдник: обезжиренная индейка или куриная грудка, не соленая 50 г или йогурт 170 г, 4 лесных ореха, 1/2 зеленого яблока, не менее 300 мл воды.
Ужин: 150 г лосося, 2 чашки листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком + чашка брокколи, свежие ягоды, не менее 300 мл воды.
Перед сном: обезжиренная индейка или куриная грудка, не соленая 50 г или йогурт 170 г, 1/2 груша или зеленое яблоко, 3 миндаля или маслины, не менее 300 мл воды.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета доктора Митчела

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:53 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора На этой диете Вам нужно приготовить специальный жиросжигающий суп. Если честно следовать режиму питания доктора Митчела, вы потеряете 5-7 кг за неделю.

Рецепт жиросжигаюшего супа :
1 корень сельдерея (около 200г);
1/2 кг моркови;
1/2 кг зеленой стручковой фасоли;
6 больших луковиц;
2 зеленых сладких перца;
1 средний вилок капусты;
1,3 л томатного сока;
800 г свежих или консервированных помидоров, протертых или в собственном соку;
800 г нежирного говяжьего бульона.

Овощи мелко нарезать, залить жидкостью - бульоном. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала овощи, поэтому если нужно - добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течение 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает около 25-30 минут. Добавьте зелень. Можно добавить соль и перец, но суп и так достаточно пряный.

Режим питания на диете Митчела.
Вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите, тем больше худеете.
Вы должны исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе разрешен без молока и сахара. Если возникнет необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили - начните диету с первого дня. И еще если вы потеряли за первую неделю больше 7кг, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

1 день диеты.
Все фрукты, кроме бананов и суп. И то и другое сколько хотите. Из питья - несладкий чай клюквенный сок, вода.

2 день диеты.
Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленные листовые овощи - салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

3 день диеты.
Ешьте, сколько хотите супа фруктов, и овощей, но не запеченный картофель.

4 день диеты.
Бананы- до трех штук - и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, заменяет его 500г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводов. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

5 день диеты.
Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. Суп!

6 день диеты.
Говядина, овощи, кроме картофеля. Суп - сколько хотите.

7 день диеты.
Неотбеленный рис - коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи - сколько угодно. И, конечно, суп.

В один из "говяжьих" дней можете съесть курицу - под грилем или запеченную в духовке без кожи - либо нежирную рыбу.
Рубрики:  Еда/Диеты

Диета балерин

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 16:51 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная все записи автора Прежде, чем начать диету балерин, для достижения большей эффективности вам необходимо провести два разгрузочных дня.

Первый разгрузочный день:
Завтрак: стакан томатного сока
Обед: 2 стакана томатного сока и один кусок черного хлеба
Ужин: стакан томатного сока.

Второй разгрузочный день:
Завтрак: стакан молока или кефира
Обед: стакан кефира и кусок черного хлеба
Ужин: стакан молока или стакан кефира.

Диета балерин
Завтрак: 1/3 пачки 0% творога и стакан теплого 1%-3% молока или кефира.
Второй завтрак: чашка кофе, кусок хлеба с маслом, чайная ложка меда
Обед: столовая ложка вареного риса, выпить одну чашку бульона и съесть кусочек мяса, не более 150 г.
Полдник: апельсин или яблоко.
Ужин: за два часа до сна выпить стакан теплого молока или кефира с одной чайной ложкой меда.

Диету можно повторять несколько дней, пока не достигните нужного вам эффекта.
Рубрики:  Еда/Диеты


 Страницы: 51 ..
.. 4 3 [2] 1