Маргарита_и_Мастер все записи автора Дыня — настоящая королева осени. Она повышает иммунитет, лечит целый ряд болезней, помогает стать стройнее, красивее и даже моложе!

В сочной душистой мякоти плодов дыни содержатся легкоусвояемые сахара, крахмал, белки, витамины, клетчатка, пектины, органические кислоты, разнообразные минеральные соли. Особенно много в плодах солей железа и калия, в связи с чем дыню используют в лечебном питаниипри малокровии (анемии), поскольку сочная мякоть — источник солей железа;
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Когда я поняла, что мне нужно сбросить несколько килограммов, я решила подойти к делу со всей ответственностью.

Я прекрасно знала, что не существует волшебного способа безопасно похудеть за несколько дней. Поэтому я отказалась от диет, разгрузочных дней, таблеток и травяных сборов.
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Мы привыкли считать, что для похудения достаточно исключить из рациона сладкое и жирное и побольше двигаться. Однако, оказывается, есть продукты, которые провоцируют приступы голода, тем самым вынуждая вас в очередной раз срываться с диеты.

Наваристые супы
Казалось бы, съел наваристый борщ или щи со сметаной – и насытился. Не тут-то было. Очень скоро вы снова захотите есть.
Все дело в том, что крепкий мясной или рыбный бульон – это насыщенный концентрат питательных веществ. Рецепторы сигнализируют об этом в мозг, и в результате увеличивается выработка желудочного сока. Так что одним первым блюдом вы не отделаетесь, организм потребует салат, второе, десерт и компот.

Альтернатива: отдавайте предпочтение грибным и постным овощным супам. Кстати, на последних основана специальная суповая диета, которая помогает сбросить лишний вес.
>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора Грейзинг (от англ.graze – пастись) – скорее не диета, а стиль питания. Смысл в небольших и частых перекусах таким образом, что приемов пищи получается 6 раз в день. При этом есть рекомендации по употребляемым продуктам и их сочетаниям. Особенно хорошо грейзинг помогает похудеть тем, кто не может сдерживать свой аппетит и некомфортно чувствует себя на жестких диетах.

Термин «грейзинг» замелькал в западных диетологических изданиях в недавно. Диетологи в один голос уверяли, что новый метод похудения на редкость эффективен, физиологичен и при этом не доставляет худеющим никаких мучений. Скорее наоборот. Потому что вместо того, чтобы ограничивать себя, нужно есть как можно чаще – не менее 6 раз в день, или через каждые два часа! Конечно, заглатывать полноценный обед 6 раз в день похудению не способствует. Секрет в том, чтобы заменить привычные трапезы из трех блюд постоянными легкими перекусами. Это очень похоже на дробное питание, которое пойдет только на пользу организму.

Главный эффект грейзинга – он снижает суточную калорийность питания. Чем чаще человек ест, тем меньше калорий ему надо, чтобы насытиться. Почему так получается выяснили японские ученые, которые обнаружили гормон грелин, вырабатываемый слизистой желудка. Он стимулирует центр голода в головном мозге, побуждая нас искать пищу. Чем больше прошло времени после последней еды, тем больше образовалось грелина, тем более зверский у нас аппетит и тем больше мы съедим, прежде чем угаснет аппетит.
>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора Не знаю как вы, а я ненавижу чувство голода. Если чувствую, что мне хочется есть, обязательно найду чем перекусить. Даже если время обеда или ужина еще не настало. Как это сказывается на моем весе? Самым положительным образом. Именно так, не голодая, мне удалось похудеть и теперь удерживать вес в норме..

Конечно, если утолять чувство голода хот-догами, чипсами и шоколадками, такого эффекта не добиться. Скорее, наоборот, жировые запасы начнут стремительно увеличиваться. Так что же, в таком случае есть?

Прежде чем рассказать о моей собственной топ-десятке легких перекусов, давайте определимся, о каких именно перекусах идет речь.

*
Во-первых, о низкокалорийных (в пределах 100-150 ккал на порцию).
*
Во-вторых, богатых витаминами-минеральными веществами-клетчаткой (или хотя бы чем то из этой золотой троицы).
*
В-третьих, дающих энергию (то есть, содержащих простые и (или) сложные углеводы).

Десятку самых-самых я привожу в произвольном порядке (не могу сказать, какой из этих перекусов – лучший).
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ell_BAGIRA все записи автора

Абрикос

В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит 17 калорий, 1 грамм углеводов и не содержит жиров.
Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.

Авокадо

Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки (углеводов). Один кусочек содержит 81 калории, 8 граммов жиров и 3 грамма углеводов.
Совет: Попробуйте заменить майонез в бутербродах несколькими кусочками авокадо.

Продолжение

POSITIVE_7 все записи автора Просто и полезно

«Подружившись» с соками, можно не только сбросить лишние килограммы, но и заметно улучшить здоровье и самочувствие. Эти красочные «жидкие витамины» способны:

наладить работу кишечника,

вывести шлаки и токсины и, соответственно, улучшить цвет лица,

нормализовать обмен веществ и избавить от признаков нарушенного метаболизма: головной боли, раздражительности, бессонницы,
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Лето! Тепло! Свежесть и сладость воздуха! Сияющая красота небес! Настежь окна! И настежь – сердца! Как тянет на улицу, к людям: в лёгком летящем платье, сиять глазами, стучать каблучками! Как хочется быть молодой, счастливой, красивой! Как бурно – сбиваясь с привычных ритмов – бьётся и улыбается миру сердце.

Да что там сердце! Сам Интернет сотрясается от наката весеннее-летних вопросов: кто самая красивая женщина на Земле?
Читать далее...

Маргарита_и_Мастер все записи автора Мода на грибную диету появилась у нас совсем недавно, но уже стремительно становится все более популярной. И не зря. Ведь грибная диета – тот редкий случай, когда можно похудеть без вреда для здоровья.
Весь секрет заключается в том, чтобы полностью заменить мясные блюда грибными. Грибы не провоцируют увеличение уровня холестерина в крови и развитие жировых отложений. Вместе с тем, грибы эффективно очищают организм. А выведения шлаков и токсинов также важно для похудения – ведь организм начинает работать четко, особенно его пищеварительный тракт: еда в желудке не застаивается и не вызывает нежелательный процесс брожения. К тому же, грибы – это еще и мощный источник полезных веществ и многих витаминов, по своим полезным свойствам грибы напоминают мясо, но, как уже упоминалось, не являются причиной ожирения.
Читать далее...

Ольга_Игуменова все записи автора
Согласно дарвиновской теории эволюции, предки человека вышли из воды, сохранив при этом морскую воду в качестве внутренней среды организма. В человеке 75% - жидкая среда, представляющая собой солевой раствор. Жизнь человека и животных без соли невозможна, все дело в ее количестве и качестве.

Виды соли

Согласно ГОСТу соль не должна иметь запаха, иметь белый, желтоватый, розоватый или голубоватый цвет, иметь в своем составе помимо хлорида натрия соли магния, калия, сульфат натрия, оксид железа.

Пищевая поваренная соль представляет собой практически чистый природный кристаллический хлористый натрий (NaCl), состоящий в чистом виде на 39,4 % из натрия и на 60,0 % — из хлора.

* Молотая каменная соль – самая полезная, вкусная, имеет наивысшее содержание хлористого натрия.

* Выварочная соль — это продукт некоторой переработки полученного из недр земли соляного раствора. Она более «соленая», мелкокристаличесая, имеет незначительное количество примесей.

* Йодированная соль способствует нормальному функционированию щитовидной железы. Она продается в йододефицитных регионах нашей страны. Свои целебные свойства она теряет через 3 месяца или при нагревании. Йодированная соль противопоказана при менструации, склонностью к кровотечениям, при тромбофлебите, при повышении функции щитовидной железы.

* Соль, обогащенная калием, магнием содержит в своем составе несколько сниженный процент хлорида натрия, зато больше других солей (калия, магния). Такая соль способствует улучшению функции нервной и сердечно-сосудистой систем.
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Вряд ли кто-нибудь решится оспаривать утверждение, что для современного человека еда является не столько источником энергии, необходимой организму для нормальной жизнедеятельности, сколько источником гастрономического наслаждения.

Многие из нас едят не потому, что действительно голодны, а потому что так и хочется порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Отсюда и привычка устраивать многочисленные «перекусы» между едой, и желание попробовать «всего и побольше».

Какой вывод? Получается, что нами движет не физиологически обоснованное чувство голода, а эмоциональная зависимость от еды, которая и заставляет нас переедать, набирать ненужные килограммы и вообще вредить своему здоровью.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора Новую жизнь принято начинать с понедельника. Мы клянемся себе сесть на диету, не есть ничего слаще морковки, заняться спортом, крепить дух и закалять тело – но... Всё это - только с понедельника. Некоторым это удается, но большинство из нас, увы, становятся клятвопреступниками, ибо в понедельник, как и в среду, вредный шоколад кажется гораздо вкуснее полезной морковки.

И дело тут вовсе не в отсутствии воли, дело в женских гормонах, которые живут своей, абсолютно независимой от гражданского календаря жизнью.

1-я ступень - высокая фаза

Она начинается приблизительно на 3-й день месячных и длится около 2-х недель. В этот период содержание эстрогенов в женском организме постепенно повышается, благодаря чему чувствуем мы себя отлично. Мы бодры, энергичны и снисходительны к попыткам окружающих испытать наше терпение.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

POSITIVE_7 все записи автора

Правильно подобранный список литературы способствует похудению. К такому выводу пришли ученые, изучая состояние здоровья подростков, лечащихся от ожирения в детской больницы Дьюка (Duke Children's Hospital). Ученые выяснили: если в текст книги внедрить советы по ведению здорового образа жизни, а также содержались советы по управлению весом, состояние больных будет улучшаться.

Ученые попросили группу девочек в возрасте от 9 до 13 лет, страдающих ожирением и уже участвующих в программе снижения веса, читать один из серии романов о подростках, написанных Энни Брайант (Annie Bryant). С помощью специалистов-педиатров в текст были внедрены позитивные с точки зрения здорового образа жизни ролевые модели, а также содержались советы по управлению весом.

Шесть месяцев спустя ученые обнаружили, что у 31 девочки, читавшей роман, обнаружилось значительное снижение индекса массы тела (-0,71%), в то время как 14 девочек из контрольной группы напротив показали увеличение индекса на 0,5%.

Читать далее...

Anna_Mur все записи автора На что только не идут женщины, чтобы расстаться с ненавистными килограммами. Они отчаянно рискуют здоровьем, опробуя на себе все новые и новые диеты, долговременного эффекта от которых, впрочем, добиться еще не удавалось никому. Мы составили рейтинг самых дурацких диет, которые испортили обмен веществ и настроение не одной сотне женщин.

Десятое место занимает воздушная диета

В Интернете нашлось целых два варианта этой диеты. Один из них предполагает строго ограниченный рацион, расписанный по дням. Другой – есть все что угодно. Но еда сопровождается специальной дыхательной гимнастикой, которая якобы ускоряет метаболизм до первой космической скорости и отправляет все съеденное, видимо, прямиком за пределы земной орбиты вместо вашей талии и бедер.
А что, очень эффективная диета. Жевать и затейливо дышать одновременно просто опасно, можно ведь и подавиться. Так что тут уж либо одно, либо другое. По крайней мере, кому-то это может помочь перестать наедаться так, чтобы дышать было трудно, – иначе как же придерживаться этой диеты?

На девятом месте – шоколадная диета
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Маргарита_и_Мастер все записи автора СТОИТ ЛИ ВАМ СМЕНИТЬ СВОЙ РАЦИОН?

По статистике, 8 из 10 людей хотя бы раз в жизни садились на диету. Врачи же утверждают, что проблема лишнего веса – это в большинстве случаев лишь неправильное формирование своего меню. Узнайте, какой тип питания рекомендован в вашем случае?
Читать далее...

Маргарита_и_Мастер все записи автора Опасный бульонный кубик

Бульонные кубики уже незаменимые помощники в кулинарном мастерстве многих хозяек. Ведь реклама обещает нам наваристые и полезные супы, а вместе с тем – и очевидную экономию на их приготовлении. Но стоит ли злоупотреблять кубиками? Гастроэнтерологи дают ответ: между наваристым мясным бульоном и бульонными кубиками нет ничего общего – от них стоит отказаться вообще. И вот почему.
КУБИК = СОЛЬ
Многие потребители ошибочно считают, что кубиками можно заменить мясо. На самом деле это не так. Мясо – биологически активный продукт природного происхождения, богатый источник жизненно необходимых аминокислот, макро- и микроэлементов. Мясной бульон имеет свойство благоприятно влиять на процесс пищеварения, активирует кишечную перистальтику, помогает быстрому и легкому усвоению других ингредиентов в супе – овощам, зелени. В то время как бульонный кубик никаких полезных свойств не имеет. Напротив, его употребление лишь во вред здоровью.
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Американские ученые разработали диету, специально предназначенную для курильщиков. В нее входят молочные продукты, фрукты и овощи, напитки, натуральные соки. Общеизвестно, что курильщики предпочитают затягиваться сигаретой, когда пьют кофе, чай или алкоголь. Именно потому эти напитки, а ещё мясо, тоже провоцирующее курение, из рациона стоит исключить, если человек решил расстаться с сигаретой.

Чем же обосновываются такие умозаключения врачей-диетологов? Свое мнение врачи подкрепляют результатами анкетирования курящих людей. Основной вопрос, на который отвечали курильщики, был таким: «Что ухудшает вкус сигареты? С чем она несовместима?» Ответы заядлых курильщиков основывались на чисто вкусовых ощущениях, но у многих ответы совпали, что позволяет говорить о чистоте эксперимента, то есть о наличии определенной закономерности. Итак, молоко, фрукты, овощи и сигарета – несовместимы. Значит, по мнению диетологов, диета для курящих должна включать в себя именно эти продукты, и при этом в большом количестве. Причем питание должно быть многоразовым и дробным. Курильщику просто некогда будет курить, ведь после стакана молока курить не захочется. После второго завтрака, например, состоящего из овощей, курить опять не будет желания. И постепенно привычка отпадет совсем.

Такой подход не может не радовать. Ведь это простое решение сложного вопроса!
(c) ponscig.com/singlenew.php?new=938&s=snews

POSITIVE_7 все записи автора Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора В любой диете есть рекомендация: не есть на ночь. Но вечером так и тянет побаловать себя чем-нибудь вкусным. Как же с этим бороться?

Во-первых, не стоит терпеть сильный голод. Если вы уже съели ужин и все равно ощущаете желание поесть, добавьте к обычной порции салатик, кефир или йогурт. Фрукты лучше на ночь не есть.
Читать далее...

Makita87 все записи автора «В жизни не буду больше так объедаться!» - обещаем мы себе утром 1 января и... очень редко держим слово. Французский психотерапевт, специалист по пищевым расстройствам, Жерар Апфельдорфер рассказывает в этой статье о 10 ключевых правилах, которые помогут постепенно изменить наши отношения с пищей.
~Подробнее~