Makita87 все записи автора
Я еще ни разу не готовила обед с одним ингредиентом, хотя мои друзья часто и успешно это делают. Я решила, что и мне надо попробовать. И знаете, мне эта идея очень понравилась!

3 Рецепта

POSITIVE_7 все записи автора
Нам понадобится:

200-300г филе куриной грудки, порезанного на небольшие кусочки
5 сушеных перцев чили, порезать на кусочки длинной 3-4 см
1 ч.л. измельченной цедры апельсина
2 зубчика чеснока, измельчить
4 см корня имбиря, измельчить
шалот, белая часть, для украшения блюда
растительное масло

Готовим?

Makita87 все записи автора
Нам понадобится:
(дам без пропорций, все по вашему вкусу)

Для фрикаделек:
куриный фарш
листики свежего базилика
соль
перец

Готовим?

Makita87 все записи автора
Хотя календарная весна уже наступила, тепла и солнца еще придется подождать. А пока можно устроить весну на своей кухне – при помощи яркой подачи привычных блюд.

Украсьте блюда живыми цветами

Свежие цветы – вне сомнений, главный символ весны. Украсить ими тарелки с едой непосредственно перед подачей – отличный способ зарядить весенним настроением всех присутствующих за столом. Выбирая цветы для украшения, предпочтите те, что долго не вянут в срезанном виде, один из вариантов – мелкие хризантемы. Желательно, чтобы их цвет контрастировал с основным тоном блюда.

Ещё

Makita87 все записи автора Это что касается на тему фруктов с куриным мясом. Наш самый любимый салат с таким сочетанием !!! Едим мы его именно в таком виде...


Понадобится на две порции:

отварная куриная грудка - 1/2 грудки (полугрудие)
свежий зеленый базилик - примерно 40-50гр.
грейпфрут - 1шт. (его размер зависит от вашей любви к нему :)
перец чили - немного
оливковое масло - 4ст.л.
бальзамический уксус - 2ст.л.
соль

Приготовление

Makita87 все записи автора
Что касается повседневных завтраков, я достаточно консервативна. Моим фаворитом являются мюсли в самых разных вариациях. Готовые мюсли заливаю с вечера молоком, к утру они набухают, впитывая всю жидкость и получается такая вкусная кашка. А в последнее время просто подсела на мюсли из delicious days.

Мюсли делюкс:

100г овсяных хлопьев
250мл кипятка или горячего молока
75г сухофруктов (фиников или инжира)
75мл теплой воды
100г малины (мороженной или свежей)
100г жареных лесных орехов
1 банан
300г греческого или обычного йогурта
фрукты для декорации

Приготовление

Anna_Mur все записи автора
Имбирный чай обладает массой полезных свойств - его применяют при простуде, нервном перенапряжении и даже для похудения!

Имбирный чай с соком

1,2 л воды;
3 ст. л. тертого имбиря;
5 ст. л. меда;
4 ст. л. апельсинового или лимонного сока;
2 ст. л. свежей мяты.

Как готовить:
Вскипятите воду, добавьте имбирь, мед и перемешайте. Процедите через сито, постарайтесь выдавить из имбирного корня как можно больше жидкости. Добавьте щепотку черного перца и сок. В конце можно добавить немного свежей мяты.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора
Масленица – один из самых приятных праздников, когда на законных основаниях можно целую неделю лакомиться вкусными блинами. В 2012 году Масленица приходится на неделю с 20 по 26 февраля. Чтобы эти праздничные дни надолго запомнились вам и вашим гостям, вооружитесь секретами идеальных блинов – золотистых, тонких, с аппетитными хрустящими краями.

Как сделать тесто?

СЕКРЕТ № 1

Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

СЕКРЕТ № 2

В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.

Далее

Makita87 все записи автора В гости к ведущей Оксане Артемовой пришел ее друг, тренер и известный бодибилдер Сергей Карандашов. Но пришел он не просто, а с рецептом приготовления блюда для настоящих мужчин.





Фитнес_красота_здоровье

отдушинка все записи автора Статистика свидетельствует: циститом болеет хотя бы раз в своей жизни каждая пятая женщина. Болезнь эта весьма коварная, и если запустить ее, последствия могут быть весьма плачевными.


Цистит – это воспаление стенок мочевого пузыря, возникающее при попадании инфекции через почки или мочеиспускательный канал в мочевой пузырь. Даже после тщательного лечения нет гарантии, что болезнь больше никогда не вернется.

Читать далее...

Makita87 все записи автора

Морковный салат

Вообще в оригинале он называется "Белорусский морковный салат", но я не могу его так почему то назвать, пусть будет просто морковный и да, он очень похож на морковку по-корейски, но от этого хуже не становится.

Далее

Joker-6 все записи автора


Фитнес_красота_здоровье

Anna_Mur все записи автора
В пору авитаминоза самое время заняться профилактикой простудных и вирусных заболеваний. На помощь приходит имбирь!
Цитрусовый напиток с имбирем - настоящая кладезь полезных веществ и витаминов, необходимых организму.

Нам потребуется:
Апельсин - 300 г,
Лимон - 250 г,
Корень имбиря - 40 г,
Мёд по вкусу,
Мята сухая - 1 ст. л.,
Вода - 750 мл.

Имбирь измельчить на тёрке и опустить в горячую воду. Добавить мяту. Дать настояться. Из апельсина и лимона вырезать несколько долек и положить в бокалы.Из оставшихся частей лимона и апельсина выжать сок. В тёплый настой добавить мёд по вкусу, а также сок лимона и апельсина, хорошо перемешать. Разлить по бокалам и подать.

Бонус "шоколадный чай"

Makita87 все записи автора День влюбленных – отличный повод вспомнить о том, что в жизни всегда есть место романтическому подвигу. Например, такому, как завтрак в постель. Предлагаем растянуть удовольствие и баловать себя и любимого человека вкусными и красивыми завтраками целую неделю.



Вторник: воздушный кукурузный омлет с прошутто
В 2012 году День Святого Валентина приходится на вторник, но почему бы не начать настраиваться на романтическую волну еще за неделю до торжества?

Взбейте в блендере 4 яйца со стаканом молока, 4 столовыми ложками консервированной кукурузы и щепоткой соли. Разлейте по двум небольшим керамическим формам и запекайте в духовке при температуре 170°C примерно 10 минут. Когда омлет поднимется, аккуратно посыпьте его любым натертым на терке твердым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут, чтобы сыр как следует расплавился.

Две-три горсти замороженного зеленого горошка бросьте в кипящую воду и поварите буквально пару минут, чтобы он не успел потерять свой изумрудный цвет. Подайте омлет с горошком и тонкими ломтиками прошутто.

ЕЩЁ

Makita87 все записи автора

+1

klochnata все записи автора

Есть довольно интересный вариант диеты, на который стоит обратить внимание чуть большее, чем на другие методы похудения. Тыквенная диета эффективна, плюс ко всему, она еще оздоравливает организм. Чем тыква полезна? Богата витаминами (С, Е и другими), всяческими минеральными веществами (железом, калием, кальцием). Это очень полезный овощ! Он помогает нормализовать обменные процессы, улучшает работу кровеносной, пищеварительной системы. Мякоть оранжевого цвета имеет мочегонный и послабляющий эффект. Тыква также помощница в выводе лишнего холестерина и других вредных веществ. Основные рекомендации: Этот метод похудения поможет вам расстаться с пятью или даже восемью лишними килограммами за две недели. К сожалению, во время диеты исключается сахар и очень ограничивается число соли. Сладкие фрукты также не рекомендуются – придется довольствоваться лишь кислыми и кисло-сладкими сортами. Жидкий рацион в этой диете – это несладкие чаи и минералка без газа. Для такого диетического питания можно использовать только тыквы с бледной окраской, если вы долго будете употреблять ярко-оранжевую мякоть, то это приведет к сбоям работы печени. Кушать после шести вечера в этой диете нельзя, можно лишь пить чистую воду.

ДАЛЕЕ>>>

Anna_Mur все записи автора Не секрет, что на диете больше всего хочется запретного плода - сладостей. Что съесть, если сильно хочется, но нельзя.

DELFI Woman предлагает 26 сладостей до 200 калорий и рецепты к ним, которыми можно себя побаловать, даже сидя на диете.

ЩЕРБЕТ ИЗ КИВИ

Для приготовления легкого домашнего мороженого возьмите 8 спелых киви. Очистите их и положите в стакан блендера, влейте по 1 ст.л. лимонного сока и белого рома. Добавьте 50 мл сиропа из тростникового сахара (можно обойтись коричневым сахаром). Взбейте до получения консистенции жидкого пюре. Заморозьте в морозильной камере.

ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ

250 г свежего корня имбиря очистите и нарежьте на кружочки толщиной 2—3 мм. Обдайте кипятком, затем промойте под струей холодной воды и обсушите. 400 г сахарного песка всыпьте в большую кастрюлю, залейте стаканом воды. Доведите до кипения и положите имбирь. Варите в течение 1—2 мин, затем снимите с огня и дайте настояться в течение 8—12 часов. Затем снова доведите имбирь до кипения и варите в течение 5 мин. Выложите кусочки имбиря на пергаментную бумагу, сироп варите до загустения, а затем вылейте поверх имбиря. Остудите.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

цукини 1,
морковка 1,
помидорка 1,
грибочки 6,
ростки сои/пшеницы,
зелень,
салат,
зеленый лук.

Приготовление

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:
250 г свежего филе семги
150 г руколы
4 шампиньона
1 морковь
2 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
1 ст. л. грейпфрутового сока
2 зубчика чеснока
молотый белый перец
соль
50 г кедровых орешков

Приготовление

LaNocha91 все записи автора
Фитнес_красота_здоровье