Makita87 все записи автора
Смузи — невероятно многоварианты. Рецептура позволяет менять ингредиенты и выбрать самые сезонные овощи и фрукты и получать достаточное количество витаминов, минералов, микроэлементов, все в одном стакане.

Рецепты

Makita87 все записи автора
Запекание в пергаменте не только один из самых здоровых способов приготовления еды, но еще и очень вкусный способ. И не хлопотный, ничего не надо отдельно обжаривать, отваривать или пассеровать, складываете все в пергаментный конвертик, заворачиваете, убираете на энное количество времени в разогретую духовку... И через некоторое время по кухне поплывут такие ароматы, что вся семья без приглашения сбежится на обед и начнет громко стучать ложками по столу и требовать добавки!

Рецепт

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 чашка
Киноа (не вареная) - 1/4 чашки
Грецкие орехи - 2/3 чашки
Сушеная клюква - 1/2 чашки
Чернослив без косточек - 1/3 чашки
Очень спелые бананы - 2 шт

Способ приготовления

Makita87 все записи автора
На две порции:

2 вареные небольшие свеклы
2 апельсина или грейпфрут
1 желтый перец
несколько помидоров черри
1 красная сладкая луковица
2 авокадо, желательно зрелых
несколько листиков шпината или любого другого салата, маш или руккола

Рецепт

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

150 г безглютеновой муки (спельтовая)
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
200 мл йогурта
1/2 стручка ванили (семена)
2 ст.л мёда
150 г тросникового сахара
100 г тёмного шоколада 70%

Приготовление

Makita87 все записи автора
Понадобится:

Паста(спагетти, фетучини, тальятелли)
1 цукини/молодой кабачок
ол масло
примерно 50 мл бульона/воды из под пасты
50 гр пармезана
кусочек сл масла
соль и перец
тимьян

Угоститься

Makita87 все записи автора
1. Яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.

+4

Makita87 все записи автора
Мюсли, гранола - все это прекрасно для начала дня, то есть, на завтрак. Особенно, если с густым йогуртом, ванильным или тимьяновым медом. Да и просто с молоком получается здорово!

Рецепт

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

2 тушки цыпленка
2 зубчика чеснока
2 луковицы
2 апельсина

Готовим?

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

Для рыбы:

6 кусочков сёмги
соль
перец
паприка
кунжут
лимонный сок

Приготовление

Makita87 все записи автора
Для слоеного теста:

- 300+75 г сливочного масла
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1/2 ч.л. соли

Готовим?

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

3/4 чашки* грецких орехов
1 чашка готовой чечевицы, можно сварить самостоятельно или купить консервированную
1 большая луковица
2 столовые ложки соевого соуса, желательно без глютена
2 столовые ложки лимонного сока
1 лавровый лист
смесь сухих трав по вкусу**
оливковое масло
соль, черный молотый перец, копченая паприка по вкусу

Приготовление

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

для теста
100г холодного сливочного масла
150г муки
50г миндальной муки
20г мелкого коричневого сахара
1 яйцо
4г соли

Приготовление

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...

Makita87 все записи автора
Лайм имеет свой собственный, совершенно не похожий на лимон вкус и аромат, поэтому рекомендуем использовать именно его для этого напитка. Ну и конечно же не забываем про нашего главного сладкого лекаря — вкуснейший целебный мед. Такой напиток можно подать к столу на праздник, потому что он очень вкусный и по-настоящему зимний!

Угощайтесь

Makita87 все записи автора
Понадобится:

4 коричневые груши
40г марципана
2 финика
20г изюма
20г сливочного масла
цедра 1 мандарина
ваниль
горстка грецких орехов

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

2 сибаса
1 зубчик чеснока
2,5 см. корня имбиря
цедра 1 лайма
сок 1/2 лайма
2 ст. ложки кунжутного масла
1 острый перец чили
1 ч. л. светлого коричневого сахара
соль, перец
1 стебель лемонграсса
2 звездочки бадьяна

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

750 гр слоеного теста, сама не делала , покупала замороженное
600 гр свежего лосося
250 гр рис басмати ( отваренный )
400 гр замороженного шпината
16 перепелиных яиц
1 пучок петрушки
Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

филе куриное отварное 500 г.
яйца 4 шт.
грибы жареные 200 г.
перец сладкий 2 шт.
майонез
соль по вкусу

Готовим?

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

горбуша
брюссельская капуста
картофель
1-2 апельсина
лук
оливковое масло
соль
душистый перец
базилик
соус тартар

Способ приготовления