LiveInternet
LiveInternet
x
4,25 . (+663 )
__
-
(126)
(53)
(43)
(21)
-
(16)
(5)
(2498)
(2904)
(1009)
(987)
(647)
/
(3561)
(1567)
(309)
(1776)
(1140)
(144)
(47)
(142)
(48)
(4346)
/
(247)
/
(545)
/
(480)
/
(569)
/
(914)
(2393)
(110)
(774)
-
-
e-mail
-
(16012)
Anna19562509
Belkina
Bellatrease
Divia
Elli777
Enigmatica
Gulbar
Lubluka
Milaja_moja
Novicova
Oksana1309
SALYUTA
StrAngedays_Chronicles
SunSkay
Tatka-Hatka
Xianni
YaLiliya
besta-aks
cloud_in_the_water
echeva
hvezda
indigirka
islet
jelena01
lelyapepa
mila5555
milade
oksana555
rita-railya
svetlana_tirkkonen
virena2008
-_
_
_
_72
_
_
-
_
_____
_
_
_
_
_
-
: 11.04.2009
: 15478
: 45310
: 67104
:
.
:
(987),
(1009)
:
(1776),
(2393),
(126),
/
(3561),
(4346),
(2498),
(2904)
0
7
12
0
12
0
7
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post303180419/">Запеченная треска с черри</a><br/> Рыбка получается невероятно сочной, а хрустящая посыпка сверху и сладковатые запеченные черри на гарнир очень ее дополняют и украшают! [b]Понадобится:[/b] Треска 600 г Черри 400 г Сухари 3 шт Орехи кедровые 30 г Семена подсолнуха 30 г Сахар коричневый 15 г Кунжут 30 г Оливковое масло 6 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] Духовку нагреть до 180 градусов.Черри вымыть, не удаляя веточек. и выложить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать коричневым сахаром, посолить и поперчить, полить 2 ст.л. оливкового масла и запе... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post303180419/">Читать далее...</a>
, 12 2013 . 12:42
+
Makita87
, !
:
600
400
3
30
30
15
30
6 .
?
:
/
/
:
0
21
42
1
42
1
21
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post303013259/">Финский рыбный суп</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы 2 средние картофелины 1 луковица 50 грамм сливочного масла 1 стакан сливок 1/4 стакана зелени укропа 1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно) лавровый лист перец горошком душистый перец соль [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b]Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцами. Готовую рыбу вынуть, отложить в сторону. Картошку порезать мелкими кубиками, всыпать в бульон, варить до готовности. лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле. Остывшую рыбу освободить от кожи... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post303013259/">Читать далее...</a>
, 10 2013 . 01:26
+
Makita87
:
400 ( , )
2
1
50
1
1/4
1/4 - (, )
?
:
/
/
:
-
0
20
29
0
29
0
20
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302885642/">Пирог с капустой на сметанном тесте</a><br/> [b]Ингредиенты:[/b] 100г сметаны, жирность 20% или выше 300 г муки 150г холодного сливочного масла 1 яйцо 1 желток ( чтобы смазать пирог сверху) щепотка соли [more]Для начинки: 600г свежей капусты 4 яйца ( можно меньше положить, если любите, когда яиц чуть-чуть) соль растительное масло 50г сливочного масла [b]Метод:[/b] 1. Масло нарезать небольшими кусочками, положить в чашу блендера, добавить муку и соль, порубить до состояния мелкой крошки. Высыпать полученную крошку в миску. добавить сметану и яйцо и быстро замесить тесто и собрать его в шар. Завернуть тесто в пище... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302885642/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 01:40
+
Makita87
:
100 , 20%
300
150
1
1 ( )
...
:
/
:
0
6
6
0
6
0
6
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302357680/">Запечёная спаржа с соусом муслин</a><br/> [b]Понадобится:[/b] пучок спаржи 1 ст.л. оливкового масла крупная соль [more=Рецепт...]Обломить одеревеневшие основания у стеблей, поскрести ножом, держа лезвие перпендикулярно стеблю, чтобы снять верхний слой кожицы. Стебли спаржи разложить на противень, сбрызнуть маслом, слегка покатать ладонями, чтобы они покрылись маслом со всех сторон, посыпать крупной солью. Печь 12-15 минут при 220 градусах. [b]Соус:[/b] 1 желток 50 грамм сливочного масла 1/2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. взбитых сливок соль перец Масло растопить. Желток растереть с лимонным соком и солью. Не прек... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302357680/">Читать далее...</a>
, 05 2013 . 00:48
+
Makita87
:
1 ..
...
:
/
/
:
0
5
12
0
12
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302218558/">Запеченный сибас с пармской ветчиной и инжиром</a><br/> [b]Нам понадобится:[/b] 4 плода инжира филе от двух рыбин сибаса 200 гр пармской ветчины соль, перец, оливковое масло [more][b]Приготовление:[/b] Филе рыбы солим, перчим и натираем оливковым маслом. Выкладываем в форму для запекания, сверху рыбы выкладываем кусочки ветчины, затем нарезаный инжир, снова кусок рыбы и снова нарезаный инжир. Получается что то типа бутерброда. Для фиксации связываем веревкой. Выпекаем в духовке при 200С 10-15 минут. Готово! Приятного аппетита! [i]Автор: Диана Нагорная, diana-nagornaya.livejournal.com[/i] [b]Рекомендуем также:[/b] [url=http://... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302218558/">Читать далее...</a>
, 04 2013 . 01:24
+
Makita87
:
4
200
, ,
...
:
/
/
:
0
5
6
0
6
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302118464/">Террин из утиной печенки с хурмой</a><br/> [b]На 8 порций:[/b] 1,5 кг утиной печени 100г утиного жира 300г хурмы + 1 штука на украшение 100мл бренди 20г желатина бальзамический уксус розовый перец горошком соль, перец [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1.Нарезать хурму и протереть ее через сито. 2.Замочить желатин в 3 ст.л холодной воды на 10 мин., затем растопить в микроволновке 10 сек или на водяной бане. 3.Смешать желатин с хурмой. 4.Печенку посолить и поперчить и жарить в растопленном утином жире по 5-6 мин на порцию. Печенку переложить в другую посуду, слить лишний жир и влить бренди. Теперь варочные соки н... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302118464/">Читать далее...</a>
, 04 2013 . 11:37
+
Makita87
8 :
1,5
100
300 + 1
100
20
,
?
:
/
:
0
7
17
0
17
0
7
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301853964/">Суп-пюре из брюссельской капусты</a><br/> [b]На 4 порции:[/b] 600 грамм брюссельской капусты, свежей или замороженной 1 крупная луковица 100 грамм сметаны 1 ст.л. сливочного масла 4 яйца 4 ломтика батона или чиабатты соль перец мускатный орех [more=Согреться...][b]Приготовление:[/b] Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками.В кастрюле на 2 литра с толстым дном растопить сливочное масло и слегка потушить лук, несколько минут. Капусту вымыть, отрезать жесткие основания качанчиков и порезать пополам.Добавить капусту к луку, влить 1 литр кипятка, или мясного, или овощного бульона.Довести суп до кипения, убавить... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301853964/">Читать далее...</a>
-
, 02 2013 . 10:31
+
Makita87
4 :
600 ,
1
100
1 ..
4
4
...
:
/
/
:
0
4
9
0
9
0
4
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301622519/">Спагетти с горошком и семгой</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 300 грамм спагетти 300 грамм зеленого горошка 150 грамм семги холодного копчения 150 мл. сливки 3 штук лук шалот 1 штук лимон 20 грамм сливочное масло щепотка соль щепотка черный перец [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1. Сначала приготовим соус . Для него нужно мелко порезать лук и слегка обжарить его на сливочном масле, без изменения цвета. Добавить к луку сливки, прогреть до кипения, посолить и поперчить по вкусу.Приправить лимонной цедрой и лимонным соком Соус готов. 2. Спагетти отварить по инструкции на упаковке в большом количестве подсоленной... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301622519/">Читать далее...</a>
, 30 2013 . 16:54
+
Makita87
:
300
300
150
150 .
3
1
20
?
:
/
/
:
0
2
3
0
3
0
2
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301336567/">Паста с копченым лососем, сливочным соусом и карамелью из бальзамического уксуса</a><br/> Совершенно великолепное сочетание пасты с ароматом моря, нежного сливочного соуса, копченого шотландского лосося, каперсов и карамели из бальзамического уксуса! [more=Готовим?]На 2 порции [b]Ингредиенты:[/b] 150г пасты с чернилами каракатицы 100г копченого лосося каперсы листики молодого шпината оливковое масло EV [b]Для соуса:[/b] 1 зубчик чеснока 30 мл сухого белого вина 80 мл сливок 33% оливковое масло EV черный свежемолотый перец бальзамический уксус коричневый сахар [b]Метод:[/b] 1. Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Воду слить, добавить немно... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301336567/">Читать далее...</a>
,
, 28 2013 . 11:06
+
Makita87
, , , !
?
:
/
/
:
0
8
8
0
8
0
8
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301136181/">Тыквенный суп с колбасками из кролика</a><br/> Очень вкусный и по настоящему осенний супчик! Густой, в меру острый в сочетании со сладкой тыквой и коксовым молоком идеально. Сытость супу придают колбаски из кролика. [more=Готовим?]Нам понадобится:[/b] 700-800 гр тыквы 2 морковки 1 луковица 2 зубчика чеснока 1/2 красного перчика чили 1 банка кокосового молока 500 мл овощного бульона 2 колбаски из кролика оливковое масло 2 ст. л. бальзамического уксуса соль, перец [b]Приготовление:[/b] Тыкву чистим, режем на средние кусочки, солим, перчим, поливаем бальзамическим уксусом и запекаем в духовке 15-20 минут. Лук мелк... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301136181/">Читать далее...</a>
, 26 2013 . 22:01
+
Makita87
! , . .
?
:
/
:
0
4
6
0
6
0
4
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post300821169/">Котлеты из семги и картофеля с соусом из щавеля</a><br/> Восхитительные румяные котлетки из картофеля и рыбы дополнены нежным, слегка кисловатым соусом. Рыба нужна красная, любая. Подойдет семга, форель, горбуша, кета. Она может быть отварная, запеченная или консервированная, котлетки в любом случае получатся очень вкусными. Это отличный вариант для детского обеда и взрослые тоже не смогут устоять! На гарнир приготовьте зеленый салат, макароны или рис. [more=Рецепт][b]Ингрeдиенты:[/b] Мука — 2 ст.л. Картофель — 3 шт. Консервы рыбные — 300 г. Яйцо — 2 шт. Щавель — 1 пучок. Масло растительное — 2 ст.л. Лук зеленый — 3 перышка. Перец чер... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post300821169/">Читать далее...</a>
, 24 2013 . 14:15
+
Makita87
, . , . , , , . , , . ! , .
:
/
/
:
0
3
2
0
2
0
3
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post300308855/">Салат из зеленого манго c жареным судаком</a><br/> [b]На 4 порции:[/b] Манго — 2 штуки Шалот, крупный — 1 штука Кинза — 15 веточек Тайский чили перец — 1 штука Лайм — 1 штука Орехи — 1 горсть Рыбный соус — 4 ч.л. Сахар коричневый — 1 ч.л. Филе рыбы — 500 г [more=Приготовление][b]Способ приготовления:[/b] 1. Очистить кожуру манго и натереть его на крупной терке. Очистить о кожицы шалот и нарезать его тонкими пёрышками. Ощипать листики кинзы со стеблей. Смешать их и отставить. 2. Приготовим заправку для салата. В заправку входят рыбный соус, сок лайма и сахар в пропорции 4:3:1. Выжать сок лайма и отмерить 3 ч.л. Смешать. ... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post300308855/">Читать далее...</a>
c
, 20 2013 . 12:47
+
Makita87
4 :
2
, 1
15
1
1
1
4 ..
1 ..
500
:
/
/
:
0
3
14
0
14
0
3
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post300113632/">Чиабатта с овощами гриль, острой заправкой, фета и черри</a><br/> [b]На 2 порции необходимо:[/b] 1 свежая чиабатта 1 небольшой цукини половина оранжевого перца 1 чили пучок трав [more=Готоврим?]несколько листьев салат Ромэн 1 зубчик чеснока 120 гр сыра фета 8-10 томатов черри соль и перец 1 веточка мяты ол масло белый винный уксус + нож, разделочная доска и гриль Barbeque Delonghi [b]Приготовление:[/b] Все предельно просто - пока греется гриль нарезать кружками цукини и дольками перец, чили использовать целиком. Выложить овощи на решетку. Отправить на гриль. Чиабатту разрезать вдоль на 2 части. Первым приготовится чили - поэтому по... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post300113632/">Читать далее...</a>
, ,
, 18 2013 . 20:46
+
Makita87
2 :
1
1
1
?
:
/
/
:
0
4
12
0
12
0
4
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post299638282/">Апельсиновое ризотто с креветками</a><br/> [b]На 4 порции:[/b] 1,5 литра рыбного бульона 300 г риса карнароли (или арборио) 500 г свежих креветок 1 средний апельсин 80 мл белого сухого вина хорошего качества 50 г холодного сливочного масла 1 очищенный зубок чеснока оливковое масло холодного отжима свежемолотый черный перец соль [more=Вдохнуть чудесный аромат][b]Приготовление:[/b] Креветки почистите: удалите панцирь и кишечник (тонкую черную нить нужно аккуратно вытащить из хвоста). Апельсин помойте в горячей воде, вытрите насухо бумажными полотенцами. Мелко натрите цедру апельсина, а сок выдавите. Бульон налейте в ... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post299638282/">Читать далее...</a>
, 14 2013 . 23:20
+
Makita87
4 :
1,5
300 ( )
500
1
80
50
1
:
/
/
:
0
12
29
0
29
0
12
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post299411250/">Мини-шашлычки с ананасом и красным луком</a><br/> Куриные шашлычки - беспроигрышный вариант для праздников или приятных домашних ужинов, готовятся быстро, стоят недорого, а получается безумно вкусно! [more=Готовим?][b]Для 12 шашлычков нам понадобится:[/b] 2 куриных филе (грудка 1 курицы); 6-7 колец консервированных ананасов; 1 средняя красная луковица; Соль; Свежемолотый черный перец; 1 ст.л. растительного масла; 12 бамбуковых шампуров. [b]Приготовление:[/b] Филе и ананасы нарезаем кубиками, лук крупными режем перьями, филе солим. Нанизываем на шпажки в такой последовательности: курица, лук, ананас, повторяем, оформленн... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post299411250/">Читать далее...</a>
-
, 13 2013 . 06:58
+
Makita87
- , , , !
?
:
/
/
:
-
0
6
4
0
4
0
6
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post299252173/">Десертный сыр бри с урбечем и фисташками</a><br/> [b]Нам понадобятся:[/b] • сыр бри, • фисташковый урбеч (фисташковая паста), • фисташки. [more=Перекусить] 1. Бри разрезаем вдоль на две равные части. 2. Фисташки крупно рубим. 3. На одну половину бри намазываем урбеч. Сверху укладываем фисташки. 4. Прижимаем второй половинкой сыра. 5. Разрезаем поперек на тонкие ломтики. Подаем с багетом. [i]Автор: Ирина Потокина, imungu.livejournal.com[/i] [b]Рекомендуем также:[/b] [url=http://schastie-ryadom.ru/post288752605/]Рыбные котлеты без обжарки в масле[/url]... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post299252173/">Читать далее...</a>
, 11 2013 . 21:15
+
Makita87
:
,
( ),
.
:
/
/
:
0
7
33
1
33
1
7
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post299128668/">Запеканка с овощами и семгой</a><br/> Эта запеканка совмещает в себе простоту и изысканность, питательность и … [b]Понадобится:[/b] 500 грамм семга филе 600 грамм картофель 500 грамм соцветия свежей замороженной ИЛИ брокко Ли 4 штуки яйцо [more=Далее]200 мл сливки 100 мл молоко 1 ст.л сок лимона 125 грамм сыр Твердый 1 щепотка орех мускатный по вкусу соль по вкусу Перец Черный молотым [b]Способ приготовления:[/b] Картофель очистить, разрезать на четыре части ,залить кипятком и отварить почти до готовности,около пятнадцати минут. Картофель вынуть шумовкой .В этой же воде отварить вымытую и разделенную на н... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post299128668/">Читать далее...</a>
, 10 2013 . 21:28
+
Makita87
,
:
500
600
500
4
:
/
/
:
0
5
8
0
8
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post298828323/">Ореховые квадратики к чаю</a><br/> [b]Ингредиенты:[/b] 160 гр лепестков миндаля (предварительно обжаренных) 60 гр несоленых очищенных фисташек (предварительно обжаренных) 180 гр сахара 1 яйцо 1 белок зеленый пищевой краситель еще около 100 гр миндальных лепестков для посыпки [more=Полакомиться][b]Приготовление:[/b] Форму для выпечки выстелить бумагой для выпечки, присыпать половиной миндальных лепестков "для посыпки". В измельчителе на 1 скорости перемешать фисташки и миндаль (можно пользоваться обычным блендером - главное, не перетереть орехи совсем уж в муку). Смешать орехи с сахаром, добавить яйцо, белок и... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post298828323/">Читать далее...</a>
, 08 2013 . 14:38
+
Makita87
:
160 ( )
60 ( )
180
1
1
100
:
/
:
0
5
16
0
16
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post298703165/">Фисташковый суп из цветной капусты</a><br/> [b]Ингредиенты:[/b] цветная капуста молоко (можно сливки использовать) фисташковая паста ( примерно 1 чл на одну большую порцию) соль фисташки и жирные сливки для украшения [more=Метод][b]Метод:[/b] 1. Соцветия цветной капусты положить в сотейник, залить молоком, чтобы покрывало их на 4/5, накрыть крышкой и варить до полного размягчения капусты ( около 30 минут). 2. Слить половину молока, пробить капусту блендером, доливать понемногу молоко до получения желаемой консистенции. 3. Добавить соль, фисташковую пасту и еще раз пробить блендером. Количество фисташковой пасты берите ... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post298703165/">Читать далее...</a>
, 07 2013 . 14:16
+
Makita87
:
( )
( 1 )
:
/
/
:
0
8
47
0
47
0
8
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post298536747/">Традиционный испанский рисовый пудинг</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 1 литр жирного молока 200 грамм круглозерного риса 100 грамм сахара 1 палочка корицы стручок ванили молотая корица при подаче [more=Позавтракаем?][b]Приготовление:[/b] Рис промыть, залить кипятком и варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Молоко довести до кипения с сахаром, палочкой корицы и ванильным стручком.Положить рис в молоко, перемешать, и варить на небольшом огне до готовности риса,примерно 20-30 минут. Ваниль и корицу удалить,при подаче посыпать пудинг молотой корицей по вкусу. Подавать теплым или холодным, по желанию. Приятного ап... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post298536747/">Читать далее...</a>
, 06 2013 . 07:49
+
Makita87
:
1
200
100
1
?
:
/
/
:
:
33
...
22
21
[20]
19
18
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
