-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45299
Написано: 67278

Выбрана рубрика Рецепты.


Соседние рубрики: Здоровое питание(1002), Диеты(1010)

Другие рубрики в этом дневнике: Упражнения на различные группы мышц(1788), Разное(2394), Мероприятия(127), Красота/Внешний вид(3598), Интересно и познавательно(4396), Здоровье(2525), Еда(2923)

Паста с цуккини и креветками

Дневник

Среда, 25 Декабря 2013 г. 05:35 + в цитатник
Makita87 все записи автора
11 (370x507, 194Kb)12 (370x507, 173Kb)

Понадобится:

крупные креветки ~150-200 г
лук-порей - горсть нарезанного кольцами (подойдет и репчатый или зеленый)
цуккини (или молодой кабачок) - 1/2 шт
чеснок - 1-2 зубчика
сок 1/4 лимона
белое сухое вино ~ 100 мл
оливковое масло
соль, черный перец, тимьян (или другие специи по вкусу)
паста - спагетти или лингвине ~150-200 г

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Креветки с чесночным маслом

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:46 + в цитатник
Makita87 все записи автора
5541 (700x499, 251Kb)

Понадобится:

креветки
80 гр. сливочного масла
4-5 зубчиков чеснока
сок и цедра ½ сочного лимона
зелень петрушки
свежемолотый черный перец

Готовим?
Рубрики:  Еда/Рецепты

Метки:  

Новогодний фруктовый мармелад

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 12:27 + в цитатник
Makita87 все записи автора
856 (700x466, 212Kb)

Понадобится:

1 кг ежевики или черной смородины
1кг сахара на 800г мякоти +100гр для посыпки мармеладок
8гр агар-агара
сок ½ лимона
прямоугольная форма 20х30см

Готовим?
Рубрики:  Еда/Рецепты

Метки:  

Паста с икрой и оливками

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 16:37 + в цитатник
Makita87 все записи автора
85 (700x456, 185Kb)

Нам понадобится:

паста спагетти (около 100 гр)
одна маленькая форель (помыть, почистить и отделить филе от костей)
горсть зеленых оливок
одна луковица
100 мл сливок (жирность любая)
2 ст. л. икры
соль, перец
оливковое масло
сок лайма

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Пирог из рыбы с тестом фило и сливочным сыром

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 18:39 + в цитатник
Makita87 все записи автора
81 (370x555, 163Kb)82 (370x555, 122Kb)

Ингредиенты на 4-6 порций:

800-900г рыбы ( у меня была чир, можно взять треску, лосося, дораду, можно микс сделать)
500 мл молока
лавровый лист

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Запеченная треска с черри

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 12:42 + в цитатник
Makita87 все записи автора
552 (700x482, 334Kb)

Рыбка получается невероятно сочной, а хрустящая посыпка сверху и сладковатые запеченные черри на гарнир очень ее дополняют и украшают!

Понадобится:

Треска 600 г
Черри 400 г
Сухари 3 шт
Орехи кедровые 30 г
Семена подсолнуха 30 г
Сахар коричневый 15 г
Кунжут 30 г
Оливковое масло 6 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Финский рыбный суп

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 01:26 + в цитатник
Makita87 все записи автора
85 (370x555, 113Kb)86 (370x555, 109Kb)

Понадобится:

400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы
2 средние картофелины
1 луковица
50 грамм сливочного масла
1 стакан сливок
1/4 стакана зелени укропа
1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно)
лавровый лист
перец горошком
душистый перец
соль

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Пирог с капустой на сметанном тесте

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 01:40 + в цитатник
Makita87 все записи автора
555 (370x537, 187Kb)556 (370x537, 146Kb)

Ингредиенты:

100г сметаны, жирность 20% или выше
300 г муки
150г холодного сливочного масла
1 яйцо
1 желток ( чтобы смазать пирог сверху)
щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рецепты

Метки:  

Запечёная спаржа с соусом муслин

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:48 + в цитатник
Makita87 все записи автора
78 (370x555, 103Kb)79 (370x555, 127Kb)

Понадобится:

пучок спаржи
1 ст.л. оливкового масла
крупная соль

Рецепт...
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Запеченный сибас с пармской ветчиной и инжиром

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 01:24 + в цитатник
Makita87 все записи автора
21 (700x456, 75Kb)

Нам понадобится:

4 плода инжира
филе от двух рыбин сибаса
200 гр пармской ветчины
соль, перец, оливковое масло

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Террин из утиной печенки с хурмой

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:37 + в цитатник
Makita87 все записи автора
32333 (700x465, 152Kb)

На 8 порций:

1,5 кг утиной печени
100г утиного жира
300г хурмы + 1 штука на украшение
100мл бренди
20г желатина
бальзамический уксус
розовый перец горошком
соль, перец

Готовим?
Рубрики:  Еда/Рецепты

Метки:  

Суп-пюре из брюссельской капусты

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 10:31 + в цитатник
Makita87 все записи автора
996 (700x700, 180Kb)

На 4 порции:

600 грамм брюссельской капусты, свежей или замороженной
1 крупная луковица
100 грамм сметаны
1 ст.л. сливочного масла
4 яйца
4 ломтика батона или чиабатты
соль
перец
мускатный орех

Согреться...
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Спагетти с горошком и семгой

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 16:54 + в цитатник
Makita87 все записи автора
9665 (700x467, 270Kb)

Понадобится:

300 грамм спагетти
300 грамм зеленого горошка
150 грамм семги холодного копчения
150 мл. сливки
3 штук лук шалот
1 штук лимон
20 грамм сливочное масло
щепотка соль
щепотка черный перец

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Паста с копченым лососем, сливочным соусом и карамелью из бальзамического уксуса

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 11:06 + в цитатник
Makita87 все записи автора
232 (365x548, 156Kb)233 (365x548, 122Kb)

Совершенно великолепное сочетание пасты с ароматом моря, нежного сливочного соуса, копченого шотландского лосося, каперсов и карамели из бальзамического уксуса!

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Тыквенный суп с колбасками из кролика

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:01 + в цитатник
Makita87 все записи автора
665 (700x454, 260Kb)

Очень вкусный и по настоящему осенний супчик! Густой, в меру острый в сочетании со сладкой тыквой и коксовым молоком идеально. Сытость супу придают колбаски из кролика.

Готовим?
Рубрики:  Еда/Рецепты

Метки:  

Котлеты из семги и картофеля с соусом из щавеля

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 14:15 + в цитатник
Makita87 все записи автора
99 (700x467, 261Kb)

Восхитительные румяные котлетки из картофеля и рыбы дополнены нежным, слегка кисловатым соусом. Рыба нужна красная, любая. Подойдет семга, форель, горбуша, кета. Она может быть отварная, запеченная или консервированная, котлетки в любом случае получатся очень вкусными. Это отличный вариант для детского обеда и взрослые тоже не смогут устоять! На гарнир приготовьте зеленый салат, макароны или рис.

Рецепт
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Салат из зеленого манго c жареным судаком

Дневник

Среда, 20 Ноября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Makita87 все записи автора
8856 (365x529, 171Kb)8855 (365x529, 133Kb)

На 4 порции:

Манго — 2 штуки
Шалот, крупный — 1 штука
Кинза — 15 веточек
Тайский чили перец — 1 штука
Лайм — 1 штука
Орехи — 1 горсть
Рыбный соус — 4 ч.л.
Сахар коричневый — 1 ч.л.
Филе рыбы — 500 г

Приготовление
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Чиабатта с овощами гриль, острой заправкой, фета и черри

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:46 + в цитатник
Makita87 все записи автора
9999 (700x466, 114Kb)

На 2 порции необходимо:

1 свежая чиабатта
1 небольшой цукини
половина оранжевого перца
1 чили
пучок трав
Готоврим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Апельсиновое ризотто с креветками

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 23:20 + в цитатник
Makita87 все записи автора
5353 (365x549, 134Kb)5454 (365x549, 127Kb)

На 4 порции:

1,5 литра рыбного бульона
300 г риса карнароли (или арборио)
500 г свежих креветок
1 средний апельсин
80 мл белого сухого вина хорошего качества
50 г холодного сливочного масла
1 очищенный зубок чеснока
оливковое масло холодного отжима
свежемолотый черный перец
соль

Вдохнуть чудесный аромат
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

Мини-шашлычки с ананасом и красным луком

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 06:58 + в цитатник
Makita87 все записи автора
11 (331x500, 93Kb)111 (331x500, 86Kb)

Куриные шашлычки - беспроигрышный вариант для праздников или приятных домашних ужинов, готовятся быстро, стоят недорого, а получается безумно вкусно!

Готовим?
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты

Метки:  

 Страницы: 33 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1