LiveInternet
LiveInternet
x
4,09 . (+799 )
__
-
(126)
(53)
(43)
(21)
-
(16)
(5)
(2484)
(2878)
(1002)
(972)
(638)
/
(3531)
(1557)
(304)
(1764)
(1131)
(143)
(46)
(140)
(48)
(4296)
/
(247)
/
(540)
/
(475)
/
(562)
/
(879)
(2385)
(110)
(774)
-
-
e-mail
-
(16001)
Anna19562509
Belkina
Divia
Elena_Khokhlova
Elli777
Enigmatica
JIEHYIIIKA
Milaja_moja
Oksana1309
Olga_Mayb
Re-Agent
SALYUTA
StrAngedays_Chronicles
SunSkay
Xianni
besta-aks
cloud_in_the_water
echeva
indigirka
islet
jelena01
lelyapepa
lola45
mila5555
milade
svetlana_tirkkonen
tvojin
virena2008
-_
_
_
_
_
_
_
-
_
_____
_
_
_
_
_
-
: 11.04.2009
: 15297
: 45305
: 66913
:
.
:
(972),
(1002)
:
(1764),
(2385),
(126),
/
(3531),
(4296),
(2484),
(2878)
0
6
23
0
23
0
6
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post307560062/">Согревающий напиток с лаймом и имбирем</a><br/> Лайм имеет свой собственный, совершенно не похожий на лимон вкус и аромат, поэтому рекомендуем использовать именно его для этого напитка. Ну и конечно же не забываем про нашего главного сладкого лекаря — вкуснейший целебный мед. Такой напиток можно подать к столу на праздник, потому что он очень вкусный и по-настоящему зимний! [more=Угощайтесь][b]Ингрeдиенты:[/b] Имбирь — 30 г корень Лайм — 2 шт. Вода — 1 л Мед – по вкусу [b]Приготовление:[/b] Корешок имбиря почистить и порезать тонкими ломтиками. Один лайм режем тонко, а второй плод разрезаем пополам. Можно приготовить на... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post307560062/">Читать далее...</a>
, 12 2014 . 02:04
+
Makita87
, , . . , - !
:
/
/
:
0
9
16
0
16
0
9
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post307023674/">Запеченные груши с марципаном</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 4 коричневые груши 40г марципана 2 финика 20г изюма 20г сливочного масла цедра 1 мандарина ваниль горстка грецких орехов [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] Растопите масло в маленькой кастрюле на среднем огне, добавьте ваниль, цедру мандарина, марципан, изюм и финики, нарезанные мелкими кубиками. Перемешайте, добавьте грецкие орехи и отложите в сторону. Отрежьте верхушку каждой груши и выкопайте около 2 столовых ложек мякоти из каждого плода, заполните полученное пространство подготовленной смесью и поместите груши в форму для выпечки. Выпекайте пр... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post307023674/">Читать далее...</a>
, 09 2014 . 03:25
+
Makita87
:
4
40
2
20
20
1
?
:
/
:
0
8
9
0
9
0
8
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post306830934/">Супер ароматный сибас с имбирем</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 2 сибаса 1 зубчик чеснока 2,5 см. корня имбиря цедра 1 лайма сок 1/2 лайма 2 ст. ложки кунжутного масла 1 острый перец чили 1 ч. л. светлого коричневого сахара соль, перец 1 стебель лемонграсса 2 звездочки бадьяна [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] Филировать сибаса, достать все мелкие кости. Чеснок порезать тонкими ломтиками, имбирь почистить и порезать соломкой, удалить семена и мембраны у чили и тонко порезать, лемонграсс разрезать вдоль. Разогреть духовку до 220 С°. Разогреть противень в духовке. Смешать чеснок, имбирь, цедру и сок лайма, кунж... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post306830934/">Читать далее...</a>
, 08 2014 . 01:19
+
Makita87
:
2
1
2,5 .
1
1/2
2 .
1
1 . .
,
1
2
?
:
/
/
:
0
11
14
0
14
0
11
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post306373305/">Кулебяка с лососем, перепелиными яйцами, шпинатом и рисом</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 750 гр слоеного теста, сама не делала , покупала замороженное 600 гр свежего лосося 250 гр рис басмати ( отваренный ) 400 гр замороженного шпината 16 перепелиных яиц 1 пучок петрушки [more=Готовим?]2 веточки эстрагона 50 гр муки , для работы 20 гр масла 1 яичный желток ложка сливок соль, перец [b]Для соуса:[/b] 600 мл крем фрэш или сметаны сок одного лимона коробочка шнитт-лука [b]Приготовление:[/b] 1. Разморозить шпинат 2. Тесто , за ночь, вынуть из морозилки и оставить в холодильнике 3. Сварить перепелиные яйца в крутую, сразу опустить в... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post306373305/">Читать далее...</a>
, ,
, 06 2014 . 04:28
+
Makita87
:
750 , ,
600
250 ( )
400
16
1
?
:
/
:
-
0
11
26
0
26
0
11
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post305528218/">Новогодний салат 2014 «Лошадь»</a><br/> [b]Понадобится:[/b] филе куриное отварное 500 г. яйца 4 шт. грибы жареные 200 г. перец сладкий 2 шт. майонез соль по вкусу [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1) Перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. 2) Куриную грудку нарезать кубиками. 3) Соединить продукты, добавить майонез, немного соли и перемешать. 4) На блюдо выложить салат, формируя голову лошади. 5) Желтки размять вилкой, соединить с майонезом и выложить следующим слоем. 6) Белки натереть на мелкой терке и выложить сверху без майонеза. 7) Грибами выложить гриву, глаза и ноздри лошади. Салат гот... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post305528218/">Читать далее...</a>
2014
, 30 2013 . 01:20
+
Makita87
:
500 .
4 .
200 .
2 .
?
:
/
:
2014
2014
0
18
30
1
30
1
18
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post305122197/">Горбуша в апельсиновом соке с брюссельской капустой</a><br/> [b]Ингредиенты:[/b] горбуша брюссельская капуста картофель 1-2 апельсина лук оливковое масло соль душистый перец базилик соус тартар [more=Способ приготовления] [b]Как приготовить:[/b] Горбушу порезать на кусочки, смазать оливковым маслом и натереть рубленным базиликом и солью. сложить в контейнер, выжать половину апельсина, добавить душистый перец и дать постоять в холодильнике ночь. Утром разложить кусочки на фольгу, покидать сверху свежего лука, еще раз выжать немного апельсина и, разрезав его на кольца, выложить на горбушу. а ее завернуть в фольгу и в духовку на 18... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post305122197/">Читать далее...</a>
, 27 2013 . 19:25
+
Makita87
:
1-2
:
/
/
:
0
6
7
1
7
1
6
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post304829906/">Паста с цуккини и креветками</a><br/> [b]Понадобится:[/b] крупные креветки ~150-200 г лук-порей - горсть нарезанного кольцами (подойдет и репчатый или зеленый) цуккини (или молодой кабачок) - 1/2 шт чеснок - 1-2 зубчика сок 1/4 лимона белое сухое вино ~ 100 мл оливковое масло соль, черный перец, тимьян (или другие специи по вкусу) паста - спагетти или лингвине ~150-200 г [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1. Разделать креветки (если используете замороженные, предварительно разморозить), удалив головы, панцирь и кишечную вену. Головы и панцири сложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды (~ 1 стакан),... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post304829906/">Читать далее...</a>
, 25 2013 . 05:35
+
Makita87
:
~150-200
- - ( )
( ) - 1/2
- 1-2
1/4
~ 100
, , ( )
- ~150-200
?
:
/
/
:
0
28
58
1
58
1
28
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post304644506/">Креветки с чесночным маслом</a><br/> [b]Понадобится:[/b] креветки 80 гр. сливочного масла 4-5 зубчиков чеснока сок и цедра ½ сочного лимона зелень петрушки свежемолотый черный перец [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] Масло должно быть мягким. Пропустить чеснок через пресс, мелко порубить петрушку. Смешать размягченное масло с чесноком, петрушкой, соком и цедрой лимона. Затянуть пленкой и убрать в холодильник. Кстати, масло можно сделать заранее. У креветок удалить головы и панцири, оставив хвосты. Надрезать креветки по всей длине со стороны брюха и удалить кишечную вену. Не режьте слишком глубоко, а т... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post304644506/">Читать далее...</a>
, 23 2013 . 16:46
+
Makita87
:
80 .
4-5
½
?
:
/
:
0
38
122
0
122
0
38
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post304379291/">Новогодний фруктовый мармелад</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 1 кг ежевики или черной смородины 1кг сахара на 800г мякоти +100гр для посыпки мармеладок 8гр агар-агара сок ½ лимона прямоугольная форма 20х30см [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1.Застелить форму бумагой для выпечки. 2.Сложить ягоды в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения, разминая до получения однородной массы. 3.Варить на слабом огне около 10 мин. 4.Снять с огня и протереть через сито, стараясь получить как можно больше сока. 5.Взвесить отжатую массу. Должно получиться примерно 800г. Выложить эту массу в кастрюлю, добавить 1 кг сахара и... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post304379291/">Читать далее...</a>
, 21 2013 . 12:27
+
Makita87
:
1
1 800 +100
8 -
½
2030
?
:
/
:
0
3
7
0
7
0
3
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post304125003/">Паста с икрой и оливками</a><br/> [b]Нам понадобится:[/b] паста спагетти (около 100 гр) одна маленькая форель (помыть, почистить и отделить филе от костей) горсть зеленых оливок одна луковица 100 мл сливок (жирность любая) 2 ст. л. икры соль, перец оливковое масло сок лайма [more=Готовим?] [b]Приготовление:[/b] Пасту варим как указано на упаковке в инструкции. Филе рыбы маринуем в оливковом масле и соке лайма, солим и перчим. Жарим на сковороде гриль с двух сторон до готовности, около 2 минут с каждой стороны, жарить начинаем со стороны с кожей. Обжариваем лук на оливковом масле до золотистого цвета, как... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post304125003/">Читать далее...</a>
, 19 2013 . 16:37
+
Makita87
:
( 100 )
(, )
100 ( )
2 . .
,
?
:
/
/
:
0
23
43
4
43
4
23
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post303471918/">Пирог из рыбы с тестом фило и сливочным сыром</a><br/> [b]Ингредиенты на 4-6 порций:[/b] 800-900г рыбы ( у меня была чир, можно взять треску, лосося, дораду, можно микс сделать) 500 мл молока лавровый лист [more=Готовим?]25г сливочного масла 25г муки 25 мл жирных сливок 100г сливочного сыра петрушка 2 листа теста фило 15 г сливочного масла для смазывания теста + немного для смазывания формы соль перец [b]Метод:[/b] 1. Рыбу очистить от костей, кожи, если сетьб. Нарезать небольшими кусочками, которые удобно есть. Молоко с лавровым листом довести до кипения, положить туда рыбу и поварить при небольшом кипении 7-8 минут. Отки... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post303471918/">Читать далее...</a>
, 14 2013 . 18:39
+
Makita87
4-6 :
800-900 ( , , , , )
500
?
:
/
/
:
0
7
12
0
12
0
7
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post303180419/">Запеченная треска с черри</a><br/> Рыбка получается невероятно сочной, а хрустящая посыпка сверху и сладковатые запеченные черри на гарнир очень ее дополняют и украшают! [b]Понадобится:[/b] Треска 600 г Черри 400 г Сухари 3 шт Орехи кедровые 30 г Семена подсолнуха 30 г Сахар коричневый 15 г Кунжут 30 г Оливковое масло 6 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] Духовку нагреть до 180 градусов.Черри вымыть, не удаляя веточек. и выложить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать коричневым сахаром, посолить и поперчить, полить 2 ст.л. оливкового масла и запе... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post303180419/">Читать далее...</a>
, 12 2013 . 12:42
+
Makita87
, !
:
600
400
3
30
30
15
30
6 .
?
:
/
/
:
0
21
42
1
42
1
21
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post303013259/">Финский рыбный суп</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы 2 средние картофелины 1 луковица 50 грамм сливочного масла 1 стакан сливок 1/4 стакана зелени укропа 1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно) лавровый лист перец горошком душистый перец соль [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b]Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцами. Готовую рыбу вынуть, отложить в сторону. Картошку порезать мелкими кубиками, всыпать в бульон, варить до готовности. лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле. Остывшую рыбу освободить от кожи... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post303013259/">Читать далее...</a>
, 10 2013 . 01:26
+
Makita87
:
400 ( , )
2
1
50
1
1/4
1/4 - (, )
?
:
/
/
:
-
0
20
29
0
29
0
20
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302885642/">Пирог с капустой на сметанном тесте</a><br/> [b]Ингредиенты:[/b] 100г сметаны, жирность 20% или выше 300 г муки 150г холодного сливочного масла 1 яйцо 1 желток ( чтобы смазать пирог сверху) щепотка соли [more]Для начинки: 600г свежей капусты 4 яйца ( можно меньше положить, если любите, когда яиц чуть-чуть) соль растительное масло 50г сливочного масла [b]Метод:[/b] 1. Масло нарезать небольшими кусочками, положить в чашу блендера, добавить муку и соль, порубить до состояния мелкой крошки. Высыпать полученную крошку в миску. добавить сметану и яйцо и быстро замесить тесто и собрать его в шар. Завернуть тесто в пище... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302885642/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 01:40
+
Makita87
:
100 , 20%
300
150
1
1 ( )
...
:
/
:
0
6
6
0
6
0
6
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302357680/">Запечёная спаржа с соусом муслин</a><br/> [b]Понадобится:[/b] пучок спаржи 1 ст.л. оливкового масла крупная соль [more=Рецепт...]Обломить одеревеневшие основания у стеблей, поскрести ножом, держа лезвие перпендикулярно стеблю, чтобы снять верхний слой кожицы. Стебли спаржи разложить на противень, сбрызнуть маслом, слегка покатать ладонями, чтобы они покрылись маслом со всех сторон, посыпать крупной солью. Печь 12-15 минут при 220 градусах. [b]Соус:[/b] 1 желток 50 грамм сливочного масла 1/2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. взбитых сливок соль перец Масло растопить. Желток растереть с лимонным соком и солью. Не прек... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302357680/">Читать далее...</a>
, 05 2013 . 00:48
+
Makita87
:
1 ..
...
:
/
/
:
0
5
12
0
12
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302218558/">Запеченный сибас с пармской ветчиной и инжиром</a><br/> [b]Нам понадобится:[/b] 4 плода инжира филе от двух рыбин сибаса 200 гр пармской ветчины соль, перец, оливковое масло [more][b]Приготовление:[/b] Филе рыбы солим, перчим и натираем оливковым маслом. Выкладываем в форму для запекания, сверху рыбы выкладываем кусочки ветчины, затем нарезаный инжир, снова кусок рыбы и снова нарезаный инжир. Получается что то типа бутерброда. Для фиксации связываем веревкой. Выпекаем в духовке при 200С 10-15 минут. Готово! Приятного аппетита! [i]Автор: Диана Нагорная, diana-nagornaya.livejournal.com[/i] [b]Рекомендуем также:[/b] [url=http://... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302218558/">Читать далее...</a>
, 04 2013 . 01:24
+
Makita87
:
4
200
, ,
...
:
/
/
:
0
5
6
0
6
0
5
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post302118464/">Террин из утиной печенки с хурмой</a><br/> [b]На 8 порций:[/b] 1,5 кг утиной печени 100г утиного жира 300г хурмы + 1 штука на украшение 100мл бренди 20г желатина бальзамический уксус розовый перец горошком соль, перец [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1.Нарезать хурму и протереть ее через сито. 2.Замочить желатин в 3 ст.л холодной воды на 10 мин., затем растопить в микроволновке 10 сек или на водяной бане. 3.Смешать желатин с хурмой. 4.Печенку посолить и поперчить и жарить в растопленном утином жире по 5-6 мин на порцию. Печенку переложить в другую посуду, слить лишний жир и влить бренди. Теперь варочные соки н... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post302118464/">Читать далее...</a>
, 04 2013 . 11:37
+
Makita87
8 :
1,5
100
300 + 1
100
20
,
?
:
/
:
0
7
17
0
17
0
7
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301853964/">Суп-пюре из брюссельской капусты</a><br/> [b]На 4 порции:[/b] 600 грамм брюссельской капусты, свежей или замороженной 1 крупная луковица 100 грамм сметаны 1 ст.л. сливочного масла 4 яйца 4 ломтика батона или чиабатты соль перец мускатный орех [more=Согреться...][b]Приготовление:[/b] Репчатый лук очистить и порезать мелкими кубиками.В кастрюле на 2 литра с толстым дном растопить сливочное масло и слегка потушить лук, несколько минут. Капусту вымыть, отрезать жесткие основания качанчиков и порезать пополам.Добавить капусту к луку, влить 1 литр кипятка, или мясного, или овощного бульона.Довести суп до кипения, убавить... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301853964/">Читать далее...</a>
-
, 02 2013 . 10:31
+
Makita87
4 :
600 ,
1
100
1 ..
4
4
...
:
/
/
:
0
4
9
0
9
0
4
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301622519/">Спагетти с горошком и семгой</a><br/> [b]Понадобится:[/b] 300 грамм спагетти 300 грамм зеленого горошка 150 грамм семги холодного копчения 150 мл. сливки 3 штук лук шалот 1 штук лимон 20 грамм сливочное масло щепотка соль щепотка черный перец [more=Готовим?][b]Приготовление:[/b] 1. Сначала приготовим соус . Для него нужно мелко порезать лук и слегка обжарить его на сливочном масле, без изменения цвета. Добавить к луку сливки, прогреть до кипения, посолить и поперчить по вкусу.Приправить лимонной цедрой и лимонным соком Соус готов. 2. Спагетти отварить по инструкции на упаковке в большом количестве подсоленной... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301622519/">Читать далее...</a>
, 30 2013 . 16:54
+
Makita87
:
300
300
150
150 .
3
1
20
?
:
/
/
:
0
2
3
0
3
0
2
0
<a href="http://schastie-ryadom.ru/post301336567/">Паста с копченым лососем, сливочным соусом и карамелью из бальзамического уксуса</a><br/> Совершенно великолепное сочетание пасты с ароматом моря, нежного сливочного соуса, копченого шотландского лосося, каперсов и карамели из бальзамического уксуса! [more=Готовим?]На 2 порции [b]Ингредиенты:[/b] 150г пасты с чернилами каракатицы 100г копченого лосося каперсы листики молодого шпината оливковое масло EV [b]Для соуса:[/b] 1 зубчик чеснока 30 мл сухого белого вина 80 мл сливок 33% оливковое масло EV черный свежемолотый перец бальзамический уксус коричневый сахар [b]Метод:[/b] 1. Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Воду слить, добавить немно... <a href="http://schastie-ryadom.ru/post301336567/">Читать далее...</a>
,
, 28 2013 . 11:06
+
Makita87
, , , !
?
:
/
/
:
:
32
...
22
21
[20]
19
18
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
