Makita87 все записи автора
Нам понадобятся:

• сыр бри,
• фисташковый урбеч (фисташковая паста),
• фисташки.

Перекусить

Makita87 все записи автора
Эта запеканка совмещает в себе простоту и изысканность, питательность и …

Понадобится:

500 грамм семга филе
600 грамм картофель
500 грамм соцветия свежей замороженной ИЛИ брокко Ли
4 штуки яйцо
Далее

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

160 гр лепестков миндаля (предварительно обжаренных)
60 гр несоленых очищенных фисташек (предварительно обжаренных)
180 гр сахара
1 яйцо
1 белок
зеленый пищевой краситель
еще около 100 гр миндальных лепестков для посыпки

Полакомиться

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

цветная капуста
молоко (можно сливки использовать)
фисташковая паста ( примерно 1 чл на одну большую порцию)
соль
фисташки и жирные сливки для украшения

Метод

Makita87 все записи автора
Понадобится:

1 литр жирного молока
200 грамм круглозерного риса
100 грамм сахара
1 палочка корицы
стручок ванили
молотая корица при подаче

Позавтракаем?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

сибас
пучок базилика
пучок кориандра
пучок петрушки
1 лимон
1 ст. ложка каперсов
5 полосок бекона ( не копченого )
оливковое масло 2ст ложки
морская соль, перец

Готовим?

Makita87 все записи автора
На 2 персоны:

4 горсти грибов , шантарель или лисички
2 яйца
2 маленьких цукини
перец, соль
зелень для украшения
оливковое масло

Готовим?

Makita87 все записи автора
Этот простой рецепт с понятным вкусом, чудным ароматом и прекрасным настроением!

Понадобится:

феттучине 200 гр
4-5 томатов
1 баклажан
1 болгарский перец
1 небольшая морковь
1 зубчик чеснока
1 луковица
Готовим?

Makita87 все записи автора
Ризотто популярно в Италии и за ее пределами ничуть не меньше, чем пресловутые пицца и паста. И это неудивительно, ведь научится готовить правильное ризотто совсем не сложно, а разновидностей его существует великое множество. Научитесь базе, а дальше можно сколько угодно экспериментировать с добавками и дополнениями. Классическое ризотто по-милански готовится без всяких добавок, только шафран для цвета и сыр для аромата. И подается обычно к тушеному или жареному мясу.

Готовим?

Makita87 все записи автора
Харисса является самой популярной приправой в странах Магриба, Тунисе и Марокко. А с недавних пор ее активно популяризируют модные и креативные шефы, например, Джейми Оливер.

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

400 гр тунца (стейки)
соль, перец
немного лимонной цедры
для лимонного масла
около 50 гр сливочного масла
щепотка соли
1 ч.л. лимонной цедры
руккола
бальзамик или оливковое масло

Готовим?

Makita87 все записи автора
Нежный, легкий и ароматный суп, который очень быстро готовится - прекрасный вариант разнообразить привычное меню!

Готовим?

Makita87 все записи автора
Нам понадобится:

один стакан гороха нут
лук порей
оливковое масло
два стакана овощного бульона
сливки 10%
2 зубчика чеснока
соль, перец

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

300 гр спагетти
1 баклажан
5-6 спелых томатов
150 гр пармезана
горсть кедровых орехов
6-8 вяленых томата
горсть базилика
1 ч/л сахара
1ст/л бальзамика
соль и перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
ол масло
1 чили

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

300 г тыквы
0,5 ч.л. молотой корицы
гвоздика на кончике ножа
1/3 ч.л. молотого имбиря
6 ч.л. коричневого сахара
миндальные хлопья

Готовим?

Makita87 все записи автора
На 2 порции понадобится:

1 чашка шинкованной фиолетовой капусты (~половина качана диаметром 15см)
1/2 чашки приготовленных зерен кукурузы (~1 крупный початок)
1/2 чашки приготовленных морепродуктов
соль и перец по вкусу
2 ст.л. майонеза

Готовим?

Makita87 все записи автора
Игредтенты:

1 маленькая тыква
1 ст.л зиры
6 веточек тимьяна
3 ст.л оливкового масла
100 г кускуса
цедра и сок 1/3 апельсина
3 ст.л тыквенных семечек

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

600 грамм стручковая фасоль
2 ломтика хлеб
150 грамм козий сыр или фета
1 пучок петрушка
50 грамм маслины каламата
1 зубчик чеснок
2 ст.л лимонный сок
6 ст.л. оливковое масло
щепотка красный острый перец
щепотка соль

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

1/2 чашки киноа (100 гр) можно использовать смесь круп
4 ст.л. оливковое масло
1 шт. сладкий перец (желтый), нарезать небольшими кубиками
1 шт. стебель сельдерея мелко нарезать
2 зубчика чеснок измельчить
2 перышка зеленый лук тонко нарезать
1 ч.л. тимьян (свежий)
1/4 ч.л. соль
1 шт. цуккини разрезать вдоль, затем тонкими ломтиками
1 шт. лайм разрезать напополам

Готовим?

Makita87 все записи автора
Понадобится:

3 филе тилапии
2 баклажана
2 мясистых красных сладких перца
2 желтка
100 мл. оливкового масла
лимонный сок
2 з. чеснока
петрушка
соль
перец
растительное масло для жарки

Готовим?