Makita87 все записи автора
Тема Трайфла (trifle) располагает к полному полету фантазии, а я это люблю. И идея такого десерта давно витала под крышей моей кухни, да если бы не удачный повод, то витала б неизвестно как долго.
Название десерта trifle - в переводе пустяк, и это действительно так, потому что сделать его можно из того, что есть у вас в холодильнике. Для справки, трайфл это английский десерт, состоящий из слоев: кусочки кекса, фрукты, пудинг, взбитые сливки, желе. Состав его можно до бесконечности варьировать, подбирая ингредиенты по своему вкусу. Его можно подавать в одной большой стеклянной форме, а можно и порционно. В разных источниках встречаются рецепты с использованием желе, вина (вместо ликера), меренг в качестве украшения и прочее.

Рецепт

POSITIVE_7 все записи автора
Сыроедением называют особую систему питания, при которой пища не подвергается тепловой кулинарной обработке - ее не отваривают, не обжаривают и не тушат.

Наиболее часто сыроедением занимаются приверженцы вегетарианства, хотя сыроедов можно встретить и среди любителей мясных блюд и животной пищи. Примером этому можно указать потребление в своем повседневном питании у некоторых народностей крайнего Севера строганины - это мороженая сырая рыба. Многие охотники не прочь отведать свежатинки. А сегодня очень модным стало поедание живых устриц.

Подробнее

Фитнес_красота_здоровье

marusya_esk все записи автора

О том, что спорт полезен для здоровья, знает каждый. Я стараюсь найти время и позаниматься фитнесом. Наш фитнес-инструктор Олеся все время нам повторяет: “Прекращаем есть после 18:00. Закрываем талию на замок. У нас программа-минимум, так как до лета осталось недолго”. Один раз кто-то из спортзала не выдержал и спросил: “Ну, а если сильно захочется что-нибудь съесть, что тогда делать”. Олеся посоветовала: “Тогда пьем стакан яблочного сока, а можно сделать напиток для спортсменов”.
Теперь я делюсь с вами приготовлением коктейля.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
1 пучок белой спаржи (около 450 г)
300 г зеленого горошка (свежего или замороженного)
2 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
овощной бульон (количество регулируйте в зависимости от желаемой консистенции супа)
1 яйцо на каждую порцию
2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. соли, 1-1,5 л воды
По желанию для подачи: йогурт или сметана, смешанный с ароматными травами

Приготовление

POSITIVE_7 все записи автора
Кофе - это ароматный напиток, который будит нас по утрам. За чашкой кофе решаются многие деловые вопросы и снимаются стрессы. В составе кофе есть знаменитый кофеин, которому приписывают особые, в том числе и лечебные, свойства.

Кофеин, кроме плодов кофе, находят в составе около 50 растений, таких как орехи кола, чайные листики и какао. Но кофе среди них - самое удивительное растение. Оказывается с помощью кофейных напитков или самого кофе можно похудеть. Вы не знали? Тогда расскажем вам об этом подробнее.

Читать далее

Фитнес_красота_здоровье

POSITIVE_7 все записи автора
Наверное, нет здесь читателей, которые не любят сочетание консервированного тунца с авокадо. Именно это и были основные ингредиенты сегодняшнего ужина. Я уже давно готовлю это блюдо, и не помню от куда появилось оно у меня на столе. То ли салат, то ли намазка на подсушенный хлеб. Отлично подходит и на ужин, и на обед, и на завтрак, потому что быстро готовится.

Очень советую! :)

Приготовление

POSITIVE_7 все записи автора Правильно поданное вино все равно что красивый гол в футболе — повышает настроение и не обходится без повтора. Начнем же игру.

МИФ: Никогда не подавай красное вино к рыбе

На самом деле Красненькое из винограда сорта пино нуар прекрасно сочетается с рыбой. По сравнению с другими сортами, в пино нуар относительно немного танинов (именно они придают напитку вяжущий, терпкий вкус), и произведенное из него вино не заглушает рыбий вкус. Каким бы деликатным он ни был.

МИФ: Никогда не клади красное вино в холодильник

На самом деле Некоторые французские вина — например, из долины реки Луары (на этикетке так и будет написано, Val de Loire) — прекрасны именно когда холодненькие. Их вкус становится менее сложным, и вино сочетается с самыми разнообразными блюдами.

МИФ: Не трогай вино, если не собираешься выпить его сейчас же

На самом деле Храни вино горизонтально (чтобы не ссохлась пробка) и в покое, но за пару дней до намеченного ужина с кьянти поставь бутылку в нормальное стоячее положение. В осадке и правда содержится немало полезных для здоровья веществ, но от него вино горчит, а за пару вертикальных дней он уйдет на дно бутылки.

МИФ: Чтобы шампанское не выдыхалось, сунь в бутылку ложку

На самом деле Этот трюк почему-то передается от бабушек внучкам, но при этом абсолютно бесполезен. Продаются специальные пробки-стопперы для открытого шампанского, но не менее действенно просто замотать горлышко бутылки пищевой пленкой. И час-другой спустя шампанское будет все таким же игристым.

МИФ: Не заливай белое вино в декантер, не трать время

На самом деле Декантер — графин, в который вино переливают из бутылки, чтобы отделить его от осадка и насытить кислородом. Обычно так поступают с красным, но положительный эффект достигается вне зависимости от цвета вина. Кислород улучшает вкус напитка, позволяя наслаждаться антиоксидантами без вяжущего привкуса.

МИФ: Белое вино всегда держи в холодильнике

На самом деле Не всегда, а только два часа перед сервировкой. Вибрации и недостаточная влажность могут убить все прелести хорошего вина. Темный шкаф (в идеале — винный) — вот лучшее место для тех бутылок, которыми ты дорожишь.



Эксперты: Дэвид Хескет (винодел), Жерар Бассе (сомелье)
Фото: Dan Matthews
Источник: Mhealth.ru

Фитнес_красота_здоровье

Anna_Mur все записи автора
Тяга к сладком – одна из самых сильных причин, заставляющих нас срываться с диеты или отказываться от попыток перейти на сбалансированный рацион. Даже звезды не чужды земных слабостей: сладости – секретная любовь Тейлор Свифт, Рианны, Хайди Клум, Дженифер Гарнер, Джессики Альбы, Эшли Симпсон, Каролины Курковой и многих других знаменитых красавиц. «Углеводы – враги фигуры, особенно съеденные во второй половине дня, – делится своими секретами стройности Рианна, – но если я три дня не поем сладкого, чувствую себя несчастной. Поэтому по совету тренера ем десерты только утром, после завтрака, и маленькой порцией. А мучное и жирное – маффины, кремовые пирожные и торты – позволяю себе так редко, как только могу сдерживаться».

Предлагаем вам подготовить тело к лету с удовольствием – без срывов и угрызений совести! Выбрать десять самых полезных сладостей, не вредящих фигуре, нам поможет диетолог клиники «Риммарита» Ольга Перевалова: «Лакомства для худеющих сластен – тема номер один. Насколько эти самые лакомства полезны или бесполезны для здорового питания? Любая еда состоит из калорий, а калории приходят из белков, жиров и углеводов. Толстеют от жирных калорий и углеводных, если их есть много сразу (более 300 г). Поэтому десерты существуют, чтобы ими лакомиться, а не наедаться. Лакомства едят после основной еды и помалу – это главное правило для всех, кто контролирует вес. Конечно, сладости надо есть в первой половине дня, часов до 15–16. Это касается и сладких фруктов. Успеют усвоиться и не отложатся».

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Фитнес_красота_здоровье

Makita87 все записи автора

На правах рекламы

Спортивное питание - это пищевые добавки, применяемые людьми увлекающимися силовыми или аэробными видами спорта. В их число входят различные протеины, гейнеры, аминокислоты, жиросжигатели, энергетики, протеиновые батончики и т.д. Существует распространенное мнение о том, что для поддержания красивой, стройной фигуры нужно питаться крайне мало и ограниченно. Однако, на самом же деле спортивная-диета – это прежде всего качественное и сбалансированное питание, а не голодовка. Для поддержания прекрасной фигуры нужно придерживаться рационального фитнес-питания и обязательно кушать!

Читать далее...

Jiva108 все записи автора
Продукты, увеличивающие лунную энергию (женскую привлекательность) несут любовь, следовательно, женскую красоту и притягательность. Итак, это следующие продукты:

* Коровье молоко. 
Молоко необходимо пить абсолютно каждой женщине, так как корова — это животное, которое послано к нам с райских планет, чтобы научить жителей земли любви. /b>Корова — это образец любви, бескорыстия, кормления — то есть исконно женских качеств. (примечание — молоко нужно пить хорошо подогретыми вечером перед сном, также можно пить его до восхода солнца — тогда оно усваивается организмом; употребление молока в другое время для взрослых вредно). Молоко дает очень сильную лунную энергию.
Если трудно пить молоко, можно начать с чайной ложки молока со специями.
Когда корова, с которой хорошо обращаются, кормит своего теленка — это совершенно волшебное зрелище. Отказываясь от молока, человек отказывается от колоссальной подпитки, корова — самое бескорыстное существо на Земле.

Читать далее...

sokol97 все записи автора
Шикарный мотивационный проект, состоявшийся в 2011 году во Владивостоке.
Мисс Бикини - официальная номинация Международной федерации бодибилдинга и фитнеса. В первую очередь, конкурс является пропагандой здорового образа жизни и красоты женского тела.

Девушкам, отобранным для участия в конкурсе, будет абсолютно бесплатно предоставлена возможность заниматься в лучших фитнес-центрах Приморского края и посещать солярий. Кроме того, к каждой из них будет прикреплен персональный тренер, который составит индивидуальную программу тренировок и питания для достижения результатов в максимально короткие сроки. Все участницы будут бесплатно обеспечены всем необходимым спортивным питанием.

Просмотрела на одном дыхании, в полном восторге)
Мотивирует отлично, готова порвать и себя и тренажеры)
Очень много полезной информации по питанию, по диетам, по занятиям и развеивание стереотипов.
Так что, смотрим, мотивируемся и наслаждаемся!

Все выпуски

Алексей_Ковальков все записи автора
Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать - какие это продукты?

В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют на заболевание так же, как и лекарства, используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов, натуральные вещества не токсичны. Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать, какие продукты способны противостоять раку, и по возможности включать их в свой рацион.

Читать далее

Фитнес_красота_здоровье

Makita87 все записи автора
Самые интересные факты о том, как достичь совершенства в отдельно взятой части тела. Все, что поможет вам обрести идеальную талию, от «А» до «Я».

Ароматная малина
Несколько лет назад японский ученый С. Моримото обнаружил, что кетоны — вещества, содержащиеся в малине, — обладают потенциальной активностью в борьбе с ожирением. Чтобы предотвратить набор веса, японские диетологи советуют за 15 минут до приема пищи съедать полстакана этой чудо-ягоды.

Далее

Фитнес_красота_здоровье

Makita87 все записи автора

На правах рекламы

Диета бодибилдера, как и представителей большинства видов спорта, предполагает употребление большего количества белка по сравнению с обычным питанием. Безусловно, в таком деле, как бодибилдинг, правильное питание является одним из краеугольных камней успеха. Спортсменам, бодибилдерам, людям, ведущим активный образ жизни необходимо следить за своим рационом и постоянно поддерживать баланс полезных веществ в организме. Однако грань соблюдения этого самого баланса очень тонка, поскольку потребление вредного жира вместе с необходимым протеином вовсе нежелательно.

Читать далее...

Makita87 все записи автора

На правах рекламы

Не даром за уникальный состав полезных витаминов и минералов в древности кунжутное масло называли эликсиром красоты. Кунжутное масло, кроме многих других полезных свойств, способствует глубокому очищению кожи и замедлению процесса ее старения. Даже такая традиционная система индийской медицины как аюрверде называет это масло кладезью здоровья. Удивительным и многогранным является его плодотворное воздействие - при значительном истощении кунжутное масло способствует набору мышечной массы, а при ожирении активизирует жиросжигательные процессы.
 

Читать далее...

Blondiii все записи автора Читать далее

Фитнес_красота_здоровье

Makita87 все записи автора

На правах рекламы

Научный факт: непастеризованное пиво обладает удивительными свойствами — оно расширяет капилляры печени и выводит из организма тяжелые металлы, в том числе соли алюминия, которые никакое лекарство вывести не в состоянии. Входящий в его состав полифенол защищает нас от онкологических заболеваний, снижая действие канцерогенов, а витамин В6 «убивает» содержащийся в крови гомоцистеин — белок, способствующий возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Пиво предотвращает различные воспаления, атеросклероз, развитие болезней Паркинсона и Альцгеймера, а ежедневное употребление 2–3 кружек замедляет старение.

Читать далее...

Мой_фитнес все записи автора

 Начну сразу с предупреждения  - прибегать к экспресс диетам чаще одного-двух разов в год не желательно(для меня они называются "День здоровья"). Максимальный срок соблюдения диеты - 14 дней. Иначе возникнет привыкание, килограммы перестанут уходить, нарушиться обмен веществ и ухудшится состояние здоровья.

 Экспресс-диеты обычно продолжаются 3-7 дней и могут помочь сбросить за неделю до 2-3 кг (я ограничиваюсь максимум 2-мя днями). Они работают по принципу: чтобы похудеть, нужно снизить калорийность рациона. Допустим, желающая быстро похудеть женщина средних лет, которая не занимается спортом, должна получать в день не больше 1000-1300 ккал.

Далее

Фитнес_красота_здоровье

Алексей_Ковальков все записи автора
А знаете ли вы что от неправильного перекуса можно поправиться, а от правильного похудеть?
Так, 72% женщин, которые регулярно перекусывают на работе чипсами, конфетами, печеньем и при этом не занимаются спортом и не ведут здоровый образ жизни, за год могут поправиться в среднем на 5 килограммов.
Конечно, от одной съеденной конфетки или пирожного ваш вес сильно не изменится, но если злоупотреблять ими регулярно лишние килограммы появляться без предупреждения. Так чем же можно перекусить без ущерба для здоровья и собственной фигуры?

Читать далее

Фитнес_красота_здоровье

Anna_Mur все записи автора
Специалист Бристольского Университета Ян Стефан провел исследование на самую популярную летнюю тему: как получить прелестный загар, если нет времени или возможности поваляться под солнцем. Оказывается, и кремы-автозагары для этого необязательны! Достаточно вдоволь есть определенные виды овощей и фруктов.

Эффект легкого бархатистого загара придают коже натуральные химические соединения - каротиноиды (это производные витамина А - бета-каротина). Каротиноидов много – это большая группа из 600 органических пигментов. Они содержатся во многих растениях. Но не из всех они хорошо усваиваются нашим организмом. Доктор Стефан изучил эффективность бета-каротина зеленых, оранжевых фруктов и овощей в процессах изменения пигментации кожи.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Фитнес_красота_здоровье