POSITIVE_7 все записи автора
Сыр — продукт уникальный. Используемый в качестве дополнения к огромному числу блюд, он сам по себе — блюдо отдельное. Поэтому подход к его выбору должен быть столь же ответственным, как и к выбору дорогого вина.

Итак, отправляемся за сыром. При этом обращаем внимание как минимум на два его параметра: ка­чество и безвредность по отношению к здоровью и фигуре. Конечно, хотелось бы иметь представле­ние и о вкусовых нюансах каждого отдельно взятого вкрапления в бесчисленной сырной палитре {в одной только Франции насчитывается около 5 тысяч сортов}, но это возможно только путем последо­вательной, подробной дегустации.

Узнать больше

Makita87 все записи автора
Нам понадобится:
(дам без пропорций, все по вашему вкусу)

Для фрикаделек:
куриный фарш
листики свежего базилика
соль
перец

Готовим?

Makita87 все записи автора
Хотя календарная весна уже наступила, тепла и солнца еще придется подождать. А пока можно устроить весну на своей кухне – при помощи яркой подачи привычных блюд.

Украсьте блюда живыми цветами

Свежие цветы – вне сомнений, главный символ весны. Украсить ими тарелки с едой непосредственно перед подачей – отличный способ зарядить весенним настроением всех присутствующих за столом. Выбирая цветы для украшения, предпочтите те, что долго не вянут в срезанном виде, один из вариантов – мелкие хризантемы. Желательно, чтобы их цвет контрастировал с основным тоном блюда.

Ещё

POSITIVE_7 все записи автора



Фитнес_красота_здоровье

POSITIVE_7 все записи автора
Хорошее физическое состояние организма является обязательной базой для психического, морально-этического и духовного развития. Поэтому для тех, кто встал на путь самосовершенствования, рациональный образ жизни очень важен.

Основные элементы рационального образа жизни следующие: питание, отдых, физическая и умственная деятельность.

Основное правило в питании: ешь, не переедая (вставай из-за стола с ощущением легкости в движениях, когда можешь съесть еще столько же). Избавиться от лишнего веса помогает повышенная физическая активность (если нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы), а также монотонная диета (несколько дней употреблять только фрукты, несколько – только рис и т. п.).

Подробнее

POSITIVE_7 все записи автора Так ли верны некоторые утверждения о здоровом питании и стоит ли им слепо верить?


Миф: раздельное питание полезно и способствует похудению.

Природа изначально запрограммировала человека на смешанное питание. Набор ферментов, которые вырабатывают желудок и поджелудочная железа, позволяет одновременно переваривать белки, жиры и углеводы. Случаи похудения объясняются тем, что при строгом подборе продуктов люди невольно сокращают общую калорийность рациона, поэтому и худеют.

Полезно знать

POSITIVE_7 все записи автора
Чаще всего, начиная активно заниматься спортом, мы резко снижаем количество потребляемой пищи, что в итоге ведет только к бессилию, усталости и утрате всякого желания что-либо делать. Если Вы стремитесь к серьезному увеличению мышечной массы, то, конечно, без жирного творога, молочных продуктов и мяса не обойтись. Но для поддержания хорошей физической формы «налегать» надо на углеводы. Сжечь белки – задача не из легких, даже при очень интенсивных физических нагрузках. Углеводы же быстро преобразуются в энергию и также быстро сгорают. При этом мышцы работают хорошо, и никаких лишних жировых отложений не происходит.

Подробнее

Anna_Mur все записи автора
Как улучшить состав собственной крови, не прибегая к таким радикальным методам, как плазмаферез и переливание? Помогут следующие продукты.

Брюква
Незаслуженно забытое пищевое и лечебное растение. Брюква неприхотлива, ее можно выращивать повсеместно. Содержит до 10% Сахаров, 2% белка, витамины С, В2, В2, пектин, служит хорошим источником железа для организма. Сок брюквы обладает отхаркивающими свойствами. Применяется при железодефицитной анемии.

Виноград
Содержит калий, кальций, магний, марганец, кобальт, витамины С, РР, Р, В1, В6, В12, фолиевую кислоту, каротин. Виноград богат углеводами (18—20%), сахарами, органическими кислотами (яблочной, салициловой, лимонной, янтарной, муравьиной и др.). Сок и ягоды винограда применяют при общем упадке сил, «бледной немочи», малокровии. Принимать 3 раза в день до еды от 0,5 до 1 кг (суточная доза). Детям следует пить сок по 1/2-1 стакану в зависимости от возраста.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

LaNocha91 все записи автора

Кликни, чтобы увеличить.

Anna_Mur все записи автора
Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.

1. Мята
Многие продукты вызывают вздутие и газообразование. И перед каким-то важным событием приходится пару дней голодать. Знакомая проблема? С этим можно справиться с помощью природных средств. Вам поможет мятный чай. Он обладает приятным, освежающим вкусом, и употреблять его можно регулярно.

2. Ромашка
Нервничаете? Вам поможет чай из ромашки. Он поможет успокоиться и не только! Ромашка – природный антидепрессант и враг бессонницы. Кроме того, ромашка обладает противовоспалительными свойствами. Ее можно пить, дышать парами или делать компрессы. Также это чудесное растение спасает от боли во время критических дней.

3. Чай из можжевельника
Ничто не сравнится с этим чаем! Во-первых, он избавляет от токсинов и обладает мочегонным свойством, что особенно важно для женщин в определенные дни менструального цикла. Во-вторых, это не просто освежающий напиток – он обладает антисептическими свойствами и не только предотвращает, но и лечит воспаление мочевых путей. Как видите, самое время пить чай из можжевельника.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

LaNocha91 все записи автора

Кликни, чтобы увеличить.

Makita87 все записи автора Это что касается на тему фруктов с куриным мясом. Наш самый любимый салат с таким сочетанием !!! Едим мы его именно в таком виде...


Понадобится на две порции:

отварная куриная грудка - 1/2 грудки (полугрудие)
свежий зеленый базилик - примерно 40-50гр.
грейпфрут - 1шт. (его размер зависит от вашей любви к нему :)
перец чили - немного
оливковое масло - 4ст.л.
бальзамический уксус - 2ст.л.
соль

Приготовление

Makita87 все записи автора
Еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное. Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.

Корица
Номер 1 среди специй для похудения. Исследование, проведенное в Университете Пешавара (Пакистан), показало, что корица успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен.
А ученые из Государственного сельскохозяйственного исследовательского центра (США) обнаружили, что особое вещество в корице снижает способность жировых клеток аккумулировать жир. Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории. Добавлять корицу можно в кофе, чай, овсянку, в запеченные фрукты и к птице.

+7

Makita87 все записи автора
Чеснок с давних времен известен своими целебными свойствами. Однако исследования на тему пользы этого овоща проводятся до сих пор. Какие новые свойства чеснока были открыты в последнее время?

Так, было установлено, что чеснок способствует снижению «плохого» холестерина в крови на 10%. Эта особенность овоща объясняется присутствием в нем аллицина.

Читать далее...

Makita87 все записи автора
После многочисленных праздников не можете влезть в любимые джинсы? Не нужно жестких диет!

Надо просто внести в ваш привычный рацион питания десять новых привычек. Тогда без мучительного голода, невкусной пищи и подавленного настроения вы спокойно сможете сбросить лишний вес и уменьшиться в объемах всего за 2 — 4 недели!

1.Витамин С – всему голова.
Если вы тренируетесь, то вам необходимо потреблять витамин С, потому что нехватка его уменьшает жиросжигание на 25 %. А это непозволительная роскошь: терять такой большой процент вероятности похудеть! Нацельтесь на 100 мг витамина С в день. На выбор: 10 больших ягод клубники, маленький сладкий красный перец, большой апельсин или 1 тарелка готовой брокколи. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.

+9

Anna_Mur все записи автора
Завтракать важно и детям перед школой, и взрослым перед рабочим днем. Тем не менее, из-за утренней суеты мы регулярно пропускаем завтраки, оказывая тем самым своему здоровью медвежью услугу.

Какие же причины должны нас побуждать вставать на 10-15 минут раньше, чтобы приготовить себе полноценный завтрак?

1. Необходимо «завести» пищеварительную систему, нарушив ночное голодание. После 8-10 часов без питания наш организм остро нуждается в дозе энергии. Пока мы спали, наш организм по-прежнему работал!

2. Завтрак закладывает основу для сбалансированного питания в течение дня. Употребив положенную порцию еды утром, мы защищаем себя от того, чтобы до обеда перекусывать всем, что попадется под руку, и уж тем более от того, чтобы подойти к обеду с волчьим аппетитом.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора
Что касается повседневных завтраков, я достаточно консервативна. Моим фаворитом являются мюсли в самых разных вариациях. Готовые мюсли заливаю с вечера молоком, к утру они набухают, впитывая всю жидкость и получается такая вкусная кашка. А в последнее время просто подсела на мюсли из delicious days.

Мюсли делюкс:

100г овсяных хлопьев
250мл кипятка или горячего молока
75г сухофруктов (фиников или инжира)
75мл теплой воды
100г малины (мороженной или свежей)
100г жареных лесных орехов
1 банан
300г греческого или обычного йогурта
фрукты для декорации

Приготовление

Anna_Mur все записи автора
Углеводное окно — это время, обычно первые 30-40 минут, сразу после физической нагрузки (тренировки, интенсивной работы, активной спортивной игры, пробежки и т.д.). В то же время углеводное окно — это состояние организма в течение этих 30-40 минут (по другим данным — до 1 часа).

Известно, что тренировка — это довольно существенный стресс для организма. Так, во время занятий изменяется гормональный фон, обмен веществ и разрушаются мышечные волокна. Сама тренировка — только толчок, своеобразный момент запуска сложных биохимических цепочек, которые, в конечном счете, и приводят к желанным результатам.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Manty_Cora все записи автора Я в возрасте? Я в бархатном сезоне!

Весна… подавляющее большинство женской половины Интернета начали борьбу* с лишним весом. Это такая же примета весны, как массовое таяние снегов, птичьи трели под онами и распускание листьев на деревьях.
Сразу скажу: не люблю бороться за что-либо. А также диеты-фитнес и джинсы, которые на мне плохо сидят. Худеть предпочитаю не напрягаясь, желательно с удовольствием.


Ну а теперь несколько мелочей, которые могут облегчить жизнь голодающей худеющей барышне и несколько ускорить желанный процесс.

Да, кстати, я описываю только свой опыт и свой образ жизни.

1. Пейте по утрам, как проснетесь теплую или горячую воду БЕЗ ДОБАВОК. Когда вы утром перед завтраком пьете горячую воду, вы очищаете всю вашу пищеварительную систему. К тому же, просто вода не вызывает у организма рефлекс «жрать – уже утро», и позволяет подойти к приготовлению завтрака разумно с таблицей калорийности в руках.

Далее

Алексей_Ковальков все записи автора
Философия поста

Нужно ли поститься? Каждый решает это сам для себя. Кто-то считает, что посты могут негативно сказаться на его здоровье, поскольку организм человека на время лишается необходимых витаминов. Другие полагают, что отказ от скоромной пищи - это просто очередная жесткая диета. Однако следует понимать, что пост и диета вещи не совместимые! Несовместимые, прежде всего по своим задачам. Ведь главная цель любой диеты – привести в порядок ваш организм, наладить процессы пищеварения. Постясь, верующие стремятся очистить душу, и в этом - основная разница.

Далее