Makita87 все записи автора








На вопрос, что такое здоровье, официальная медицина не имеет точного и удовлетворяющего всех ответа. Суть сводится к ощущению человеком полного физического и эмоционального комфорта. В то же время ни для кого не секрет, что с развитием науки в нашу повседневную жизнь всё чаще внедряются всё новые и новые сомнительные технологии, в числе которых печально известное генное модифицирование. А ведь наше питание начинается банальной с покупки продуктов. Мы идём в магазин, покупаем еду, но можем ли быть хоть на треть уверенными в том, что она принесет нам больше пользы, чем вреда? Мысль сводится к тому, что покупка правильных продуктов – это настоящее искусство. Ярчайшим проявлением данного искусства на сегодняшний день является постоянно растущий тренд популяризации фермерских продуктов, в частности, благодаря перспективному высокофункциональному проекту под названием «От фермера».

Подробнее

Anna_Mur все записи автора
Популярность фитотерапии во всем мире растет с каждым годом. Такое лечение и приятно, и физиологично, и, что немаловажно, недорого. Поэтому, приходя в аптеку, мы все чаще останавливаемся не перед стеллажом с разноцветными упаковками таблеток и капсул, а около полок, где размещаются яркие коробочки с изображенными на них лекарственными травами.

Но так ли эффективны "зеленые" лекарства? В народе бытует множество мифов по этому поводу. Попробуем выяснить, что из этих рассуждений — правда, а что — досужий вымысел.

Миф № 1

Лучше покупать травы в насыпных пачках, чтобы видеть качество продукта. В фильтр-пакетики производители насыпают бог весть что.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Аскорбиновая кислота – один из главных и жизненно необходимых элементов для нашего организма. Витамин С необходим для поддержания нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, для профилактики инсульта и онкозаболеваний, для здоровья нервной системы, для поддержания иммунной системы.

Но получать витамин С в виде таблеток – не выход. Искать аскорбиновую кислоту нужно в продуктах питания, которые в большом количестве содержат этот полезнейший витамин.

1. Апельсин
Бесспорно, цитрусы являются одним из самых мощных источников витамина С. Но не все цитрусы одинаково полезные. Так, по содержанию аскорбиновой кислоты пальма первенства принадлежит апельсину (50 мг в 100 гр продукта), далее – грейпфрут, на третьем месте – лимон.

2. Клубника
Оказывается, в этой ягоде витамина С еще больше, чем в апельсинах (60 мг в 100 гр). Да и трудно найти человека, который не любил бы клубнику. Ее можно употреблять в самом разнообразном виде – молочный коктейль, компоты, кисели, фруктовые салаты, выпечка с клубникой. Единственный недостаток – клубника является сильным аллергеном.

3. Гуайява
Гуаву по праву можно назвать суперфруктом. Помимо витамина С (230 мг в 100 гр), фрукт в большом количестве содержит витамин А, фолиевую кислоту. Сама гуайява – диетический продукт с уникальными свойствами. Ее не нужно готовить – стоит всего лишь помыть и нарезать. Чтобы ощутить пикантный вкус фрукта, можно поэкспериментировать и сочетать гуайяву с сахаром, яблочным уксусом и даже черным перцем.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора В гости к ведущей Оксане Артемовой пришел ее друг, тренер и известный бодибилдер Сергей Карандашов. Но пришел он не просто, а с рецептом приготовления блюда для настоящих мужчин.





Фитнес_красота_здоровье

Алексей_Ковальков все записи автора
Бытует мнение, что как только наша страна вступит в ВТО, с наименованием «коньяк» нам придется распрощаться - почти все крепкие алкогольные напитки такого плана должны будут именоваться бренди и никак иначе. Это многие знают и так, но я думаю, что удивлю вас, смело заявив, что этого не случится. Дело в том, что еще в конце 90-х годов президенты двух стран - России и Франции - Борис Ельцин и Франсуа Миттеран подписали официальный протокол, по которому Россия берёт на себя обязательство не использовать название бренда «Cognac» (то есть «Коньяк» в латинском написании) на этикетках продукции, производимой на территории России. Таким образом, на продукции для внутреннего рынка мы имеем полное право писать Коньяк (но только кириллицей), а всё то, что идет на экспорт, должно именоваться Brandy, и если уж быть совсем точным - российским бренди (Russian Brandy). Столь серьёзное отношение французов к своей продукции не случайно. Они вообще очень трепетно относятся к своим изобретениям, особенно это касается всего того, что употребляется человеком внутрь. К примеру, для коньяка они разработали целую законодательную базу, в которой чётко прописаны все технологические процессы, производственные материалы и даже сорта дуба, из которого должны быть сделаны бочки.

Читать далее...

Anna_Mur все записи автора
Сладкий вкус и полезные свойства в одном продукте – редкое сочетание. Этим могут похвастаться лишь некоторые фрукты и сухофрукты. В полной мере это относится к финикам, впитывающим солнечную энергию, а затем делящимся ею с нами.

Финик – сладкий плод дерева, название которого происходит от имени легендарной птицы Феникс, возрождающейся из пепла. Финиковая пальма способна родиться заново благодаря молодым корневым отросткам. Плоды финиковой пальмы часто служили спасением от голода путешествующим по пустыне. И до сих пор в арабских странах они являются одним из основных продуктов питания, а также важным экспортным товаром.

Жители Севера могут попробовать только сушеные финики, потому что свежие плоды плохо переносят длительное хранение и транспортировку. Не стоит от них отказываться, потому что сухофрукты сохраняют не только большинство полезных качеств свежих плодов, но и приобретают новые.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Диета мамы для мужа и детей часто оборачивается шоковой терапией: изменения в домашнем меню кажутся беспощадными. Между тем для успешного похудения нужны не жесткие ограничения, а правильное, сбалансированное питание, которое пойдет на пользу всей семье. Больше всего на здоровье влияют режим и качество питания. И здесь интересы стройнеющей мамы и других членов семьи совпадают.

КАЧЕСТВО ВМЕСТО КОЛИЧЕСТВА

Напомним: правильный режим питания подразумевает три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Причем хотя бы завтракать и ужинать хорошо бы всем вместе, потому что, к сожалению, в обеденное время кто-то на работе, кто-то в школе, кто-то в институте.

Кроме того, необходимо внести качественные изменения в состав еды. Нам более привычен простой старый метод регулирования веса: «Меньше жрать!» И мы, чтобы похудеть, начинаем урезать порции, пытаться меньше есть или вовсе не есть, когда хочется. Да, таким образом можно сбросить вес, но для длительного поддержания результата это безнадежный путь. Невозможно постоянно держать себя в узде и есть непривычно мало.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Вкусотерапия в домашних условиях мало отличается от обычной кулинарии. Главное, выбирать базовым какой-нибудь один вкус.

1. Грейпфрут для стройной фигуры

Грейпфрут содержит естественные сжигатели жира – инозитол и пектин, улучшает аппетит, способствует пищеварению и активизирует деятельность печени. Кроме того, он нормализует работу кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина, тонизирует нервную систему, помогает преодолеть апатию, обостряет память и внимание, снимает усталость. Грейпфрут вообще считается самым полезным фруктом.
Наибольшая доля полезных веществ содержится в кожуре грейпфрута и горьких внутренних перегородках. Полезны и его семечки – они имеют выраженные бактерицидные свойства.
Противопоказания: не выявлены, но сок грейпфрута способен усиливать токсичность лекарств.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора

Морковный салат

Вообще в оригинале он называется "Белорусский морковный салат", но я не могу его так почему то назвать, пусть будет просто морковный и да, он очень похож на морковку по-корейски, но от этого хуже не становится.

Далее

Joker-6 все записи автора

Фитнес_красота_здоровье

Joker-6 все записи автора


Фитнес_красота_здоровье

Anna_Mur все записи автора
Женщины уделяют очень большое внимание красоте и здоровью своих ногтей, и эта тенденция вовсе не является новомодной прихотью. О том, насколько важно следить за состоянием своих ногтей, было известно ещё в древнем Египте. Не секрет, что именно ногти способны с головой «выдать» свою хозяйку, поскольку все болезни нашего организма, так или иначе, отражаются на ногтевых пластинах. Зная об этом, вы тоже можете использовать их как индикатор – расшифровывайте сигналы и своевременно устраняйте проблемы при помощи правильной диеты для ногтей.

Основные составляющие диеты для ногтей

Диету для ногтей нередко называют «маникюрной диетой» – придерживаясь её, вы не только устраните целый ряд зарождающихся проблем со здоровьем, но и обзаведётесь красивыми и прочными ноготками. Основными компонентами диеты для ногтей являются:

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Понятия «фитнес» и «питание» неотделимы друг от друга. Усердные тренировки и правильное фитнес-питание в комплексе дают желаемый результат от занятий спортом.

Как питаться перед тренировкой, чтобы быть в тонусе?

Во время любой физической нагрузки наш организм тратит энергию, которую получает из еды. Поесть перед походом в фитнес-клуб слишком сытно или, наоборот, отправиться голодной – это плохо для организма. Тренировка пройдет с чувством дискомфорта: разминка будет вялой, а значит, мышцы не смогут подготовиться должным образом к последующей нагрузке.

Не только упражнения для похудения, но и правильное фитнес-питание поможет скорее избавиться от лишнего веса и накачать мышцы.

Что и когда можно есть и пить, прежде чем направиться в спортзал? О фитнес-питании, которое повысит отдачу от занятий фитнесом, рассказывает DELFI Woman.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Опять раскалывается голова, а ты традиционно глотаешь таблетки? Попробуй изменить свои взгляды на собственное питание и вычеркнуть из рациона продукты, которые и являются причиной твоих ежедневных мук. Диетологи утверждают, что людям, у которых часто болит голова, стоит обратить внимание на то, что они ели незадолго до того.

Итак, что вызывает головную боль:

1. Соленья, соленая рыба (нарушение водно-солевого баланса приводит к задержке жидкости в организме и повышению внутричерепного давления)
2. Выдержанные сыры типа пармезана, пармиджано. В них много тирамина, который обладает способностью повышать артериальное давление и вызывать пульсирующую головную боль
3. Копченое мясо
4. Уксус
5. Шоколад
6. Любые продукты, содержащие глютамат натрия (это многие консервы, "растворимые" супы и лапша, соусы восточной кухни)
7. Красное вино (его ферменты тонизируют кровеносные сосуды, но чрезмерно возбуждают нервные окончания).

А еще нередко голова болит от голода. Неврологи предупреждают: обязательно полноценно завтракай. Пропущенный утренний прием пищи – самая распространенная причина мигрени.

Anna_Mur все записи автора
В пору авитаминоза самое время заняться профилактикой простудных и вирусных заболеваний. На помощь приходит имбирь!
Цитрусовый напиток с имбирем - настоящая кладезь полезных веществ и витаминов, необходимых организму.

Нам потребуется:
Апельсин - 300 г,
Лимон - 250 г,
Корень имбиря - 40 г,
Мёд по вкусу,
Мята сухая - 1 ст. л.,
Вода - 750 мл.

Имбирь измельчить на тёрке и опустить в горячую воду. Добавить мяту. Дать настояться. Из апельсина и лимона вырезать несколько долек и положить в бокалы.Из оставшихся частей лимона и апельсина выжать сок. В тёплый настой добавить мёд по вкусу, а также сок лимона и апельсина, хорошо перемешать. Разлить по бокалам и подать.

Бонус "шоколадный чай"

Makita87 все записи автора
Йогурт можно приготовить самостоятельно в кастрюле. Наливаем молоко, добавляем закваску, кипятим, ставим в духовку часов на 4-5, потом остужаем без резких перепадов температуры... Ой, это для меня долго. Я люблю так, чтобы «оно само», и чтобы максимально легко. Есть предмет, способный удовлетворить мои требования: это йогуртница.

Йогуртница. Прикольная вещь, скажу я вам. Я увидела её в магазине: коробочка с крышечкой и семь (иногда девять) замечательных баночек, заметьте, тоже с крышечками. Я о ней мечтала долго, т.к. люблю всё, чего нет у других и на каждый мало-мальский праздник просила мужа подарить мне её. В итоге это чудо техники я получила через 1,5 года стенаний в подарок на 8 марта. О! Как же я была счастлива. Я кружила возле неё и.. о боже, а что, собственно, с ней делать? Я знала, что она призвана делать йогурты из.. что бы вы думали.. из йогурта или закваски. А из какого йогурта, и чем йогурт магазинный отличается от закваски в принципе, я пока не понимала.

Подробнее

Anna_Mur все записи автора
Мы – то, что мы едим. Также наш рацион определяет будущее нашего здоровья. И если сейчас ты предпочитаешь котлетки и картошку фри, то уже завтра будь готова решать проблемы с сердцем.

Исключаем из рациона

Главная причина сердечных недугов заключается в высоком уровне холестерина в крови. Для его снижения достаточно просто ограничить употребления продуктов с жирами животного происхождения – таких, как сало, колбасы, сыры, икра, почки, сливочное масло. Последнее можно заменить качественным маргарином, который вопреки общераспространенному мнению на самом деле более полезен. Простые углеводы с высокой калорийностью также не приветствуются, в основном они содержатся в сахаре, меде, сдобе, кондитерских и конфетных изделиях, блюдах из риса.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Балластные вещества – одно из наименований клетчатки, лишь частично отражающее ее роль для здоровья человека. Действительно, клетчатка, в отличие от других растительных клеток, является балластом, не питающим организм энергией. Однако без этих неусвояемых пищевых волокон невозможно правильное функционирование пищеварительной системы.

Свойства клетчатки
Клетчатку подразделяют на две группы органических веществ:

1.целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин являются нерастворимой клетчаткой,
2.пектиновые вещества, камеди, альгинаты – растворимой.

Нерастворимая клетчатка необходима:
•для стимуляции двигательной функции кишечника;
•для стимуляции желчеотделения;
•для выведения излишнего холестерина;
•для создания чувства насыщения.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Правда_Правдовна все записи автора
Соль – это, пожалуй, самый противоречивый продукт на нашем столе. Хозяйки считают ее специей №1 и обожают за способность сохранять продукты; некоторые диетологи называют ее «белая смерть» и «медленный яд» и рекомендуют полностью отказаться от нее. В тоже время врачи приводят массу доказательств того, что в ежедневном рационе соль крайне необходима для здоровья человека, ведь колебания содержания соли в плазме крови приводят к нарушению обмена веществ и тяжелым последствиям. Так чем же на самом деле является соль?

Подробнее

Makita87 все записи автора День влюбленных – отличный повод вспомнить о том, что в жизни всегда есть место романтическому подвигу. Например, такому, как завтрак в постель. Предлагаем растянуть удовольствие и баловать себя и любимого человека вкусными и красивыми завтраками целую неделю.



Вторник: воздушный кукурузный омлет с прошутто
В 2012 году День Святого Валентина приходится на вторник, но почему бы не начать настраиваться на романтическую волну еще за неделю до торжества?

Взбейте в блендере 4 яйца со стаканом молока, 4 столовыми ложками консервированной кукурузы и щепоткой соли. Разлейте по двум небольшим керамическим формам и запекайте в духовке при температуре 170°C примерно 10 минут. Когда омлет поднимется, аккуратно посыпьте его любым натертым на терке твердым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут, чтобы сыр как следует расплавился.

Две-три горсти замороженного зеленого горошка бросьте в кипящую воду и поварите буквально пару минут, чтобы он не успел потерять свой изумрудный цвет. Подайте омлет с горошком и тонкими ломтиками прошутто.

ЕЩЁ