Anna_Mur все записи автора
Опять раскалывается голова, а ты традиционно глотаешь таблетки? Попробуй изменить свои взгляды на собственное питание и вычеркнуть из рациона продукты, которые и являются причиной твоих ежедневных мук. Диетологи утверждают, что людям, у которых часто болит голова, стоит обратить внимание на то, что они ели незадолго до того.

Итак, что вызывает головную боль:

1. Соленья, соленая рыба (нарушение водно-солевого баланса приводит к задержке жидкости в организме и повышению внутричерепного давления)
2. Выдержанные сыры типа пармезана, пармиджано. В них много тирамина, который обладает способностью повышать артериальное давление и вызывать пульсирующую головную боль
3. Копченое мясо
4. Уксус
5. Шоколад
6. Любые продукты, содержащие глютамат натрия (это многие консервы, "растворимые" супы и лапша, соусы восточной кухни)
7. Красное вино (его ферменты тонизируют кровеносные сосуды, но чрезмерно возбуждают нервные окончания).

А еще нередко голова болит от голода. Неврологи предупреждают: обязательно полноценно завтракай. Пропущенный утренний прием пищи – самая распространенная причина мигрени.

Anna_Mur все записи автора
В пору авитаминоза самое время заняться профилактикой простудных и вирусных заболеваний. На помощь приходит имбирь!
Цитрусовый напиток с имбирем - настоящая кладезь полезных веществ и витаминов, необходимых организму.

Нам потребуется:
Апельсин - 300 г,
Лимон - 250 г,
Корень имбиря - 40 г,
Мёд по вкусу,
Мята сухая - 1 ст. л.,
Вода - 750 мл.

Имбирь измельчить на тёрке и опустить в горячую воду. Добавить мяту. Дать настояться. Из апельсина и лимона вырезать несколько долек и положить в бокалы.Из оставшихся частей лимона и апельсина выжать сок. В тёплый настой добавить мёд по вкусу, а также сок лимона и апельсина, хорошо перемешать. Разлить по бокалам и подать.

Бонус "шоколадный чай"

Makita87 все записи автора
Йогурт можно приготовить самостоятельно в кастрюле. Наливаем молоко, добавляем закваску, кипятим, ставим в духовку часов на 4-5, потом остужаем без резких перепадов температуры... Ой, это для меня долго. Я люблю так, чтобы «оно само», и чтобы максимально легко. Есть предмет, способный удовлетворить мои требования: это йогуртница.

Йогуртница. Прикольная вещь, скажу я вам. Я увидела её в магазине: коробочка с крышечкой и семь (иногда девять) замечательных баночек, заметьте, тоже с крышечками. Я о ней мечтала долго, т.к. люблю всё, чего нет у других и на каждый мало-мальский праздник просила мужа подарить мне её. В итоге это чудо техники я получила через 1,5 года стенаний в подарок на 8 марта. О! Как же я была счастлива. Я кружила возле неё и.. о боже, а что, собственно, с ней делать? Я знала, что она призвана делать йогурты из.. что бы вы думали.. из йогурта или закваски. А из какого йогурта, и чем йогурт магазинный отличается от закваски в принципе, я пока не понимала.

Подробнее

Anna_Mur все записи автора
Мы – то, что мы едим. Также наш рацион определяет будущее нашего здоровья. И если сейчас ты предпочитаешь котлетки и картошку фри, то уже завтра будь готова решать проблемы с сердцем.

Исключаем из рациона

Главная причина сердечных недугов заключается в высоком уровне холестерина в крови. Для его снижения достаточно просто ограничить употребления продуктов с жирами животного происхождения – таких, как сало, колбасы, сыры, икра, почки, сливочное масло. Последнее можно заменить качественным маргарином, который вопреки общераспространенному мнению на самом деле более полезен. Простые углеводы с высокой калорийностью также не приветствуются, в основном они содержатся в сахаре, меде, сдобе, кондитерских и конфетных изделиях, блюдах из риса.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Балластные вещества – одно из наименований клетчатки, лишь частично отражающее ее роль для здоровья человека. Действительно, клетчатка, в отличие от других растительных клеток, является балластом, не питающим организм энергией. Однако без этих неусвояемых пищевых волокон невозможно правильное функционирование пищеварительной системы.

Свойства клетчатки
Клетчатку подразделяют на две группы органических веществ:

1.целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин являются нерастворимой клетчаткой,
2.пектиновые вещества, камеди, альгинаты – растворимой.

Нерастворимая клетчатка необходима:
•для стимуляции двигательной функции кишечника;
•для стимуляции желчеотделения;
•для выведения излишнего холестерина;
•для создания чувства насыщения.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Правда_Правдовна все записи автора
Соль – это, пожалуй, самый противоречивый продукт на нашем столе. Хозяйки считают ее специей №1 и обожают за способность сохранять продукты; некоторые диетологи называют ее «белая смерть» и «медленный яд» и рекомендуют полностью отказаться от нее. В тоже время врачи приводят массу доказательств того, что в ежедневном рационе соль крайне необходима для здоровья человека, ведь колебания содержания соли в плазме крови приводят к нарушению обмена веществ и тяжелым последствиям. Так чем же на самом деле является соль?

Подробнее

Makita87 все записи автора День влюбленных – отличный повод вспомнить о том, что в жизни всегда есть место романтическому подвигу. Например, такому, как завтрак в постель. Предлагаем растянуть удовольствие и баловать себя и любимого человека вкусными и красивыми завтраками целую неделю.



Вторник: воздушный кукурузный омлет с прошутто
В 2012 году День Святого Валентина приходится на вторник, но почему бы не начать настраиваться на романтическую волну еще за неделю до торжества?

Взбейте в блендере 4 яйца со стаканом молока, 4 столовыми ложками консервированной кукурузы и щепоткой соли. Разлейте по двум небольшим керамическим формам и запекайте в духовке при температуре 170°C примерно 10 минут. Когда омлет поднимется, аккуратно посыпьте его любым натертым на терке твердым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут, чтобы сыр как следует расплавился.

Две-три горсти замороженного зеленого горошка бросьте в кипящую воду и поварите буквально пару минут, чтобы он не успел потерять свой изумрудный цвет. Подайте омлет с горошком и тонкими ломтиками прошутто.

ЕЩЁ

Makita87 все записи автора

+1

Anna_Mur все записи автора
Страшно не само высокое артериальное давление, а болезни сердечно-сосудистой системы, которым оно помогает развиться. В борьбе за себя любимую придется постараться, ведь она потребует от вас изменить образ жизни и привычки.

Профилактика при повышенном давлении

Регулярный контроль давления. Это, конечно не значит, что измерять его вы должны через каждые пять минут. Правильно будет провериться утром в одно и то же время и всегда на одной и той же руке.

Подробнее

Makita87 все записи автора
Чаепитие на Востоке, особенно это касается Китая и Японии, - очень древняя традиция. Культура чайной церемонии неотделима от искусства, культуры этих стран, всего образа жизни. Сущность церемонии составляют четыре основные принципа, которые в 1564 году были возведены в правила проведения чайной церемонии Сен Рикю - знаменитым мастером приготовления чая. Правила эти: ва, кеи, сеи, дзяку, дословно переводятся как - гармония, уважение, чистота, спокойствие. Гармония - в отношениях между людьми, гармония человека и природы, окружающего мира; уважение - ко всем и всему, исходящее из искреннего чувства благодарности за само существование; чистота - физическая и духовная; спокойствие - душевный покой, приходящий с постижением первых трех принципов.

Подробнее

klochnata все записи автора

Есть довольно интересный вариант диеты, на который стоит обратить внимание чуть большее, чем на другие методы похудения. Тыквенная диета эффективна, плюс ко всему, она еще оздоравливает организм. Чем тыква полезна? Богата витаминами (С, Е и другими), всяческими минеральными веществами (железом, калием, кальцием). Это очень полезный овощ! Он помогает нормализовать обменные процессы, улучшает работу кровеносной, пищеварительной системы. Мякоть оранжевого цвета имеет мочегонный и послабляющий эффект. Тыква также помощница в выводе лишнего холестерина и других вредных веществ. Основные рекомендации: Этот метод похудения поможет вам расстаться с пятью или даже восемью лишними килограммами за две недели. К сожалению, во время диеты исключается сахар и очень ограничивается число соли. Сладкие фрукты также не рекомендуются – придется довольствоваться лишь кислыми и кисло-сладкими сортами. Жидкий рацион в этой диете – это несладкие чаи и минералка без газа. Для такого диетического питания можно использовать только тыквы с бледной окраской, если вы долго будете употреблять ярко-оранжевую мякоть, то это приведет к сбоям работы печени. Кушать после шести вечера в этой диете нельзя, можно лишь пить чистую воду.

ДАЛЕЕ>>>

Anna_Mur все записи автора
С приходом холодов сладкий чай и кофе как никогда в почете‚ чего не скажешь о лишних сахарных килограммах. Наш инструктаж подскажет‚ как без вреда для здоровья и фигуры подсластить любые напитки.

Способ 1. Экстракт стевии
Энергетическая ценность на 1 ч. л. — 10 ккал
Получают из листьев полукустарника семейства астровых, произрастающего в Парагвае и Бразилии. Экстракт стевии — самый сладкий природный сахарозаменитель, одна чайная ложка его приблизительно равна 150 г обычного сахара. Стевия не теряет своих свойств при нагревании, поэтому подходит для приготовления десертов и каш.
Фуд-разведка
• Вкус — приторный, со специфическими горьковатыми нотами.
• На вид — белый кристаллический порошок или почти бес¬цветный жидкий сироп.
• Запах — не имеет.
Этикетка: не пугайтесь термина «стевиозид» — это и есть правильное название экстракта. Помимо стандартных данных о компании-производителе, составе, условиях хранения и сроке годности обязательна к указанию информация о допустимой дозировке.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Правда_Правдовна все записи автора
«Хотели как лучше, получилось как всегда» – именно так врачи-диетологи прокомментировали решение министерства оборона о полном исключении перловой каши из рациона военнослужащих. Согласно распоряжению, подписанному на днях министром обороны Анатолием Сердюковым, отныне в российской армии перловая крупа находится под строжайшим запретом. А если в ходе проверок будут выявлены воинские части, продолжающие готовить блюда из перловой крупы, на них будут возложены штрафные санкции, в размере 15000 рублей.

Читать далее...

Anna_Mur все записи автора
Если вы заметили у себя первые симптомы простуды, лучше всего поможет старое проверенное средство - горячий чай.

1. Мандариновый чай. При ангине отлично помогает чай из цитрусовой муки. Высушите корки мандаринов и апельсинов. Перемелите их в кофемолке непосредственно перед употреблением. Затем возьмите одну чайную ложку получившегося порошка и залейте его 100 г кипятка. Дайте чаю настояться пять минут и в течение дня принимайте по одному-два глотка.

2. Имбирный чай. Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты. Вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим. Этим напитком отлично лечится простуда, а при мокром кашле можно добавлять в чай гвоздику или корицу.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Удивительно, но гранаты могут помочь при самых разных недугах - они полезны при ангине, могут повысить гемоглобин и снизить лишний сахар в крови.

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Для того чтобы похудеть совсем необязательно сводить дневной рацион питания к одной воде, так как существует ряд продуктов, которые успешно помогают бороться с лишним весом.

1. Яйцо.
По данным последних исследований, люди с излишним весом, в течение года съедавшие на завтрак два яйца, сбросили на 65% больше веса, чем те, кто заменял яйца бутербродом с такой же энергетической ценностью. По данным другого исследования, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. "Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ, – говорит диетолог Джессика Смит. – Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню".

2. Квашеная капуста
По словам Джессики Смит, квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение, ускоряют потерю веса и даже укрепляют иммунитет! Одна порция богатой витаминами и калием квашеной капусты содержит всего 27 калорий. Квашеная капуста может служить отличным дополнением к блюдам из мяса, рыбы и картофеля, а еще ее можно положить на бутерброд.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора
Сильная иммунная система нашего организма – основа крепкого здоровья. Ведь с хорошим иммунитетом нам не страшны микробы и токсины, с которыми мы контактируем изо дня в день.

Кашель, насморк, температура – первые признаки того, что иммунная система не в силах справиться с микробами. Но стоит только грамотно спланировать свой рацион, как болеть вы станете намного реже. И в этом помогут 10 продуктов питания.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:

цукини 1,
морковка 1,
помидорка 1,
грибочки 6,
ростки сои/пшеницы,
зелень,
салат,
зеленый лук.

Приготовление

Makita87 все записи автора
Ингредиенты:
250 г свежего филе семги
150 г руколы
4 шампиньона
1 морковь
2 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
1 ст. л. грейпфрутового сока
2 зубчика чеснока
молотый белый перец
соль
50 г кедровых орешков

Приготовление

Anna_Mur все записи автора Собираясь по утрам на работу, большинство современных людей уже давно привыкли обходиться вовсе без завтрака. Ну, в самом лучшем случае, на ходу, уже начиная обзванивать клиентов мы иногда успеваем запихнуть в себя бутерброд и запить его чашкой горячего кофе.

Если же, вдруг, времени у нас чуть побольше, то мы, так и быть, готовим себе яичницу с колбасой, пьём чай с печеньем или с питательными булочками (это чтоб дольше есть не хотелось), да ещё и ко всему этому умудряемся добавить сыра. Да уж… Действительно, уж лучше первый вариант с бутербродом – от него хоть вреда меньше…

Однако, на самом деле, ни первый, ни второй варианты ничего хорошего нам не сулят: в первом случае мы просто пойдём на работу практически на голодный желудок, а затем, в самый разгар рабочего дня, наш уровень глюкозы в крови резко упадет и потребует срочного восстановления.

Вот наш организм и чувствует, что ему нужны углеводы. Поэтому это выражается в нашей непреодолимой тяге к сладким булочкам или же к калорийным шоколадным батончикам как раз тогда, когда есть их вовсе не следует – то есть во время второго завтрака.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>