Кальян - отдых или опасность для здоровья нации? |
Дневник |
Метки: курение кальян здоровье зависимость мнения |
Искусственная нервная клетка - реальность? |
Дневник |
Метки: здоровье новости нервные клетки |
Лишний вес ухудшает состояние мозга |
Дневник |
|
Что пить летом? |
Дневник |
Метки: кофе чай вода молоко сок минеральная вода какао |
Особенности национального здоровья |
Дневник |
Здоровый образ жизни давно стал модой больших городов. Однако оказывается, что в разных странах его понимают по-разному. WDay.ru – о здоровье в Москве, Нью-Йорке, Токио, Стокгольме и Пекине.
Метки: особенности здоровья национального |
Как избавиться от синяков и ушибов |
Дневник |
Синяки, особенно летом, отнюдь не лучшее украшение девушки. С рекомендациями от WDay.ru вы устраните след от ушиба быстро и практически безболезненно.
Метки: как избавиться от синяков и ушибов |
Медицинский видеопортал |
Дневник |
Метки: медицина видео здоровье |
Фруктовые салаты |
Дневник |
Салат из клубники
Клубника — 3 стакана,
ванильный сахар—1/4 ложки,
сахар— 4 столовые ложки,
лимонная цедра,
коньяк — 1 столовая ложка,
молоко — 1/2 стакана
Клубнику хорошо промыть в дуршлаге, положить в тарелку, посыпать сахаром-песком, ванильным сахаром, лимонной цедрой, подержать один час на холоде, сбрызнуть коньяком и влить молоко.
Метки: салаты фрукты ягоды |
Народная царь-ягода |
Дневник |
Не пропусти сезон брусники!
В бруснике содержится много витамина С, провитамин А, калий, кальций, магний, фосфор и железо! Лекарственным сырьем служат и ягоды, и лист. Ягоды собирают осенью, а листья - весной до начала цветения растений и повторно осенью после сбора ягод. Сушат лист на открытом воздухе, в сушилке или в печи при температуре 45-50°С. Ягоды лучше мочить. Хранят их круглый год, так как они содержат естественный консервант — бензойную кислоту. Из-за нее ягода отлично сохраняется на воздухе и в соку!
Ягоды тонизируют сердечную мышцу, повышают прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов, особенно капилляров. Это прекрасное противоатеросклеротическое средство растительного происхождения.
Брусника - настолько сильный антисептик, что в старину брусничным соком обмывали раны и мокнущие язвы!
Из-за сильного мочегонного действия бруснику назначают при заболеваниях почек и мочевого пузыря, печени и желчного пузыря, гипертонии. Мочегонный эффект брусничного сока или морса возрастает почти вдвое, если его смешать в равных пропорциях с тыквенным соком.
Ягоды брусники невероятно полезны для снижения артериального давления, особенно быстро и эффективно снижает давление сок брусники
Брусника вместо стоматолога
При стоматите, пародонтозе, воспалении десен 6 г сухих листьев брусники залейте стаканом горячей воды, кипятите на водяной бане 25 мин, остудите, процедите, доведите объем до 200 мл. Полощите рот через каждые 2-3 часа.
Народными рецептами лечения брусникой с «Жизнью» делится Инна Маликова, солистка ансамбля «New Самоцветы», сестра Димы Маликова - самая молодая из известной артистической династии.
Настой листа
3-4 ч. ложки измельченных листьев залейте 2 стаканами горячей воды, кипятите в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охладите при комнатной температуре и процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3—4 раза в день перед едой при заболеваниях почек, печени, поносах, ночном недержании мочи, подагре, ревматизме.
Брусничный чай
1 ч. ложка измельченных листьев на 1 стакан кипятка, настаивайте 30 мин. Принимать по полстакана 3 раза в день до еды при гастритах с пониженной и нормальной кислотностью, так как в чае, в отличие от настоя из листьев, не извлекаются дубильные вещества.
Настой плодов
200 г ягод залейте в дуршлаге кипящей водой, а затем настаивайте в 400 мл охлажденной кипяченой воды 6 часов. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при запорах, болезнях печени, почек, колитах, гастритах.
Напиток из сока
50 г сока брусники разбавьте 150 мл охлажденной кипяченой воды, добавьте сахар или мед по вкусу. Пить по 100 мл 3-4 раза в день после еды при общей слабости, простуде, головной боли, гриппе, гипертонической болезни.
Доктор Малахов
Метки: настойка напиток чай брусника ягоды |
Вкусно, сытно, но без мяса |
Дневник |
Метки: здоровье питание |
Черника - целебная лесная ягода |
Дневник |
Маленькие, сочные, богатые питательными веществами, ягоды черники вкусны и полезны для здоровья.
Черника вот уже на протяжении долгого времени растет в диком виде в Северной Америке тёплыми летними месяцами. Коренные американцы очень ценили бархатные тёмно-синие ягоды и как пищу, и как лекарство. Обычно, они добавляли перетертую чернику к мясу, а затем коптили эту смесь на огне, получая тем самым вяленое мясо, богатое витаминами и минералами. Они полагали, что Великий Дух дал человеку чернику, чтобы его дети меньше страдали в голодное время. Это старое поверье может быть верным, так как черника содержит всё самое необходимое во время суровых, морозных зим.
Целители коренных жителей Америки знали о лекарственных свойствах ягод и растений черники. Чай, сделанный из корней кустарника, ослаблял боль при родах и помогал матери расслабиться. Чай, заваренный из листьев, пили как укрепляющее средство, чтобы очистить тело и облегчить кашель.
В ходе колонизации первые белые поселенцы позаимствовали у людей Первого народа рецепт под названием «сэуитаутиг». Это был скромный пудинг, сделанный из кукурузной муки, молока, воды и черники. Поселенцы добавили сахар и масло, и он стал удобной пищей в пору, когда кулинарный выбор блюд был невелик. Историки полагают, что это, возможно, была пища, разделённая в первый День Благодарения.
Сегодня учёные и диетологи также ценят чернику за питательные вещества, которые содержатся в её крошечных плодах. Она имеет очень высокое содержание витаминов C и K, а также марганца, который очень важен для любой формы жизни.
Более детальное исследование показывает, что регулярное употребление черники может снизить риск рака благодаря большим количествам антиокислителей и танинов. Черника также содержит ципрофибрат, помогающий понизить холестерин, что, в свою очередь, защищает сердце. В ней также высокое содержание клетчатки и аминокислот.
Некоторые исследователи полагают, что черника может уберечь пожилых людей от болезни Альцгеймера (или старческого слабоумия) - дегенеративной болезни нервной системы.
Сегодня черника часто встречается в десертах, в составе хлопьев, таких как мюсли, в йогурте или блинах с черникой. Она универсальна и хорошо запекается в пирогах, тортах, пирожках и печенье. Она также превосходна в качестве гарнира.
В пищу лучше употреблять свежие ягоды черники, хотя замороженная черника тоже очень хороша и может быть дешевле и удобней. Черника может храниться в морозильнике до двух лет, не теряя пищевой ценности.
И не волнуйтесь, если ваша черника стала зеленой, просто во время приготовления это естественная реакция ягоды от цветовых пигментов.
Предлагаем один из рецептов приготовления блюд с черникой.
![]() |
Черничный творог Для быстрой, низкокалорийной и полезной закуски, смешайте 200 г творога, 100 г свежей черники и очищенное тертое яблоко. Приправьте лимонным соком и подавайте с хрустящей булочкой. |
![]() |
Фруктовый салат Приготовьте красочный фруктовый салат, перемешав чернику с кусочками яблока, ананаса, банана и киви. |
![]() |
Клафути с черникой Положить на дно смазанной маслом формы для духовки 400 г черники. Взбить 2 крупных яйца с 75 г сахара, 250 мл молока, несколькими каплями ванильного экстракта и 150 г простой муки. Залить смесью чернику и запекать при 200 гр С в течение 20 мин. Подавать со сметаной. |
Метки: ягоды черника |
Как правильно пить воду когда худеешь |
Дневник |
Метки: здоровье вода |
Секрет стройности: Переходим к водным процедурам |
Дневник |
Зима – такое время года, когда наши движения довольно ограничены. Безусловно, мы стараемся ходить на прогулки, иногда выезжаем за город. Но всего этого мало, чтобы наш организм не ощущал недостатка в воздухе, а мускулы – отсутствия необходимой нагрузки.
Почему бы не использовать домашнюю ванну для этих целей? Ведь можно делать ежедневную вечернюю ванну с добавлением питательных и лечебных средств и разнообразить их несколькими несложными упражнениями.
Метки: секрет стройности |
Вьющиеся волосы. Уход за вьющимися волосами |
Дневник |
Метки: здоровье волосы кудри |
8 удивительных правил снижения веса |
Дневник |
Диетологи говорят: если вы можете это представить, вы сможете этого добиться. Очень скоро вам уже не придется мечтать о том, как вы будете выглядеть, - достаточно будет посмотреть в зеркало. Итак, каким правилам стоит следовать, если вы решили снизить вес.
|
Упражнения для правильной осанки |
Дневник |
Метки: упражнения осанка спина позвоночник |
Упражнения для укрепления позвоночника |
Дневник |
Метки: спина позвоночник |
Чистка зубов снижает риск ухудшения памяти |
Дневник |
Метки: память зубы чистка зубов полость рта |
Психология отношений: девушка + пиво = ? |
Дневник |
Метки: пиво здоровье девушки отношения алкоголизм |
Фрукты и овощи защищают от рака |
Дневник |
Метки: здоровье питание рак овощи |