Вегетарианская пищевая пирамида |
Дневник |
Растительная пища – важнейший элемент здорового образа жизни, но только в том случае, если диета сбалансирована. В богатом разнообразии злаков, овощей, фруктов, ягод, бобовых, орехов и семян даже без добавления молочных продуктов содержатся все компоненты здорового питания. Будучи вегетарианцем, следует варьировать меню, чтобы получить все элементы, необходимые для здоровья, но вегетарианцам не нужно беспокоиться о насыщенных жирах, сложных углеводах и недостатке клетчатки.
Метки: вегетарианская пищевая пирамида |
Идеальный силуэт: Советы диетолога для обладательниц А-образной фигуры |
Дневник |
С наступлением лета вы все пристальней разглядываете свое отражение в зеркале.
Увы, хвастаться особенно нечем, а так хочется выглядеть неотразимой в купальнике! Убрать лишние килограммы, похудеть и подтянуть животик, избавиться от проблемных мест и улучшить самочувствие под силу каждому.
Мы начинаем подробно знакомить вас с рекомендациями диетолога, которые стоит применять в зависимости от типа вашей фигуры. Сегодня речь пойдет об А-образной фигуре.
А-образная фигура: узкие плечи и широкие бедра. Чтобы выглядеть пропорционально, необходимо тренировать «низ», а затем подкачать «верх». И сказать «нет» пустым калориям.
Метки: советы силуэт идеальный диетолога |
Идеальный силуэт: Советы диетолога для обладательниц Н-образной фигуры |
Дневник |
Мы продолжаем подробно знакомить вас с рекомендациями диетолога, которым стоит следовать в зависимости от типа вашей фигуры. Сегодня речь пойдет о Н-образной фигуре.
Н-образная фигура: описание проблемы. Особенностью этого типа фигуры является то, что лишние калории откладываются в области талии. Что можно изменить в этом случае, особенно, если ваша любимая еда блинчики, оладьи, булочки, конфеты и т.д.?
Основные моменты. Надо питаться часто, кушать 5-6 раз в день, но понемногу. Можно сесть на несколько дней на низкокалорийную диету и ограничивать белковую и углеводную пищу. В дальнейшем надо исключить жирную еду (колбасы, пирожные с кремом, майонез - первые враги талии).
Метки: советы силуэт идеальный диетолога |
Идеальный силуэт: Советы диетолога для обладательниц О-образной фигуры |
Дневник |
Именно летом, когда хочется отправиться на пляж или надеть свой любимый сарафанчик, особенно остро встает вопрос о лишних килограммах. Мы продолжаем подробно знакомить вас с рекомендациями диетолога, которым стоит следовать в зависимости от типа вашей фигуры. Сегодня речь пойдет об О-образной фигуре.
О-образная фигура: описание проблемы. Особенность этого типа фигуры – широкая кость, полные руки, грудь, талия, бедра.
Метки: советы силуэт идеальный диетолога |
Почему я не худею? |
Дневник |
Метки: диеты похудеть |
Эффективна ли хоть какая-нибудь диета? |
Дневник |
Метки: диеты эффективны ли диеты |
Курица по-тайски |
Дневник |
|
Знакомьтесь - клубнично-земляничное семейство: |
Дневник |
Метки: клубника земляника |
Отговорки тех, кто хочет похудеть |
Дневник |
Избыточный вес — это не только эстетическая проблема. Ожирение часто является причиной развития хронических заболеваний. Конечно, при этом речь не идет о паре-тройке лишних килограммов. Но если избыток веса составляет более 10 кг — нужно срочно что-то с этим делать.
Многие понимают, как важно снизить свой вес. Однако для многих процесс избавления от лишних килограммов оказывается не таким простым, как хотелось бы.
При этом, однако, не нужно торопится списывать все на «наследственность» или «плохой обмен веществ». На практике все оказывается совершенно иным.
«В моей семье все были полными. Поэтому я не похудею».
В самом деле — если посмотреть семейные фотографии — все члены семьи оказываются людьми с избыточным весом. Но если копнуть чуть поглубже, то выясняется — причина полноты членов этой семьи вовсе не в наследственности, а в том культе еды, который традиционно существует в этой семье.
Ежедневный ужин состоит из жареной курицы с жареной же картошкой, салаты обильно заправляются майонезом, а сладкий чай заедают тортами и выпечкой. При этом выходные дни и праздники семья проводит или за столом или у телевизора. Налицо явное переедание: калорийность пищи гораздо выше, чем физические затраты. Поэтому неизбежно возникает прибавка в весе. Ожирение развивается даже у детей.
Чтобы снизить вес придется изменить привычки питания целой семьи. Это займет некоторое время: нужно будет научится покупать другие продукты, готовить новые блюда, осваивать новые вкусы. Но это необходимо сделать хотя бы потому, что в этой семье подрастает новое поколение, здоровье которого под угрозой.
Метки: похудеть кто хочет тех отговорки |
Кофе помогает продлевать жизнь после инфаркта |
Дневник |
Американский ученый Кenneth Mukamal с коллегами из Beth Israel Deaconess Medical Center (Boston, Массачусетс, США) опубликовали результаты наблюдения, проведенного в 1992-1994 годах за 1368 пациентами в период после госпитализации по поводу первого в жизни инфаркта миокарда. В течение нескольких лет обследуемые периодически заполняли опросник, включавший вопросы о пристрастиях в питании.
Одним из вопросов была информация о том, какое количество кофе потреблялось испытуемым в день (или за неделю) в течение года до инфаркта миокарда и после него.
Выяснилось, что чем большим было потребление кофе, тем сильнее снижался риск смерти после инфаркта миокарда. Так, при потреблении 1-3 чашек кофе в день риск смертности от инфаркта миокарда снижался на 32%, а при потреблении 5-7 чашек — на 47%. Примерно таким же было и снижение риска смерти от других сердечно-сосудистых заболеваниях.
Метки: кофе помогает продлевать жизнь |
Самые опасные диеты |
Дневник |
Метки: диеты |
Советы для здорового питания и эффективного занятия Бодифлексом |
Дневник |
Метки: здоровое питания бодифлекс питание бодифлекс |
Куриные яица снижают чувство голода |
Дневник |
Метки: яица куриные яица |
Антиоксиданты и иммунитет: правильное питание + крепкое здоровье |
Дневник |
Три самых главных витамина-антиоксиданта это бета-каротин, витамин С и витамин Е. Они содержатся в ярко-окрашенных овощах и фруктах - в особенности красных, пурпурных, оранжевых и желтых оттенков. Чтобы добиться максимальной пользы для своего организма, употребляйте в пищу свежие плоды или приготовленные на пару (в пароварке).
Бета-каротин и другие каротиноиды содержатся в абрикосах, манго, нектаринах, персиках, розовых грейпфрутах, мандаринах, спарже, свекле, брокколи, мускусной дыне, моркови, кукурузе, зеленом перце, капусте и зеленых листовых овощах, репе, кабачках, шпинате, сладком картофеле (батате), помидорах и арбузе.
Метки: антиоксиданты |
На самом ли деле так полезны "живые" йогурты? |
Дневник |
Более ста лет назад российский ученый Илья Мечников в результате экспериментов открыл пробиотики, которые сразу же стали считаться одними из главных помощников по восстановлению полезной микрофлоры кишечника. Эти полезные микроорганизмы играют роль активатора иммунной системы и помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта. Сейчас популярность йогуртов с пробиотиками настолько возросла, что многие начали возлагать на них слишком большие надежды и употреблять чуть ли не в виде замены лекарствам. Недавно в американской прессе распространились сведения об экспериментальном лечении пробиотиками, в ходе которого больные с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пытались избавиться от диареи и улучшить самочувствие. Ученые пришли к выводу, что за лекарственными препаратами, которые содержат полезные микроорганизмы, стоит будущее, но на сегодняшний день механизм их воздействия изучен очень мало. Пока ни одно лекарство-пробиотик не сертифицировано.
Метки: польза йогурты |
Ешь красное мясо - сокращаешь жизнь! |
Дневник |
Недавно в США было проведено крупномасштабное медицинское исследование, в ходе которого ученые установили, что регулярное употребление красного мяса способно сокращать жизнь. Исследователи проанализировали рацион питания более чем 500 тысяч американцев в возрасте от 50 до 70 лет, которые в течение 14 лет вели «кухонные» дневники, у многих из них в меню ежедневно присутствовало мясо. За этот период умерло около 48 тысяч мужчин и 23 тысячи женщин. Показатель смертности среди тех, кто употребляет мало мяса, значительно меньше. Все это заставляет врачей Национального института изучения раковых заболеваний США прийти к неутешительным выводам - ежедневное употребление красного мяса может быть причиной инфарктов и онкологических заболеваний, в частности, рака толстой кишки. Кроме того, у мясоедов наблюдается повышенное артериальное давление и высокий уровень холестерина, который и способствует сердечно-сосудистым болезням.
Метки: красное мясо |
Чем полезен укроп людям и животным? |
Дневник |
Редкое блюдо на нашем столе обходится без укропа. Специфический, пряный аромат, необычная «внешность», да и традиции наши обеспечивают этой траве такое большое количество поклонников. Да и витаминчики натуральные, особенно зимой, не помешают.
Расскажу-ка я историю из своей армейской жизни. Обстоятельства сложились так, что почти полгода был я в армии поваром. И вот, приехала как-то проверять нашу спецназовскую братию высокая комиссия из Москвы. Со своими харчами. И кроме всего прочего, была там и свежая зелень. Не удержался я, спер несколько пучков. А когда добавил в то, что готовил, ребята понять не могли, почему вкусно так. «Ты чё всегда так не готовишь, а?». Припёрли к стенке, ну и признался я. Тогда командир наш подсуетился и… свежая зелень была с тех пор у нас на кухне всегда.
Метки: укроп польза со вкусом |
Пейте воду - и худейте! |
Дневник |
Избавиться от излишнего веса американские диетологи рекомендуют с помощью "водяной" диеты, которая становится все более популярной на Западе.
Метки: вода способствует похудению |
Пищевые волокна помогают похудеть. |
Дневник |
Еще одно подтверждение важности употребления в пищу пищевых волокон (например, отрубей) получили российские ученые. В ходе клинического исследования, в котором принимали участие около 90 пациентов с ожирением, было установлено, что добавление к ежедневному рациону отрубей приводит к снижению веса.
Изначально ИМТ составил в среднем 33 кг/м2, а возраст обследованных составлял от 50 до 60 лет. Пациенты получали по 1 десертной ложке пищевых волокон в виде отрубей (10 гр) в день в течении 2 месяцев.
В ходе эксперимента исследовались не только индекс массы тела, но и уровень холестерина. Ученым стало очевидно, что питание насыщенное клетчаткой позволяет не только снизить вес, но и способствует стабилизации артериального давления.
Метки: пищевые волокна помогают худеть |
Шоколад - полезен или вреден? |
Дневник |
Метки: шоколад полезен ли шоклад вреден ли шоколад |