Ipola все записи автора

Оказывается, сыроедение не так полезно, как предполагалось ранее. Английские ученые-диетологи провели исследование сырых и отварных овощей, результаты оказались удивительными.

Как известно, свежие овощи и фрукты являются для организма отличными источниками калия, бета-каротина и витамина С. Так как остальные элементы присутствуют в растительной пище в малых количествах, при проведении исследования их показатели не учитывались.

Читать далее...

Ipola все записи автора

 

   Каждой из нас хочется выглядеть женщиной самодостаточной, уравновешенной, исполненной чувства собственного достоинства, и, разумеется, красивой. Мы прилагаем немало усилий, чтобы быть таковыми. Но все это невозможно получить, не зная азов правильного питания, не соблюдая его главных принципов. Потому что здоровье и красота начинаются с желудка.
Читать далее...

Ipola все записи автора

Вот она, плата за стремительное индустриальное развитие: загадили собственную планету до невозможности. Едим пестициды, запиваем токсинами, налегаем на жирное, сладкое и чрезвычайно калорийное, при этом еще и вдыхаем всякого рода яды и прочую гадость. И все это - о, ужас! - оседает в нашем организме в виде шлаков и прочего совершенно лишнего органического мусора. Однако существует превосходный способ очистить организм от ядов, пригодный к применению как после долгих праздничных застолий, так и для постоянной профилактики. Речь идет об очищающей диете. Как только начинаешь чувствовать себя утомленной или, что характерно, перегруженной, вполне можно устроить себе такое "чистилище" в ближайшие же выходные.

Читать далее...

Ipola все записи автора

Яичная скорлупа – ценный источник кальция, который легко усваивается организмом, благодаря своему схожему составу с составом костей и зубов. Кроме того, она содержит множество других, не менее важных микроэлементов. В их число входит железо, цинк, фтор, фосфор, медь, сера, марганец, молибден, кремний и другие.

При регулярном употреблении измельченной в порошок яичной скорлупы, организм обогащается кальцием. Это, в свою очередь, положительным образом сказывается на состоянии волос, ногтей, зубов и десен.

 Также, яичная скорлупа является незаменимым помощником при переломах, благодаря своей способности ускорять процесс срастания костей. Кроме того, ее применяют при лечении псориаза, нейродермита и других заболеваниях кожи.

Как правильно приготовить порошок из яичной скорлупы?

Яйца вымыть с мылом и вылить из них желток с белком. Скорлупу сырых яиц необходимо очистить от белой внутренней пленки, еще раз хорошо промыть и просушить в течение нескольких часов. Если порошок из яичной скорлупы предназначен для ребенка, то лучше на 5 минут поместить ее в кипящую воду. После этого скорлупу необходимо тщательно перемолоть в кофемолке или растереть в ступке. Полученный порошок лучше хранить в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

Ipola все записи автора

Читать далее...

Cuisine_de_Evguenie все записи автора "Шоп" - это житель села в непосредственной близости от Софии. Оттуда и название - Шопский салат. Им потчевали путников в механах и крычмах гостеприимные хозяева тех мест. Рецепт простой и незатейливый.

Читать рецепт

Ipola все записи автора

В прозрачных водах морей растут и колышутся бурые водоросли, которые мы называем ламинарией или морской капустой. Употреблять ее в пищу люди стали много веков назад, поскольку морская капуста - самый настоящий кладезь полезных и лечебных веществ, таких как йод, аминокислоты, витамины и микроэлементы, которые не найти ни в одном другом растении.

Читать далее...

Ipola все записи автора

Сезон садово-огородных работ открывает больше возможностей разнообразить повседневный рацион. Свежие овощи и фрукты все чаще появляются на нашем столе, и даже те, кто мало сведущ в диетах, на лето превращаются в заядлых сыроедов.

Райская пища. Сыроедение - это система питания, основу которой составляют сырые продукты, не подвергшиеся термической обработке (тушению, варке, жарению и даже обработке на пару). Вообще, популярный салат из помидоров и огурцов, тертая морковь со специями - это рецепты сыроедов (как вы понимаете, сыр тут ни причем). То есть каждый из нас в той или иной степени привержен традициям сыроедения. Где берет начало такая система питания?

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Сейчас из Афганистана нам если что и везут, то вряд ли полезное и вкусное. А в свое время — тысячу с лишним лет назад — привезли морковь. За что афганцам большое человеческое спасибо.

Несмотря на распространенное мнение, в моркови нет витамина А. В ней содержится бета-каротин, вещество, которое превращается в этот полезный для глаз витамин уже в человеческом организме.

По количеству содержащегося бета-каротина морковь превосходит только облепиха. Также этим элементом богаты абрикосы, шиповник, манго — именно бета-каротину они обязаны своим оранжевым цветом.

НА 100 Г ПРОДУКТА:
Белки: 1,3 г
Жиры: 0,7 г
Углеводы: 7,2 г
Витамины:
бета-каротин, С, В1, В2
Энергия: 34 ккал
Фосфор: 125 мг
Кальций: 12 мг

Что приготовить

Ipola все записи автора

Читать далее...

Ipola все записи автора

Лето - самое благоприятное время, чтобы укрепить свое здоровье и улучшить внешний вид. Природа щедро дарит нам множество полезных продуктов, которые мы можем использовать в этих целях. И пожалуй, одна из самых вкусных и полезных ягодок – всеми любимая клубничка, которая на самом деле имеет название «земляника садовая».

Если вы решили немного похудеть, получив при этом максимум удовольствия, то клубничная диета – это то, что вам нужно. А если проблем с лишними килограммами для вас не существует, то тем более следует побаловать себя нежной и ароматной ягодкой. Из клубники можно приготовить множество чудесных лакомств и угощений, ну а классикой всех времен и народов по праву считается изысканнейший десерт - клубника с сахаром и со сливками.

Читать далее...

Ipola все записи автора

   

                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Смертность от рака стоит на втором месте после смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. На Земле нет такого района, где бы встречались случаи заболевания раком. За последние десятилетия,  заболеваемость злокачественными опухолями все увеличивается даже в экономически развитых странах, несмотря на повышение благосостояния людей и улучшение условий жизни.

Читать далее...

Ipola все записи автора

Исcледования, проведенные учеными из университета Северной Каролины (США) показали, что яйца помогают предотвратить развитие рака молочной железы. Эти свойства яйца проявляют благодаря высокому содержанию холина. Однако нужно понимать, что холин нужен не только для профилактики рака. Для хорошей памяти он гораздо важнее.

 

Уже известен тот факт, что холин жизненно необходим для всех клеток организма, особенно для клеток нервной ткани, которые не могут нормально функционаровать без него. Именно холин обеспечивает нам отличную память и поддерживает здоровье сердца.

Читать далее...

Ipola все записи автора

Читать далее...

Ipola все записи автора

Американские ученые выяснили, что молочнокислые бактерии не только улучшают пищеварение, но и помогают бороться с хроническим стрессом.

Исследование проводилось на 35 пациентах, страдающих синдромом хронической усталости. В течение нескольких недель они получали йогурт, содержащий бактерии Lactobacillus casei. В это же время людей из контрольной группы пили йогурт с плацебо.

Оказалось, что биойогурт не только значительно увеличил популяцию пищеварительных бактерий в кишечнике, но снял симптомы тревоги и усталости. Теперь ученые пытаются выяснить механизм действия бактерий на психику человека.

Ipola все записи автора

Читать далее...

Ipola все записи автора

{more]Особенно она вредна детям, так что подумайте дважды, покупая своей пятилетней принцессе два большущих йогуртовых пирожных вместо одной шоколадной «картошки».

Употребление детьми низкокалорийных продуктов и напитков способствует перееданию и развитию ожирения, утверждают канадские исследователи.

Хотя ученые из Университета Альберты проводили эксперименты на мышах, это один из тех случаев, когда результаты можно перенести и на людей. Выяснилось, что молодые мыши, питавшееся низкокалорийными заменителями, часто переедали. Взрослые особи обладают способностью регулировать объем потребляемых калорий, ориентируясь на собственные вкусовые ощущения. У детей эта способность недоразвита, и они начинают есть больше, стремясь компенсировать низкую калорийность пищи, полагают ученые.

«Полученные нами данные свидетельствуют о том, что детям полезнее есть здоровую, хорошо сбалансированную пищу с достаточным количеством калорий, а не низкокалорийные закуски и еду», - сообщил руководитель исследования Дэвид Пирс (David Pierce).

(с) medlinks.ru

Ipola все записи автора

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Семечки очень калорийны и вредны как для фигуры, так и для желудка и печени. Содержат 566 ккал в 100 граммах - это больше, чем в шоколаде.

Если же вести речь не о диете, а об обыденном рационе, то полезны семечки не жареные. Жареные вредны так же, как все, что на растительном масле пожарено. Чтобы нежаренные семечки были вкусными, их надо промыть и подсушить. Тогда шкурка будет хорошо лопаться и само семя будет приятно на вкус. Однако любые семечки в больших количествах вредны - могут поцарапать кишечник - это раз, переизбыток магния может привести к различным недомоганиям - это два. Так что в меру - кушайте на здоровье!

Ipola все записи автора