-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279

Выбрана рубрика Еда.


Вложенные рубрики: Рецепты(652), Здоровое питание(1002), Диеты(1010)

Другие рубрики в этом дневнике: Упражнения на различные группы мышц(1788), Разное(2394), Мероприятия(127), Красота/Внешний вид(3598), Интересно и познавательно(4396), Здоровье(2525)

Самое благоприятное время для начала диеты

Дневник

Четверг, 05 Августа 2010 г. 12:54 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Новую жизнь принято начинать с понедельника. Мы клянемся себе сесть на диету, не есть ничего слаще морковки, заняться спортом, крепить дух и закалять тело – но... Всё это - только с понедельника. Некоторым это удается, но большинство из нас, увы, становятся клятвопреступниками, ибо в понедельник, как и в среду, вредный шоколад кажется гораздо вкуснее полезной морковки.

И дело тут вовсе не в отсутствии воли, дело в женских гормонах, которые живут своей, абсолютно независимой от гражданского календаря жизнью.

1-я ступень - высокая фаза

Она начинается приблизительно на 3-й день месячных и длится около 2-х недель. В этот период содержание эстрогенов в женском организме постепенно повышается, благодаря чему чувствуем мы себя отлично. Мы бодры, энергичны и снисходительны к попыткам окружающих испытать наше терпение.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда/Диеты
Интересно и познавательно

Чтение способствует похудению

Дневник

Четверг, 05 Августа 2010 г. 12:35 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (350x350, 94Kb)

Правильно подобранный список литературы способствует похудению. К такому выводу пришли ученые, изучая состояние здоровья подростков, лечащихся от ожирения в детской больницы Дьюка (Duke Children's Hospital). Ученые выяснили: если в текст книги внедрить советы по ведению здорового образа жизни, а также содержались советы по управлению весом, состояние больных будет улучшаться.

Ученые попросили группу девочек в возрасте от 9 до 13 лет, страдающих ожирением и уже участвующих в программе снижения веса, читать один из серии романов о подростках, написанных Энни Брайант (Annie Bryant). С помощью специалистов-педиатров в текст были внедрены позитивные с точки зрения здорового образа жизни ролевые модели, а также содержались советы по управлению весом.

Шесть месяцев спустя ученые обнаружили, что у 31 девочки, читавшей роман, обнаружилось значительное снижение индекса массы тела (-0,71%), в то время как 14 девочек из контрольной группы напротив показали увеличение индекса на 0,5%.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Топ-10 самых дурацких диет

Дневник

Среда, 04 Августа 2010 г. 18:11 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора На что только не идут женщины, чтобы расстаться с ненавистными килограммами. Они отчаянно рискуют здоровьем, опробуя на себе все новые и новые диеты, долговременного эффекта от которых, впрочем, добиться еще не удавалось никому. Мы составили рейтинг самых дурацких диет, которые испортили обмен веществ и настроение не одной сотне женщин.

Десятое место занимает воздушная диета

В Интернете нашлось целых два варианта этой диеты. Один из них предполагает строго ограниченный рацион, расписанный по дням. Другой – есть все что угодно. Но еда сопровождается специальной дыхательной гимнастикой, которая якобы ускоряет метаболизм до первой космической скорости и отправляет все съеденное, видимо, прямиком за пределы земной орбиты вместо вашей талии и бедер.
А что, очень эффективная диета. Жевать и затейливо дышать одновременно просто опасно, можно ведь и подавиться. Так что тут уж либо одно, либо другое. По крайней мере, кому-то это может помочь перестать наедаться так, чтобы дышать было трудно, – иначе как же придерживаться этой диеты?

На девятом месте – шоколадная диета
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Тест

Дневник

Вторник, 03 Августа 2010 г. 00:37 + в цитатник
Маргарита_и_Мастер все записи автора СТОИТ ЛИ ВАМ СМЕНИТЬ СВОЙ РАЦИОН?

По статистике, 8 из 10 людей хотя бы раз в жизни садились на диету. Врачи же утверждают, что проблема лишнего веса – это в большинстве случаев лишь неправильное формирование своего меню. Узнайте, какой тип питания рекомендован в вашем случае?
Читать далее...
Рубрики:  Интересно и познавательно/Вопрос/Ответ
Еда/Диеты
Здоровье

Метки:  

Чем опасны бульонные кубики

Дневник

Вторник, 03 Августа 2010 г. 23:13 + в цитатник
Маргарита_и_Мастер все записи автора  (350x360, 11Kb)Опасный бульонный кубик

Бульонные кубики уже незаменимые помощники в кулинарном мастерстве многих хозяек. Ведь реклама обещает нам наваристые и полезные супы, а вместе с тем – и очевидную экономию на их приготовлении. Но стоит ли злоупотреблять кубиками? Гастроэнтерологи дают ответ: между наваристым мясным бульоном и бульонными кубиками нет ничего общего – от них стоит отказаться вообще. И вот почему.
КУБИК = СОЛЬ
Многие потребители ошибочно считают, что кубиками можно заменить мясо. На самом деле это не так. Мясо – биологически активный продукт природного происхождения, богатый источник жизненно необходимых аминокислот, макро- и микроэлементов. Мясной бульон имеет свойство благоприятно влиять на процесс пищеварения, активирует кишечную перистальтику, помогает быстрому и легкому усвоению других ингредиентов в супе – овощам, зелени. В то время как бульонный кубик никаких полезных свойств не имеет. Напротив, его употребление лишь во вред здоровью.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно и познавательно/Вопрос/Ответ
Еда/Диеты
Здоровье
Разное

Метки:  

Травяные чаи: дачные рецепты

Дневник

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 23:16 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (350x464, 48Kb)Какие цветы и листья можно собрать на дачном участке и использовать для приготовления вкусного целебного чая?

Обычный черный или зеленый чай может стать основой для вкусного и полезного напитка – стоит только добавить в него листья и цветы, собранные на вашем участке. Пары листиков черной смородины, малины, вишни и земляники, а также нескольких лепестков шиповника достаточно, чтобы чай стал душистым и обогатился множеством витаминов и полезных свойств.

Для чая собирают молодые, не поврежденные листья с ровной зеленой окраской и только что распустившиеся бутоны. Их моют и кладут в заварочный чайник вместе с заваркой. На зиму можно высушить листья и цветы, разложив их в один слой на бумаге в проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей.

Можно заваривать листья и отдельно, без чайной заварки – тогда у вас получится настой. Его пьют горячим и холодным. Но в любом случае – без сахара, который разрушает некоторые ценные вещества.
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Специальная диета для курильщиков.

Дневник

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 12:31 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Американские ученые разработали диету, специально предназначенную для курильщиков. В нее входят молочные продукты, фрукты и овощи, напитки, натуральные соки. Общеизвестно, что курильщики предпочитают затягиваться сигаретой, когда пьют кофе, чай или алкоголь. Именно потому эти напитки, а ещё мясо, тоже провоцирующее курение, из рациона стоит исключить, если человек решил расстаться с сигаретой.

Чем же обосновываются такие умозаключения врачей-диетологов? Свое мнение врачи подкрепляют результатами анкетирования курящих людей. Основной вопрос, на который отвечали курильщики, был таким: «Что ухудшает вкус сигареты? С чем она несовместима?» Ответы заядлых курильщиков основывались на чисто вкусовых ощущениях, но у многих ответы совпали, что позволяет говорить о чистоте эксперимента, то есть о наличии определенной закономерности. Итак, молоко, фрукты, овощи и сигарета – несовместимы. Значит, по мнению диетологов, диета для курящих должна включать в себя именно эти продукты, и при этом в большом количестве. Причем питание должно быть многоразовым и дробным. Курильщику просто некогда будет курить, ведь после стакана молока курить не захочется. После второго завтрака, например, состоящего из овощей, курить опять не будет желания. И постепенно привычка отпадет совсем.

Такой подход не может не радовать. Ведь это простое решение сложного вопроса!
(c) ponscig.com/singlenew.php?new=938&s=snews
Рубрики:  Еда/Диеты
Интересно и познавательно

17 ПРАВИЛ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Дневник

Суббота, 31 Июля 2010 г. 23:27 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Питание для всех имеет большое значение. Но для людей больных, ослабленных, особенно. Зачастую невозможно добиться кардинального улучшения состояния здоровья без изменения структуры питания, без пересмотра всех своих привычек, выработанных в течение долгих лет, но это необходимо сделать. Вы заслуживаете того, что бы затратить на это максимум усилий (ведь за вас это никто не сделает) - а это окупится сторицей, обернется улучшением состояния вашего здоровья.

Итак, отчего мы болеем? Есть такие крылатые выражения: «Все болезни приходят через рот». Или «Человек есть то, что он ест». И это по большей части действительно так. Мы привыкли, есть, что придётся и как придётся. И некому было нас научить культуре питания, ни в вузе, ни в школе мы этого «не проходили».

Не лучше обстояло дело и в научных кругах. Советская медицина не смогла предложить ничего лучшего, как систему питания из расчёта затраченных ккал. Сколько ушло – столько и пришло – примерно 2000-2500 ккал в сутки. Можно подумать, что можно сравнить самый совершенный организм, в кишечнике которого протекают реакции холодного термоядерного синтеза, превращение одних веществ в другие, с какой - то там калориметрической печкой, в которой сжигают продукты на предмет подсчёта содержащихся там ккал. Кроме того, отрицание необходимости употребления балластных веществ - клетчатки, привело к повальному заболеванию населения дисбактериозом, а отсюда и более серьёзным заболеваниям. Слава Богу, эта теория, которая принесла так много вреда людям, изжила себя - доказательством тому служит жизнь и исследования учёной и целителя Г.С.Шаталовой, которая на собственном примере, а так же на примере многих и многих вылеченных ею людей, доказала - человеку достаточно от 400 до 1000 ккал в сутки. При этом он меньше устаёт, совершает больший объём работ, более вынослив, лучше себя чувствует.

Значит дело не в ккал. А в чём же? Может ли пища сама быть лекарством и на чей опыт мы можем опереться в поисках ответа на этот вопрос?
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда

Метки:  

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

Дневник

Пятница, 30 Июля 2010 г. 14:29 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (240x160, 47Kb)Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Дилемма содовой диеты

Дневник

Среда, 28 Июля 2010 г. 14:51 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Диета и физические упражнения – вот самая распространенная фраза в разговорах на тему ожирения и снижения веса. В конце концов, каждый понимает, что рецепт здоровья прост: правильно питаться и больше двигаться

Но все ли настолько просто?
Миллионы людей, которые пользовались этим простым рецептом и добились лишь незначительных результатов, могут много рассказать о том, что есть что-то ещё кроме простой арифметики с потребленными и потраченными калориями.

Исследователи клиники Майо эндокринолога Джеймса А. Левина обнаружили третью сторону этого нехитрого с виду процесса. И это оказалось даже важнее диет и физических упражнений вместе взятых. Речь идет о уровнях регулирования веса. Левин назвал эту систему активный термогенезис без упражнений (АТБУ), или по-английски - non-exercise activity thermogenesis (NEAT). NEAT – это, фактически, энергия, которая расходуется в нашей повседневной жизни: в процессе уборки, садоводства, приготовления пищи, и просто когда мы не сидим без дела.
>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно

Пять простых шагов к чистому питанию

Дневник

Среда, 28 Июля 2010 г. 14:49 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора О, в итоге эти простые и нехитрые вещи должны стать молитвой для человека, который хочет быть в здоровой форме и гордиться своей фигурой! Но даже для того, кто всерьез и надолго привык питаться неправильно, есть рецепт выхода в новую жизнь. Пять простых шагов позволят снизить лишний вес, вернуть здоровье и скорректировать фигуру.
Шаг 1
Ешьте много фруктов и овощей. Летом это начать делать намного удобнее и проще, а затем привычка поможет питаться правильно и в зимний период. А пока есть возможность, следует предпочитать свежие, необработанные продукты консервированным или обработанным. В большинстве случаев термическая обработка лишь снижает пищевую ценность и содержание растительных волокон, добавляя соль, жир, сахар, химикаты. Выберите фрукты вместо сока, а вместо обработки овощей для запасов их полезнее заморозить.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда

Абсолютно полезные коктейли. С кефиром!

Дневник

Среда, 28 Июля 2010 г. 07:03 + в цитатник
drinkinform все записи автора Кефир полезен для организма и в чистом виде, без каких-либо добавок. Но если хочется разнообразия, попробуйте этот кисломолочный продукт в оригинальных коктейлях. Вот рецепты простейших напитков на основе кефира. Отличаются они асболютной полезностью, особенно в жару, поскольку умело охлаждают организм изнутри.
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Обычный чай со льдом способен побороть жажду в летние жаркие дни

Дневник

Вторник, 27 Июля 2010 г. 13:21 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (700x525, 78Kb)

Обычный чай со льдом способен побороть жажду в летние жаркие дни, сообщили диетологи.

В отличие от обыкновенных напитков, в которых много химии и консервантов, чай можно рассматривать как альтернативу борьбы с жаждой. В ходе эксперимента выяснилось, что в черном чае содержатся флавониды, которые обладают свойствами антиоксидантов и помогают сохранить молодость и защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Чай поможет вернуть хорошее самочувствие даже в ужасную жару, утверждают специалисты.
Читать далее...
Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно

Метки:  

Рецепт окрошки: 5 вариантов

Дневник

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 09:05 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (480x170, 32Kb)

Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня мы предлагаем вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Какой овощ нужно есть всем женщинам?

Дневник

Суббота, 24 Июля 2010 г. 14:42 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (150x200, 10Kb)Ученые из Мичигана назвали самый полезный для женщин овощ. Он защитит представительниц прекрасного пола от серьезных болезней.

Исследования на лабораторных животных показали, что на основе капусты брокколи может быть создано революционное лекарство от рака груди.

Современные способы лечения рака не позволяют уничтожить раковые стволовые клетки, в результате чего даже после прохождения курса химиотерапии возможны рецидивы.
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Семь самых полезных соков летом

Дневник

Пятница, 23 Июля 2010 г. 14:29 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Натуральные соки плодов и ягод должны занимать в рационе достойное место. Эти натуральные напитки легко усваиваются и приносят огромную пользу организму человека.

1. Гранатовый сок
Содержит кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Незаменимый напиток при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при анемии и малокровии.
Одна его не стоит пить людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью.
Кроме этого, гранатовый сок - первый помощник для низкого гемоглобина.
>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда

Метки:  

Как не есть после 18.00?

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 00:38 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (240x159, 38Kb)В любой диете есть рекомендация: не есть на ночь. Но вечером так и тянет побаловать себя чем-нибудь вкусным. Как же с этим бороться?

Во-первых, не стоит терпеть сильный голод. Если вы уже съели ужин и все равно ощущаете желание поесть, добавьте к обычной порции салатик, кефир или йогурт. Фрукты лучше на ночь не есть.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Топ-5: легкие завтраки для жаркого лета

Дневник

Среда, 21 Июля 2010 г. 00:38 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (351x350, 34Kb)5 легких, полезных и вкусных завтраков, которые можно приготовить, не включая плиту.

Фруктовый салат

Что может быть лучше с утра, чем порция ярких и витаминных фруктов! К тому же сезонных, да еще вперемешку с ягодами и ароматной зеленью?

Для утреннего салата используем все плодово-ягодные запасы, что есть в холодильнике. Крупные фрукты – яблоки, груши, персики, абрикосы – режем на дольки, мякоть арбуза и дыни – на кубики, добавляем клубнику, смородину, малину, виноград и т.д. Для сытности – посыпаем салат измельченными орехами. В качестве заправки подойдет низкокалорийный йогурт, кефир, сок лайма или лимона, а также любой фруктовый сок. Можно добавить в салат ароматные листики мяты, черной смородины и розовые лепестки.
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Восточный эликсир бессмертия

Дневник

Среда, 21 Июля 2010 г. 16:13 + в цитатник
ell_BAGIRA все записи автора picture1 (320x231, 12Kb)
Зелёный чай – это такой вид чая, который подвергается минимальной ферментации (3-12%)
Само слово «чай» как обозначение напитка из определённых заваренных листьев возникло в Китае: на юге в ходу было слово «те», а на севере – «ча». Имеются археологические свидетельства того, что чай в Китае употребляют вот уже пять тысяч лет, а Индия и Китай считаются самыми первыми странами, в которых начали выращивать чай.
Употреблять чай ежедневно в Китае стали во время правления династии Тан (618-907), а во время династии Сунн (960-1279) чаепитие стало своеобразным ритуалом и очень широко распространилось: состоятельные китайцы собирались вместе за чашечкой чая и неспешно вели беседы. В этот же период чай приобрёл более привычную для современного человека форму – появился листовой и порошковый чай, а до этого момента чай изготавливали в виде прессованных брикетов, которые перед употреблением размельчали и заваривали.

Далее
Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно

Метки:  

ЖЕЛТЫЙ И СИНИЙ ЧАЙ

Дневник

Среда, 21 Июля 2010 г. 16:11 + в цитатник
ell_BAGIRA все записи автора  (450x340, 174Kb)
Такие, казалось бы, экзотические виды чая, как желтый и синий, ни в коей мере не содержат в себе никаких красителей или добавок. Это - опять же вполне обыкновенные чайные листы, которые проходят особую обработку.

Эти виды чая похожи по обработке на красный чай. По сути это тот же красный чай, но с различной степенью ферментации.

Синий чай по ферментации ближе к черному чаю. Обработка синего чая происходит так же, как и красного. Собранный чайный лист увядает на солнце, затем находится в тени и перемешивается, но не ломается. В отличие от красного чая, синий чай находится в тени – подвергается ферментации более длительное время. Заваренный синий чай имеет темный цвет с синим оттенком. Запах и вкус синего чая имеют яркую выраженность и хорошо запоминаются.

Далее о чае
Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно

Метки:  

 Страницы: 147 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1