POSITIVE_7 все записи автора Какие цветы и листья можно собрать на дачном участке и использовать для приготовления вкусного целебного чая?

Обычный черный или зеленый чай может стать основой для вкусного и полезного напитка – стоит только добавить в него листья и цветы, собранные на вашем участке. Пары листиков черной смородины, малины, вишни и земляники, а также нескольких лепестков шиповника достаточно, чтобы чай стал душистым и обогатился множеством витаминов и полезных свойств.

Для чая собирают молодые, не поврежденные листья с ровной зеленой окраской и только что распустившиеся бутоны. Их моют и кладут в заварочный чайник вместе с заваркой. На зиму можно высушить листья и цветы, разложив их в один слой на бумаге в проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей.

Можно заваривать листья и отдельно, без чайной заварки – тогда у вас получится настой. Его пьют горячим и холодным. Но в любом случае – без сахара, который разрушает некоторые ценные вещества.
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Американские ученые разработали диету, специально предназначенную для курильщиков. В нее входят молочные продукты, фрукты и овощи, напитки, натуральные соки. Общеизвестно, что курильщики предпочитают затягиваться сигаретой, когда пьют кофе, чай или алкоголь. Именно потому эти напитки, а ещё мясо, тоже провоцирующее курение, из рациона стоит исключить, если человек решил расстаться с сигаретой.

Чем же обосновываются такие умозаключения врачей-диетологов? Свое мнение врачи подкрепляют результатами анкетирования курящих людей. Основной вопрос, на который отвечали курильщики, был таким: «Что ухудшает вкус сигареты? С чем она несовместима?» Ответы заядлых курильщиков основывались на чисто вкусовых ощущениях, но у многих ответы совпали, что позволяет говорить о чистоте эксперимента, то есть о наличии определенной закономерности. Итак, молоко, фрукты, овощи и сигарета – несовместимы. Значит, по мнению диетологов, диета для курящих должна включать в себя именно эти продукты, и при этом в большом количестве. Причем питание должно быть многоразовым и дробным. Курильщику просто некогда будет курить, ведь после стакана молока курить не захочется. После второго завтрака, например, состоящего из овощей, курить опять не будет желания. И постепенно привычка отпадет совсем.

Такой подход не может не радовать. Ведь это простое решение сложного вопроса!
(c) ponscig.com/singlenew.php?new=938&s=snews

Anna_Mur все записи автора Питание для всех имеет большое значение. Но для людей больных, ослабленных, особенно. Зачастую невозможно добиться кардинального улучшения состояния здоровья без изменения структуры питания, без пересмотра всех своих привычек, выработанных в течение долгих лет, но это необходимо сделать. Вы заслуживаете того, что бы затратить на это максимум усилий (ведь за вас это никто не сделает) - а это окупится сторицей, обернется улучшением состояния вашего здоровья.

Итак, отчего мы болеем? Есть такие крылатые выражения: «Все болезни приходят через рот». Или «Человек есть то, что он ест». И это по большей части действительно так. Мы привыкли, есть, что придётся и как придётся. И некому было нас научить культуре питания, ни в вузе, ни в школе мы этого «не проходили».

Не лучше обстояло дело и в научных кругах. Советская медицина не смогла предложить ничего лучшего, как систему питания из расчёта затраченных ккал. Сколько ушло – столько и пришло – примерно 2000-2500 ккал в сутки. Можно подумать, что можно сравнить самый совершенный организм, в кишечнике которого протекают реакции холодного термоядерного синтеза, превращение одних веществ в другие, с какой - то там калориметрической печкой, в которой сжигают продукты на предмет подсчёта содержащихся там ккал. Кроме того, отрицание необходимости употребления балластных веществ - клетчатки, привело к повальному заболеванию населения дисбактериозом, а отсюда и более серьёзным заболеваниям. Слава Богу, эта теория, которая принесла так много вреда людям, изжила себя - доказательством тому служит жизнь и исследования учёной и целителя Г.С.Шаталовой, которая на собственном примере, а так же на примере многих и многих вылеченных ею людей, доказала - человеку достаточно от 400 до 1000 ккал в сутки. При этом он меньше устаёт, совершает больший объём работ, более вынослив, лучше себя чувствует.

Значит дело не в ккал. А в чём же? Может ли пища сама быть лекарством и на чей опыт мы можем опереться в поисках ответа на этот вопрос?
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

POSITIVE_7 все записи автора Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Диета и физические упражнения – вот самая распространенная фраза в разговорах на тему ожирения и снижения веса. В конце концов, каждый понимает, что рецепт здоровья прост: правильно питаться и больше двигаться

Но все ли настолько просто?
Миллионы людей, которые пользовались этим простым рецептом и добились лишь незначительных результатов, могут много рассказать о том, что есть что-то ещё кроме простой арифметики с потребленными и потраченными калориями.

Исследователи клиники Майо эндокринолога Джеймса А. Левина обнаружили третью сторону этого нехитрого с виду процесса. И это оказалось даже важнее диет и физических упражнений вместе взятых. Речь идет о уровнях регулирования веса. Левин назвал эту систему активный термогенезис без упражнений (АТБУ), или по-английски - non-exercise activity thermogenesis (NEAT). NEAT – это, фактически, энергия, которая расходуется в нашей повседневной жизни: в процессе уборки, садоводства, приготовления пищи, и просто когда мы не сидим без дела.
>>>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора О, в итоге эти простые и нехитрые вещи должны стать молитвой для человека, который хочет быть в здоровой форме и гордиться своей фигурой! Но даже для того, кто всерьез и надолго привык питаться неправильно, есть рецепт выхода в новую жизнь. Пять простых шагов позволят снизить лишний вес, вернуть здоровье и скорректировать фигуру.
Шаг 1
Ешьте много фруктов и овощей. Летом это начать делать намного удобнее и проще, а затем привычка поможет питаться правильно и в зимний период. А пока есть возможность, следует предпочитать свежие, необработанные продукты консервированным или обработанным. В большинстве случаев термическая обработка лишь снижает пищевую ценность и содержание растительных волокон, добавляя соль, жир, сахар, химикаты. Выберите фрукты вместо сока, а вместо обработки овощей для запасов их полезнее заморозить.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>

drinkinform все записи автора Кефир полезен для организма и в чистом виде, без каких-либо добавок. Но если хочется разнообразия, попробуйте этот кисломолочный продукт в оригинальных коктейлях. Вот рецепты простейших напитков на основе кефира. Отличаются они асболютной полезностью, особенно в жару, поскольку умело охлаждают организм изнутри.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Обычный чай со льдом способен побороть жажду в летние жаркие дни, сообщили диетологи.

В отличие от обыкновенных напитков, в которых много химии и консервантов, чай можно рассматривать как альтернативу борьбы с жаждой. В ходе эксперимента выяснилось, что в черном чае содержатся флавониды, которые обладают свойствами антиоксидантов и помогают сохранить молодость и защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Чай поможет вернуть хорошее самочувствие даже в ужасную жару, утверждают специалисты.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня мы предлагаем вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Ученые из Мичигана назвали самый полезный для женщин овощ. Он защитит представительниц прекрасного пола от серьезных болезней.

Исследования на лабораторных животных показали, что на основе капусты брокколи может быть создано революционное лекарство от рака груди.

Современные способы лечения рака не позволяют уничтожить раковые стволовые клетки, в результате чего даже после прохождения курса химиотерапии возможны рецидивы.
Читать далее...

Anna_Mur все записи автора Натуральные соки плодов и ягод должны занимать в рационе достойное место. Эти натуральные напитки легко усваиваются и приносят огромную пользу организму человека.

1. Гранатовый сок
Содержит кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Незаменимый напиток при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при анемии и малокровии.
Одна его не стоит пить людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью.
Кроме этого, гранатовый сок - первый помощник для низкого гемоглобина.
>>>>>>>>>>>>>>>>>

POSITIVE_7 все записи автора В любой диете есть рекомендация: не есть на ночь. Но вечером так и тянет побаловать себя чем-нибудь вкусным. Как же с этим бороться?

Во-первых, не стоит терпеть сильный голод. Если вы уже съели ужин и все равно ощущаете желание поесть, добавьте к обычной порции салатик, кефир или йогурт. Фрукты лучше на ночь не есть.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора 5 легких, полезных и вкусных завтраков, которые можно приготовить, не включая плиту.

Фруктовый салат

Что может быть лучше с утра, чем порция ярких и витаминных фруктов! К тому же сезонных, да еще вперемешку с ягодами и ароматной зеленью?

Для утреннего салата используем все плодово-ягодные запасы, что есть в холодильнике. Крупные фрукты – яблоки, груши, персики, абрикосы – режем на дольки, мякоть арбуза и дыни – на кубики, добавляем клубнику, смородину, малину, виноград и т.д. Для сытности – посыпаем салат измельченными орехами. В качестве заправки подойдет низкокалорийный йогурт, кефир, сок лайма или лимона, а также любой фруктовый сок. Можно добавить в салат ароматные листики мяты, черной смородины и розовые лепестки.
Читать далее...

ell_BAGIRA все записи автора
Зелёный чай – это такой вид чая, который подвергается минимальной ферментации (3-12%)
Само слово «чай» как обозначение напитка из определённых заваренных листьев возникло в Китае: на юге в ходу было слово «те», а на севере – «ча». Имеются археологические свидетельства того, что чай в Китае употребляют вот уже пять тысяч лет, а Индия и Китай считаются самыми первыми странами, в которых начали выращивать чай.
Употреблять чай ежедневно в Китае стали во время правления династии Тан (618-907), а во время династии Сунн (960-1279) чаепитие стало своеобразным ритуалом и очень широко распространилось: состоятельные китайцы собирались вместе за чашечкой чая и неспешно вели беседы. В этот же период чай приобрёл более привычную для современного человека форму – появился листовой и порошковый чай, а до этого момента чай изготавливали в виде прессованных брикетов, которые перед употреблением размельчали и заваривали.

Далее

ell_BAGIRA все записи автора
Такие, казалось бы, экзотические виды чая, как желтый и синий, ни в коей мере не содержат в себе никаких красителей или добавок. Это - опять же вполне обыкновенные чайные листы, которые проходят особую обработку.

Эти виды чая похожи по обработке на красный чай. По сути это тот же красный чай, но с различной степенью ферментации.

Синий чай по ферментации ближе к черному чаю. Обработка синего чая происходит так же, как и красного. Собранный чайный лист увядает на солнце, затем находится в тени и перемешивается, но не ломается. В отличие от красного чая, синий чай находится в тени – подвергается ферментации более длительное время. Заваренный синий чай имеет темный цвет с синим оттенком. Запах и вкус синего чая имеют яркую выраженность и хорошо запоминаются.

Далее о чае

POSITIVE_7 все записи автора Яблоня служит людям ещё с древнейших времён каменного века. Собирание диких плодов и зёрен, а также охота были основными источниками существования людей на протяжении тысячелетий, пока не появилось сельское хозяйство.

Яблоня была введена в культуру не менее чем 5 тысяч лет назад и распространена по всему свету. И с тех же времён яблоки считались не только пищей, но и лекарственным средством. Это объясняется не только питательными свойствами, но и химическим составом яблок.
Читать далее...

Makita87 все записи автора «В жизни не буду больше так объедаться!» - обещаем мы себе утром 1 января и... очень редко держим слово. Французский психотерапевт, специалист по пищевым расстройствам, Жерар Апфельдорфер рассказывает в этой статье о 10 ключевых правилах, которые помогут постепенно изменить наши отношения с пищей.
~Подробнее~

Makita87 все записи автора В наше время калории очень модны - мы их употребляем и сжигаем, считаем и урезаем, и было бы невероятно сложно прийти в продуктовый магазин с целью найти продукт, на упаковке которого не была бы указана его калорийность. Но можете ли вы рассказать, что такое калории и в чем их особенность? В этой статье мы рассказываем о сущности калорий, о том, для чего они нам нужны, и прослеживаем связь между калориями и весом тела.
~Подробнее~

Anna_Mur все записи автора Важнейшим компонентом питания являются белки. Белки представляют основу структурных элементов клетки и тканей. С белками связаны основные проявления жизни: обмен веществ, сокращения мышц, раздражительность нервов, способность к росту и размножению и даже высшая форма движения материи – мышление. Связывая значительные количества воды, белки образуют плотные коллоидные структуры, определяющие конфигурацию тела.
>>>>>>>>>>>>>>>

Anna_Mur все записи автора Сейчас магазинные прилавки переполнены продуктами с дополнительными добавками, обещающими нам отличное здоровье. Зачем нужны эти добавки и какая от них польза?

Когда-то здоровой считалась любая пища, просто пригодная для еды. Но время шло, и ситуация изменилась коренным образом. В XX веке появилась концепция "здорового питания", нас все больше стал интересовать состав конкретных продуктов — питательные вещества, витамины и прочие полезные для организма элементы. Появились специально разработанные диеты. Качественность и еще раз качественность продуктов! На этом фоне наука о питании — нутрициология — пережила настоящий подъем. В итоге именно благодаря ей и родилось понятие "продукты будущего" — продукты с дополнительными свойствами, которые могли бы защитить организм, укрепить иммунную систему, предотвратить и даже устранить отдельные заболевания. Зачастую это продукты с уменьшенным содержанием сахара, жиров, соли и специальными полезными веществами в своем составе — пребиотиками или пробиотиками.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>