-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279

Выбрана рубрика Еда.


Вложенные рубрики: Рецепты(652), Здоровое питание(1002), Диеты(1010)

Другие рубрики в этом дневнике: Упражнения на различные группы мышц(1788), Разное(2394), Мероприятия(127), Красота/Внешний вид(3598), Интересно и познавательно(4396), Здоровье(2525)

Как похудеть к Новому году

Дневник

Среда, 09 Декабря 2009 г. 17:29 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
1208die_50 (480x170, 30Kb)

До Нового года - чуть больше 3-х недель. Самое время для того, чтобы купить наряд для празднования главной ночи года. Лишние килограммы делают невозможной покупку понравившегося платья? Не расстраивайтесь! Воспользуйтесь рецептами для похудения от Фитнес_красота_здоровье - и вам удастся привести фигуру в норму задолго до боя Курантов.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Специи

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2009 г. 18:19 + в цитатник
Tarelkin2 все записи автора

Расскажи мне какими специями ты пользуешься  ( допиши, если их нет в списке) и для какиз блюд

имбирь
корица
красный перец
тамаринд
перец красный

перец черный
имбирь
асафетида
гвоздика

кориандр
шафран
куркума
фенхель        

кардамон
корица
гвоздика

тмин
горчица
(семена)

кумин

Рубрики:  Интересно и познавательно/Вопрос/Ответ
Еда

Метки:  

Имбирь: советы и рецепты

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2009 г. 10:11 + в цитатник
Ipola все записи автора

Пряный, терпкий, отдающий перцем и лимоном, он освежает и пробуждает вкус. Едва ли не самая полезная из «горячих» специй, он прекрасно сочетается почти с любым продуктом.

Имбирь (Zingiber officinalis) – одна из древнейших приправ, родом из Юго-Восточной Азии и Западной Индии. Он хорошо растет во влажном тропическом климате, однако можно вырастить его и в наших широтах – в парнике или даже дома в цветочном горшке. Такой комнатный имбирь пользовался большой популярностью у моряков еще в V веке – они брали горшки с растением в дальние странствия: имбирный корень защищал от цинги и помогал справляться с морской болезнью. Древние врачеватели почитали имбирь за его чудодейственную силу: корень содержит множество необходимых нашему организму аминокислот, богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора и кальция.

Он благотворно воздействует на пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет память, восстанавливает силы, выводит токсины, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, помогает при простуде и зубной боли. Кроме того, он замедляет процессы старения и повышает половое влечение, а также эффективен при профилактике рака. Регулярное применение небольших количеств имбиря в пищу стимулирует пищеварение, согревая желудок и кровь. Имбирь очень полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом, журналистов, деятелей искусства: разжижая кровь, он способствует лучшему снабжению мозга кислородом. Так что, если вам предстоит мозговой штурм, четверть чайной ложки порошка имбиря вам не помешает. Мякоть имбиря можно натереть вдоль волокон на терке с тонкими, плоскими лезвиями – так делают японцы – или просто на терке для сыра и потом добавлять в готовящееся на медленном огне блюдо, , мясной фарш или приправу.

Пропустив имбирь через соковыжималку, можно добавлять его сок в соусы, уксусы и напитки. Нарезав тонкой соломкой, его можно смешать с салатом или тушеными овощами или добавить в сироп, в котором будут запекаться фрукты или которым поливаются кондитерские изделия. Имбирь маринуют в подслащенном рисовом уксусе, предварительно вымочив в соленой воде: так получается превосходная приправа гари, знакомая нам по японской кухне.

Ледяные имбирные кубики

Сок имбиря можно заморозить: это позволит вам сделать запасы и сэкономит время в процессе готовки. Сок в форме для льда поставьте в морозильную камеру. Когда понадобится, вам просто нужно будет разморозить кубики, а затем добавлять оттаявший сок в заправку для холодных закусок. Если же вы готовите горячие блюда или подаете холодные напитки – воду, чай, фруктовый сок, коктейли, – бросайте кубики прямо так, не размораживая.


Салат из огурцов и водорослей вакаме с имбирем

На 4 персоны. Время приготовления: 15 минут.

  • 2 небольших огурца
  • 2 ст. л. сушеных водорослей вакаме
  • 80 г свежего имбиря
  • 1 ст. л. зерен кунжута
  • 1 стручок острого красного перца
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. кунжутного масла

Для заправки:

  • 5 ст. л. рисового уксуса
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. сахарного песка

Залейте водоросли холодной водой, оставьте в миске на 10 минут. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, поместите в дуршлаг, посолите, слегка перемешайте и оставьте на 5 минут. В пиале смешайте уксус и соевый соус, растворите сахар. Удалите семена из стручка перца и нарежьте его ножницами наискосок, на тонкие колечки. Очистите имбирь, нарежьте его тонкими пластинами, а их в свою очередь – узкими полосками. Слегка отожмите влагу с огурцов и водорослей, переложите их в салатницу. Добавьте заправку, перемешивайте 15 секунд, затем слейте лишнюю жидкость. Разложите салат по тарелкам, добавьте сверху имбирь и колечки перца, сбрызните кунжутным маслом, посыпьте кунжутом и сразу подавайте на стол. Этот освежающий салат может служить превосходной закуской или гарниром к морепродуктам.

Рубрики:  Еда

Метки:  

Анаболики - своими руками .

Дневник

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 00:44 + в цитатник
proxozij все записи автора Что делать , если вам тоже хочется быть " на высоте " ?
Приготовьте анаболики сами !
-Биологические стимуляторы в отличие от химических синтезированных средств стимулируют организм естественным образом ,- рассказывает Елена МИНГИНОВИЧ , к . м . н ., главврач Центра традиционной фитотерапии . - И все они доступны каждому , достаточно сходить в аптеку





БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТИМУЛЯТОРЫ , КАК ДЕЙСТВУЮТ , КАК Принимать


Лимонник китаискии - Снимает усталость ,повышает
работоспособность , настроение ,
усиливает процессе возбуждения
нервной системы . капель10-251 раз вдень .

Женьшень - Относится к природным анаболикам
стимулирует организм , повышает
выносливость , улучшает выработку
гормонов . 10-50 капель1 раз в день

Зверобои - Активные компоненты зверобоя
улучшают кровообращение
И предотвращают утомление .
В виде чая или настоя -1-2 чашки в день в первой половине дня
Рубрики:  Еда

Продукты для поднятия настроения

Дневник

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:48 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

 Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая помогает сбалансировать уровень сахара в крови, замедляя всасывание глюкозы в кровь. Овсянка также незаменима для тех, кто соблюдает строгую диету, поскольку содержащаяся в ней растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка. Как следствие, чувство голода возникает не так быстро, как обычно.

1) Овсянка

Как ни странно, овсянка - лучшее лекарство от раздражительности и плохого настроения.

Другие продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки: фасоль, бобы, ячмень, цитрусовые фрукты, клубника, земляника и яблоки.

Как ввести в рацион:

* Улучшить вкус овсянки помогут вкусные добавки, например:
* Обезжиренное молоко и нежирные мюсли
* Крупно порезанное яблоко или несладкий яблочный джем с корицей
* Клубника и измельченный миндаль

читать далее...
Рубрики:  Еда
Здоровье
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Самые полезные напитки для организма

Дневник

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:46 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

 Что пить, чтобы быть красивым и здоровым? Какие напитки самые полезные? Конечно же это прежде всего соки - гранатовый сок, виноградный сок, сок плодов асаи и так далее. Ну и еще немного красного сухого вина.

1. Гранатовый сок. Содержит в больших количествах витамины А, С, Е, а также микроэлементы - цинк, селен, кальций, магний, железо, натрий. Очень полезен для сердечно-сосудистой системы, его рекомендуют при гипертонии, анемии и малокровии. Ограничения - язвенная болезнь и повышенная кислотность.

2. Красное вино. Исследования давно доказали, что красное сухое вино - прекрасная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Есть данные и о профилактическом влиянии на развитие разных опухолей. Вопрос, как всегда, в дозе. Врачи советуют ежедневные полбокала за ужином, но не более 150 граммов.

3. Виноградный сок. В нем - витамины группы В, полезные для волос и ногтей, аскорбиновая кислота. Также виноградный сок помогает сохранять крепкую память и поддерживает эластичность кожи.

4. Сок асаи. Эта бразильская ягода (маленькая, размером с вишню, на вкус - смесь ежевики с орехом) содержит особые растительные пигменты, увлажняющие кожу и препятствующие ее старению. В плодах асаи также много жирных кислот, необходимых для нормальной работы мозга и нервной системы.

5. Черничный сок. В народе черника широко известна как ягода, укрепляющая зрение. Но это еще не все: черника защищает от сахарного диабета, предупреждает заболевания десен, обладает мощным омолаживающим действием.

6. Сок черешни. Содержит витамин А, железо и витамин С (борется с инфекциями). Также снижает риск развития многих видов рака, препятствует возникновению заболеваний мочевыводящих путей, помогает сохранять память в зрелом возрасте.

7. Клюквенный сок. Помимо жаропонижающего эффекта, выводит из организма токсины, повышает активность мозга и снимает усталость. Также является сильным мочегонным, при этом не вымывая из организма необходимый ему калий.

8. Апельсиновый сок. Отличное средство для профилактики простуды и гриппа. Также снимает усталость, активизирует работу мозга и укрепляет сосуды. Полезен при гипертонии и атеросклерозе. Но противопоказан при повышенной кислотности.

9. Чай. Не только тонизирует, но и борется с болезнями сердца и различными инфекциями. Главное не сорт чая, а его подлинность и правильная свежая заварка.

10. Яблочный сок. Полезен при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря и почек. Нормализует работу кишечника, выводит токсины из организма и быстро восстанавливает силы.
 

Источник - Онлайн журнал Ромашка.

Рубрики:  Еда
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Сниженее веса с помощью...->

Дневник

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:42 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Едим картофель и худеем 

Применение картофельной диеты подразумевает дополнительный прием витаминов, которые необходимо пить после консультации с врачом.
В процессе использования картофельной диеты можно снижать вес до пятисот граммов в день.

В целом, диета выглядит так:

- завтрак предполагает прием одного стакана молока;
- на обед можно съесть триста граммов картофельного пюре;
- ужин включает в себя картофельный салат, состоящий из 250 г. картофеля с солью, черным перцем, уксусом и растительным маслом.
 
 

Снижаем вес с помощью томатной диеты


Преимущества томатной диеты, несомненно, оценят те люди, которые любят томатный сок. Она дает возможность за неделю сбросить от 2,5 до 4-х килограммов лишнего веса.
Томатный сок чрезвычайно полезен, поскольку имеет в составе кислоты, улучшающие обменные процессы, а также кальций, натрий, магний и калий.
Диета состоит в следующем:
- на завтрак полагается выпивать стакан томатного сока. Кроме него разрешается съесть ржаной хлеб, на который намазывается тонкий слой нежирного творога. Из фруктов на выбор можно взять что-то одно – апельсин, яблоко или банан;
- на обед – стакан томатного сока, вареный рис (100 грамм), вареная рыба (100 грамм), яблоко и овощи;
- ужин предполагает трапезу, состоящую из вареной говядины (100 грамм), вареного риса (50 грамм), овощного гарнира и томатного сока (стакан).
Такую диету рекомендуется использовать не более четырнадцати дней.
 

читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты
Разное

Метки:  

Чем хороши замороженные овощи

Дневник

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:34 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Традиционно считается, что свежие овощи и фрукты превосходят замороженные по потребительским качествам, однако это верно лишь отчасти.

Преимущества быстрозамороженных овощей и фруктов в следующем.

Прежде всего, замороженные овощи, фрукты, ягоды и грибы имеют более длительные сроки хранения, нежели их свежие аналоги, которые быстро портятся. Это позволяет экономить за счёт уменьшения списаний, которые неизбежны при использовании свежих продуктов.

Помимо удобства и длительности хранения, замороженные овощи обладают и другими преимуществами: в них гораздо больше минеральных веществ и витаминов, чем в консервированных, и, как ни странно, в свежих. Дело в том, что свежие овощи долго хранятся на складах поставщиков и к моменту употребления (особенно не в сезон) утрачивают большую часть полезных качеств. Теряются они и из-за долгой транспортировки, и обязательной обработки консервантами, необходимой для длительного хранения и неоднократной перевозки.

Замороженные же овощи перерабатываются в течение нескольких часов после сбора и сохраняют все питательные и полезные вещества. Кроме того, за счёт быстрого приготовления (они готовятся в несколько раз быстрее, чем свежие) замороженные овощи теряют при готовке намного меньше витаминов. В качестве примера можно привести зелёную фасоль, которая теряет 40% содержащегося в ней витамина С в течение 24 часов с момента сбора. Другие овощи и фрукты также теряют витамины. Этот процесс, однако, можно приостановить путём замораживания. Конечно, часть витаминов теряемся и при замораживании, самые большие потери касаются витамина С (около 25%), для других витаминов потери не так велики (например, витамина В1 - около 10%). Впрочем, первоначальная потеря питательных веществ при замораживании компенсируется отсутствием потерь при хранении.

И в конце концов, замороженные овощи, фрукты, грибы и ягоды удобнее и технологичнее в использовании. Их не надо мыть, резать, чистить, что позволяет экономить время и силы повара. Достаточно открыть холодильник, и можно немедленно приступать к готовке.

Источник: Онлайн журнал "Ромашка"
 

Рубрики:  Еда
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

План "Омега"

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 16:22 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Кто зимой холодной бродит злой и раздражительный? Тот, кому не хватает тепла, солнца, а вместе с ними – полиненасыщенных жирных кислот омега 3. Однако не надо паники – у нас есть план спасения. Знаете, как проводят зиму жители северной Норвегии, где в это время года полярная ночь? Двумя способами. Первый – уезжают зимовать в Испанию. У вас есть вилла в Испании? Да – дальше можно не читать. Нет – переходим ко второму способу. Его суть – добавить в жизнь омега 3.

ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО
1. Для хорошего настроения. Японские исследователи доказали, что люди с высоким уровнем омега-3 в крови спокойнее и дружелюбнее, чем те, кому этой кислоты не хватает. И вот почему. Чем длиннее ночи, тем меньше в мозгу вырабатывается «гормона радости» серотонина. Установлено, что полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в выработке этого гормона.
 

2. Для высокого IQ. Омега 3 кислоты принимают участие в развитии клеток мозга и отвечают за межклеточные связи. От того, достаточно ли их в организме, зависит память и обучаемость, способность усваивать новую информацию.
3. Чтобы у детей не было проблем в школе. Если родители кормят своих чад продуктами с омега 3, те реже страдают синдромом гиперактивности и лучше учатся. Ради этого стоит постараться!

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОВЫСЯТ УРОВЕНЬ ОМЕГА 3

1. Жирная рыба: сельдь, угорь, макрель, скумбрия, палтус, тунец, форель.
2. Морепродукты: икра, кальмары, анчоусы, устрицы, морские улитки.
3. Тыквенные семечки, соевые бобы, грецкие орехи.
4. Масла: льняное, оливковое, кунжутное, соевое, из виноградных косточек.
5. Рыбий жир или омега-3 в капсулах (можно купить в аптеках).
 

Рубрики:  Еда
Здоровье
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Похудеть зимой: импульс-диета

Дневник

Суббота, 05 Декабря 2009 г. 11:20 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (480x170, 25Kb)

Твёрдое решение о похудении может быть принято только тогда, когда правильно подобрана система питания. Диета должна быть удачной для фигуры и полезной для здоровья. Вы ещё не сделали свой выбор? Возможно, последние сомнения уйдут, когда вы подробно познакомитесь с импульс-диетой.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Многие страдают молча.

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2009 г. 22:27 + в цитатник
svbogatko все записи автора Хронические запоры - это не та тема, которую принято обсуждать с окружающими. Хотя на самом деле, это серьезная проблема, способная сильно осложнить человеку жизнь. Причем не только в физическом, но и в моральном плане. А из-за определенной "закрытости" этой темы, каждый страдает молча и борется с запорами самостоятельно, выискивая методы борьбы с ними эмпирическим путем, т.е. методом проб и ошибок. А ведь давно известны многочисленные способы избавления от этой неприятной "привычки", которая, в конечном итоге, способна угробить здоровье.
Читать далее.
Рубрики:  Еда/Диеты
Здоровье

Метки:  

Сырная голова

Дневник

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 22:03 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (300x170, 29Kb)

По своей энергетической ценности сыр опережает мясо, ведь он содержит все полезные элементы молока, только в более высокой концентрации.

В сыре содержится не менее 20–25% белков, до 3,5% минеральных веществ и до 60% молочного жира. Организмом лучше усваиваются белки из сыра, нежели молочные. В процессе его созревания белок в нем становится растворимым и потому практически полностью усваивается организмом. В сыре содержится от 400 до 700 мг солей кальция и фосфора. Кроме того, сыр — это источник витаминов А, B2, B12, D. Регулярное употребление сыра положительно влияет на зрение, состояние кожи и обмен веществ.

А Вы любите сыр? :)
Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно

Метки:  

Ваша фигура: что можно сделать за 4 недели до Нового года?

Дневник

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 18:16 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора Подарки, причёска, покупка платья – всё это можно успеть за несколько дней до наступления Нового года. А вот на что точно не хватит пары дней – так это на приведение своего тела в порядок.

Если у Вас есть претензии к собственной внешности, то 4 недели – вполне достаточный срок для того, чтобы добиться видимых улучшений. Но в то же время у вас нет времени на эксперименты. Поэтому нужны только проверенные и эффективные методы.

Для начала определимся с целями – они должны быть реальными. Похудеть на 3-5 кг, подтянуть живот и при этом сохранить отличное настроение и бодрость – это возможно. Скинуть 10-15 кг и «слепить» новую фигуру в спортзале – это, пожалуй, завышенные ожидания.

Перейдём от слов к делу. Предлагаю простой и эффективный план действий по неделям. Каждые семь дней делаем по 2 шага к желаемому весу и встречаем новогодние праздники в наилучшей форме!
читать далее...
Рубрики:  Еда
Здоровье
Разное
Красота/Внешний вид
Интересно и познавательно

Метки:  

Мои диетические коктейли

Дневник

Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 13:15 + в цитатник
Sveta_Svetkina все записи автора

Я сижу на диете, на своей так сказать - пью коктейли, а остальное все как положено. Вот мои коктейли:

Коктейль овощной

100 г томатного сока
100 г морковного сока
100 г яблочного сока
100 г свекольного сока
соль по вкусу

Коктейль огуречный

1 стакан сока свежих огурцов
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
лед

В миксер влейте огуречный сок, мед, лимонный сок и все хорошо взбейте. Подавайте в высоких бокалах для коктейлей со льдом. Этот коктейль отлично освежает в жару и богат витаминами.

 

 

 

Рубрики:  Еда

Метки:  

Влияние еды на самочувствие

Дневник

Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 12:05 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Наше самочувствие всегда очень сильно отражается на наших делах и планах, будь то работа или романтический вечер. На него влияет множество вещей, начиная от психического состояния, времени суток, и заканчивая заложенной в нас физиологией. В этой статье я хотел бы затронуть влияние принятия пищи на то, как мы себя чувствуем.

Оптимальное питание позволяет быть бодрым днем и минимизировать необходимое количество сна ночью. Можно выделить следующие зависимости между едой и самочувствием:

читать далее...
Рубрики:  Еда
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Закуски. Вскусно и полезно.

Дневник

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 00:43 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

 Салат сырно-ананасовый

Простой, интересный и недорогой салатик получается из сыра и ананасов. Приготовить его под силу даже начинающим поварам и детям, вместе с тем он вкусный и оригинальный. Для приготовления салата лучше брать твердый нежирный сыр, ананасы подойдут любые – свежие или консервированные. Итак, для приготовления салата нам необходимы следующие ингредиенты:
300 гр. сыра
300 гр. ананасов
3-4 зубка чеснока
майонез
Если у вас консервированные ананасы – слейте сок и мелко нарежьте, сыр нужно натереть на мелкой терке. Подавите чеснок на чеснокодавилку и добавьте к сыру и ананасам. Заправьте майонезом, можно присолить, если считаете нужным. Готово!
 

Кукурузные котлетки с сыром

Хочу предложить вам рецепт моей бабушки – кукурузные котлетки с сыром и сметаной. Замечательное вкусное блюдо на каждый день, очень вкусно со сметаной или еще если в сметану добавить чеснок. Попробуйте – понравится!
250 гр. кукурузной крупы
150 гр. творога
1 яйцо
50 гр. масла
пшеничные сухари
сметана
Сварите вязкую кашу из кукурузной крупы и 750 мл воды, добавьте масло, охладите и добавьте творог. Теперь положите туда яйцо и посолите по вкусу. Хорошенько все размешайте и разделите на небольшие шарики, сформируйте котлетки и обжарьте их на растительном или сливочном масле. Подавайте со сметаной – вкуснота необыкновенная!
 

Куриный салат с сыром и яблоками

Этот салат я придумала сама – чистой воды импровизация. Может он и существовал ранее, я незнаю, но я считаю, что он достоин внимания и лучших оценок.
400 гр. отварного куриного филе
250 гр. твердого сыра
4 яблока
1 сладкий болгарский перец
соль, перец
легкий майонез
Куриное филе нужно отварить в подсоленой воде до готовности, охладить. Яблоки очистить от кожицы. Паприку почистить, удалить семяна.
Все ингредиенты, включая сыр, нарезать тонкой соломкой, приправить солью, аккуратно смешать с легким майонезом. Салат готов, украсьте его веточкой зелени и подавайте к столу!
 

продолжение следует...

Рубрики:  Еда
Разное

Метки:  

Отказаться от сладкого?

Дневник

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 20:01 + в цитатник
_Girl_On_Fire_ все записи автора  (290x218, 40Kb)
Сладкий вкус – один из пяти «основных вкусов», традиционно выделяемых людьми в разных странах. Вкус сладкого обычно ассоциируется с приятными ощущениями удовольствия, радости, спокойствия.

Многие любители полакомиться понимают, что вредят себе, но все равно не могут отказать себе в этом удовольствии. Как же справиться с собой, если сладкое мешает похудеть?

Самое главное: не нужно себе запрещать! Если человек просто подавляет в себе мысль о сладком, то это вызывает у него обратную реакцию, и он, наоборот, может съесть больше, чем обычно. Эксперимент, проведенный британскими психологами, показал, что женщины, которым запрещали думать о шоколаде, съедали в полтора раза больше, чем женщины, которых предварительно попросили описать, что они чувствуют, представляя себе шоколад.

Приказать себе не думать о чем-то очень желанном для себя – это самое неправильное, что можно сделать. Если вы поставите себе недостижимую цель, например, "я никогда больше не буду есть шоколад" или "я никогда не буду есть сладкое", мысль о запретном предмете захватит вас, и вы вряд ли устоите перед соблазном.

Необходимо понять механизмы такого поведения, и определить, что же стоит за этой тягой к сладкому!
И осознать, что в жизни есть и другие радости.
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Углеводное окно или сколько часов не есть после тренировки?

Дневник

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 10:48 + в цитатник
Ipola все записи автора

Что можно есть после тренировки? Разнообразие мифов, огромное количество мнений и методик в мире фитнеса, невозможность посоветоваться со специалистом- диетологом делают решение этого вопроса весьма неоднозначным, а порой откровенно вредным.

Сколько раз приходилось слышать: «Мне сказали, после тренировки нельзя есть 3 часа», «мне рекомендовали пить белковые коктейли», «мне не советуют пить во время занятий», «нельзя есть углеводы» и прочие «добрые советы». Так что же можно и нужно есть и пить после занятий фитнесом и спортом? Попытаемся разобраться.


Немного теории


Какой бы ни была цель занятий в фитнесом, любая физическая тренировка подчиняется определенным законам. Тренировка – это довольно существенный стресс для организма. Так во время занятий изменяется гормональный фон, обмен веществ и, как ни странно, разрушаются мышечные волокна. Сама тренировка – это только толчок, своеобразный момент запуска сложных биохимических цепочек, которые, в конечном счете, и приводят к желанным результатам. Основной же эффект от физической тренировки наступает уже вне фитнес-клуба: начинаются физиологические фазы восстановления и сверх-восстановления, которые и делают организм стройнее, сильнее или выносливее. Именно поэтому вопросы питания после тренировки очень важны для здоровья и поддержания хорошей фигуры.
Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

Советы диетологов: как питаться в 2010 году

Дневник

Четверг, 26 Ноября 2009 г. 00:10 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (150x200, 16Kb)Известный американский диетолог и врач дает советы, как нужно питаться в следующем 2010 году, чтобы сохранить здоровье и красоту. Каким же продуктам нужно отдать предпочтение?

Доктор Зорба Пастер утверждает, что со следующего года нужно переходить на средиземноморскую диету. То есть, употреблять больше свежих фруктов, овощей, злаков и рыбы. Также обязательно включите в свой рацион питания оливковое масло и орехи.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Продукты сжигающие жир

Дневник

Четверг, 26 Ноября 2009 г. 19:06 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (400x266, 32Kb)

Действительно, некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограммов, но и сжигают лишние жиры.

Грейпфрут. Он снижает уровень инсулина, а это, в свою очередь, снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150г его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Сок грейпфрута можно смешивать с соком апельсина и лимона. Это дополнительно будет укреплять ваш иммунитет и очищать организм от шлаков.

Зеленый чай. Он предотвращает образование раковых клеток. Помогает предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Благотворно влияет на процессы метаболизма в организме. Выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

 Страницы: 147 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1