-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279

Выбрана рубрика Еда.


Вложенные рубрики: Рецепты(652), Здоровое питание(1002), Диеты(1010)

Другие рубрики в этом дневнике: Упражнения на различные группы мышц(1788), Разное(2394), Мероприятия(127), Красота/Внешний вид(3598), Интересно и познавательно(4396), Здоровье(2525)

Яблочная диета

Дневник

Среда, 04 Ноября 2009 г. 19:27 + в цитатник
svbogatko все записи автора Диета поможет нормализовать и скорректировать нарушение обмена веществ и избавиться от лишнего веса. Но учти, что разок посидев на яблоках, ты не станешь изящной, как лань. А если после диеты ты мгновенно вернешься к привычному питанию: к плюшкам, майонезным салатам и макаронам с сыром, то похудение тебе не грозит – килограммы вернутся в двойном количестве.

Поэтому яблочная диета, как и другая монодиета, хороша как дополнение основному методу оздоровления. И лучше всего устраивать на яблоках разгрузочный день. Хочешь похудеть? – сиди на яблоках один-два раза в неделю.
Читать далее
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Витамин К (филлохинон)

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 21:00 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Витамин К необходим, прежде всего, для механизма свертывания крови, который защищает от смертельного кровотечения при порезах и ранах, а также от внутреннего кровотечения. Витамин К важен для синтеза протромбина, протеина, который превращает циркулирующий в крови фибриноген в практически нерастворимый протеин, именуемый фибрином, основной компонент свертывания крови.

Проявление недостаточности витаминов:
Проявление недостаточности витаминов: Нарушение свертываемости крови, что может привести к:
- Носовым кровотечениям
- Появлению крови в моче
- Желудочному кровотечению
- Капиллярному кровотечению, что приводи к образованию гематом

Природные источники, богатые витамином:
Наилучшими пищевыми источниками витамина К являются зеленые листовые овощи такие, как зеленая ботва репы, шпинат, брокколи, капуста и латук. К числу других источников с высоким содержанием витамина К относятся соевые бобы, говяжья печень и зеленый чай. Хорошими источниками являются яичный желток, овес, цельная пшеница, картофель, помидоры, аспарагус, сливочное масло и сыр. Более низкое содержание витамина К обнаруживается в говядине, свинине, ветчине, молоке, моркови, кукурузе, у большинства фруктов. Важным источником витамина К является бактериальная флора в тощей кишке и подвздошной кишке.

Суточная потребность в витаминах: 0,07 мг

Кому требуется дополнительный прием:
Людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта
Лицам с дисбактериозом кишечника
Беременным и кормящим женщинам.
Людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.
Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние. Страдающими нарушениями функции печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.
 

Рубрики:  Еда
Здоровье
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Утро после переедания

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 15:40 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора Это бывает почти с каждым. Все результаты диеты (или просто здорового питания) перечеркнуты одним вечером, в который вы не сдержались и съели слишком много. А сейчас испытываете только чувство вины и подавленности.

Как же встретить утро после переедания с максимальной пользой для организма?

Во-первых, не стоит дополнительно расстраивать себя и вставать на весы. Если накануне вечером вы ели соленую или сладкую пищу, это могло вызвать задержку воды в организме. Эту воду мы в первую очередь и будем выводить.

Сегодня под запретом все соленое. Зато можно есть белок: яйца, нежирное мясо (куриную грудку). Организм, усваивая белок, выводит воду. Также рекомендуются продукты, содержащие клетчатку, подойдет, например зерновой хлеб или с отрубями.

Не пытайтесь ограничить себя в калориях по максимуму. Недоедание может спровоцировать новый приступ обжорства.

>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Оптимальное питание на рабочем месте

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 15:11 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Если Вы работаете вне дома, постарайтесь взять себе за правило брать еду с собой из дома, чтобы обедать прямо на рабочем месте. Это скажется самым наилучшим образом на вашем здоровье, фигуре, заряде энергией и, разумеется, на Вашем бюджете. Наконец, приготовив обед в домашних условиях, Вы будете уверены в том, что он содержит много питательных веществ, умеренное количество калорий и минимальное количество жиров, сахара и соли. Зато в достатке будут содержаться витамины и минеральные вещества. Ниже даны несколько советов, которые облегчат вам составление меню обеда, который вы возьмете с собой на работу. Перекусы между основными приемами пищи - вполне нормальное явление, но только если вы используете для них подходящие продукты. Ниже приводятся несколько рекомендаций, которые позволят Вам выбирать продукты для перекусов, не нарушая принципов системы правильного питания.

  • Свежие фрукты.
  • Салат из сырых овощей.
  • Муссы домашнего приготовления.
  • Свежеприготовленный овощной сок.
  • Обезжиренный йогурт без вкусовых добавок (120 г), чайная ложка черной смородины или свежие фрукты.
  • Воздушная кукуруза без вкусовых добавок.
  • Сухие хлопья, готовые к употреблению, без добавок сахара и соли - пшеничные, овсяные и кукурузные.
  • Лепешка из рисовой муки с фруктовым джемом без добавок сахара.
  • Небольшая булочка домашней выпечки.
  • Ломтик хлеба из недробленого зерна или один тост с фруктовым джемом без добавок сахара либо 30 г сыра с низким содержанием жира.
  • Несколько сушеных фруктов.
  • Несоленые орехи или семечки.
  • Несоленые сухарики из недробленой пшеницы.

 

Рубрики:  Еда
Разное
Интересно и познавательно

Метки:  

Вся польза лимонов

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 12:28 + в цитатник
Ipola все записи автора

 


На родину лимонов претендуют и Индия, и Китай, и Индонезия, и тихоокеанские тропические острова — сказать точно, откуда родом этот солнечный фрукт невозможно.
Известно лишь, что это войска Александра Македонского привезли лимоны из Индии в Грецию и Палестину. Тогда лимон называли «индийское яблоко» или «цитрон».
В ХІІІ веке крестоносцы привезли лимоны в Италию, а оттуда фрукт попал во Францию, где сразу же завоевал популярность среди модниц — дамы считали, что кислый сок лимона делает губы ярче. Ну а затем этот вид цитрусовых начал победное шествие по странам Европы. В Россию лимон попал во времена Петра I.

Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  

5 лучших осенних диет

Дневник

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 00:33 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (480x170, 38Kb)

Когда лето заканчивается, многие женщины замечают, что их вес стал далек от идеального - "праздники живота" на заморских курортах и в гостях у родственников не прошли бесследно. Мы предлагаем вам 5 простых осенних диет, которые помогут вновь обрести желаемые формы, а вместе с ними - уверенность в собственной неотразимости.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Чем полезна хурма?

Дневник

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 11:45 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (240x157, 6Kb)Вот и прошло лето, наступили первые морозы. Ноябрь – время, когда на прилавках рынков и магазинов начинает появляться хурма. Оказывается, это не только вкусный, но и очень полезный фрукт.

Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.
Читать далее...
Рубрики:  Еда
Здоровье

Метки:  

Как восстановить коллаген?

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 02:45 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Для того чтобы ваша кожа была упругой и гладкой, необходимо обеспечить поступление в организм сырья для коллагеновых волокон. Будучи одной из составляющих белка и главной молекулярной составляющей тела, коллагеновые волокна придают коже эластичность, упругость и форму. Коллагеновые волокна начинают разрушаться, когда нам только-только исполняется 20 лет. Однако едва ли этот процесс можно приписать лишь возрастным изменениям. Большая часть разрушений является следствием неправильного образа жизни, который мы ведем. Следует сказать, что мы можем не только предотвратить развитие этого процесса в будущем, но даже постепенно можно устранить уже существующие очаги разрушенных коллагеновых волокон при помощи некоторых питательных веществ, таких как: 

Читаем_далее....
Рубрики:  Еда
Красота/Внешний вид

Метки:  

Рецепт здоровья

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 00:57 + в цитатник
svbogatko все записи автора Что защитит в холода от простуды лучше любых витаминных комплексов? Конечно, настой шиповника! А еще он отлично освежает и придает сил — очень кстати во время "зимней спячки".
Особые "заслуги"

Шиповник — абсолютный "рекордсмен" по количеству витамина С (аскорбиновой кислоты). Всего несколько сушеных ягод шиповника — и организму хватит "аскорбинки" на целые сутки! А ведь этот полезный витамин нужен нам не только для того, чтобы защититься от инфекций. Он снижает повышенное давление, приводит в норму обмен веществ, помогает усваиваться железу. Помимо этого, аскорбиновая кислота служит антиоксидантом. Она защищает клетки от избытка свободных радикалов, которые образуются в организме под действием кислорода.
Читать далее...
Рубрики:  Еда
Здоровье

Метки:  

10 способов ускорить похудение

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 00:01 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (480x170, 25Kb)

Процесс похудения зачастую затягивается на месяцы и даже годы, но ведь стройной хочется стать как можно быстрее! Как же ускорить избавление от лишних килограммов? Мы знаем ответ на этот вопрос!

Чтобы заставить организм сжигать больше калорий, необходимо наладить метаболические процессы в организме. Для некоторых людей этой проблемы не существует, так как они унаследовали быстрые обменные процессы от природы.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Веселая еда против осенней грусти

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 17:28 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (365x253, 26Kb)

Осенью мы чувствуем себя усталыми и разбитыми. С утра просыпаемся в плохом настроении, весь день ходим вялыми, подзаряжаемся крепким кофе, но бодрее не становимся. Все дело в недостатке солнечного света, витаминов и движения. Многие начинают принимать стимулирующие препараты, но есть другой, более "вкусный" способ справиться с осенней хандрой. Диетологи составили рейтинг продуктов для повышения настроения и энергии.
Читать далее...
Рубрики:  Еда
Разное

Метки:  

Салаты. Рецепты приготовления салатов.

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 15:56 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Салат «Серпантин»

1 большой сладкий красный перец, 300 г консервированной сладкой кукурузы, 1 морковь, 3 соленых огурца, пучок зеленого лука, 0,5 стакана риса, 4 ст. л. сметаны или растительного масла, соль.
Сварить рассыпчатый рис, остудить. Перец и соленые огурцы нарезать кубиками, морковь нашинковать на крупной терке, лук порубить. Все подготовленные продукты соединить, добавить кукурузу, соль. Перемешать. Салат заправить сметаной или растительным маслом.

Салат из кукурузы с фасолью и сухариками
300 г консервированной сладкой кукурузы, 250 г консервированной красной фасоли,
100 г ржаного хлеба, 3-4 ст. л. сметаны или соевого майонеза, 1 долька чеснока, соль.
Хлеб нарезать брусочками толщиной около 0,5 см. Нарезанный хлеб подсушить так, чтобы внутри он оставался мягким. Когда сухарики остынут, соединить их с кукурузой, фасолью, добавить соль, измельченный чеснок, сметану и перемешать. Для этого блюда можно использовать уже готовые ржаные сухарики с чесноком. В таком случае салат нужно готовить чуть иначе: сначала сухарики залить сметаной и дать постоять 30 минут, чтобы они ей пропитались и стали мягче, а затем добавить кукурузу и фасоль.

Салат из свежих грибов

300 г грибов, 2 картофелины, 1 яблоко, 1 луковица, 100 г сметаны, соль.
Картофель отварить в "мундире", очистить, нарезать кубиками. Грибы почистить, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке, репчатый лук измельчить. Подготовленные продукты смешать, посолить и заправить сметаной.

Салат из маринованных грибов и овощей

1 стакан маринованных грибов, 3 картофелины, 150 г консервированного зеленого горошка, 30 г зеленого лука, 4 ст. л. растительного масла, соль.
Картофель отварить "в мундире", очистить от кожицы и нарезать кубиками. К картофелю добавить нарезанные ломтиками шампиньоны, горошек и мелко нарезанный лук. Посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.

Салат из квашенной капусты с грибами

400 г квашеной капусты, 150 г резаных консервированных грибов, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла.
Капусту и лук нашинковать помельче. Капусту, грибы и лук соединить, добавить растительное масло, перемешать.

Читаем_далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Календарик

Дневник

Суббота, 31 Октября 2009 г. 00:27 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
Забавный календарик на ноябрь :)

 (699x418, 64Kb)
Рубрики:  Еда/Диеты
Разное

Метки:  

Как выбрать сладкие апельсины?

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 00:06 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (240x159, 33Kb)Заморский плод, непременный атрибут новогодних подарков советских детишек, круглый и оранжевый, вкусный и полезный, сладкий и пахучий апельсин! Когда-то раньше он радовал наши глаза, желудки и носы исключительно «в сезон» – с наступлением зимы. Нынче фрукт перестал быть экзотикой и продается в магазинах, на базарах да лотках, как зимой, так и летом.

Читать далее...
Рубрики:  Еда
Разное

Метки:  

Чем полезны каши из разных круп

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 16:36 + в цитатник
Anna_Mur все записи автора ,Нам с детства твердят, что каши очень полезны. Но все ли мы знаем, чем именно полезна та или иная каша. В этом нам поможет разобраться гастроэнтеролог.

Овсяная

Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает много энергии, так что вы будете бодрыми целый день. В ней содержится четверть суточной нормы клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывают суточную потребность в этом элементе. В овсе есть также фермент, который способствует усвоению жира в кишечнике. Очень полезна слизь с овсянки, которая образуется при варке. Эта жидкость вымывает из желудка все микробы и токсины, обволакивает слизистую кишечника и желудка.

Витамины: Овсянку отличает большое содержание биотина — витамина Н, активного участника обмена холестерина, аминокислот и белков. Витамин Н улучшает самочувствие человека и состояние кожи.

Предостережение: Фитиновая кислота, которая содержится в овсяной каше, тормозит всасывание кальция в кишечнике. К тому же овсянка вымывает кальций из костей и не дает ему усваиваться в кишечнике.

Как приготовить: Возьмите 3–4 столовых ложки овсяных хлопьев, сливки, зелень и сахар по вкусу. В чуть подсоленную воду добавьте хлопья, доведите до кипения и добавьте мелко нарубленную зелень. Когда крупа станет мягкой, кашу наливают в подогретую тарелку. Затем добавляют густые сливки и посыпают сахаром.

Рисовая
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Еда

Метки:  

Грейпфрутовая диета

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 14:34 + в цитатник
bkl все записи автора
 (600x400, 60Kb)

Несмотря на непреложную истину «красота требует жертв», мы все совершенно справедливо убеждены в том, что максимальный эффект может принести только удовольствие. Поэтому даже диета - традиционный повод для трагичного заламывания рук - должна быть вкусной и приятной со всех сторон. Итак, любительницам цитрусовых посвящается - грейпфрутовая диета, один из самых вкусных способов похудеть.

Почему именно грейпфрут? Во-первых, этот фрукт содержит максимальное количество витамина С, во-вторых, укрепляет иммунитет, который во время диет неминуемо ослабевает (особенно сейчас, в разгар зимы), в-третьих, в грейпфруте содержится ряд веществ, которые ускоряют расщепление жиров. В результате вы теряете вес, не страдая от слабости и не мучаясь от голода. Кроме того, грейпфрут благоприятно влияет на состояние кожи.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты

Метки:  

Полезные сладости

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 11:38 + в цитатник
_Girl_On_Fire_ все записи автора Сладкое сладкому — рознь, и отказ от него не всегда оправдан. Ведь мы, в первую очередь, оставляем без пищи свой мозг, да и жизнь без сладенького кажется какой-то черно-белой. Smachno.ua составил ТОП-5 сладостей, которые полезны даже в том случае, если вы худеете. А чем они полезны, сколько их можно есть в день и в какое время суток лучше смаковать, нам рассказали эксперты

 (640x480, 86Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Еда/Диеты
Интересно и познавательно

Метки:  

У вас простуда? Сварите чесночный супчик!

Дневник

Среда, 28 Октября 2009 г. 21:10 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (240x203, 41Kb)Мы можем любить или не любить супчики, но иногда хочется съесть чего-то горяченького, жиденького, вкусненького, особенно, когда чувствуем недомогание. Согласно словарю русского языка С.И. Ожегова, «суп – жидкое кушанье – отвар из мяса, рыбы, овощей, крупы с приправами». Раз жидкое, значит, что все полезные вещества уже в растворе и будут усвоены организмом быстрее и полноценнее!

Известно много рецептов различных супов, в том числе луковых, а вот о чесночных супах почти ничего не пишут, а следовательно, их и варят мало. Поэтому хочу научить вас готовить супчик, который полезен при простудных заболеваниях, как и сам чеснок.
Читать далее...
Рубрики:  Еда
Здоровье

Метки:  

Рафинированное масло - советы

Дневник

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 22:15 + в цитатник
Просветленные все записи автора

1. Наливать масло на раскаленную сковороду

Внимание!
Все жиры самопроизвольно воспламеняются под действием высокой температуры. А температура разогретой сковороды может запросто превышать 300°С!
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Диеты
Здоровье

Метки:  

Здоровое питание для мужчин: ужин в одно лицо

Дневник

Суббота, 24 Октября 2009 г. 00:20 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (580x544, 57Kb)

БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ
Режь баклажаны вдоль, обжаривай пластинки в растительном масле минуты по три с каждой стороны, приправив черным перцем, паприкой и душицей.
Выкладывай готовые овощи на тарелку, поливай вытекшим соком, от души посыпай тертым сыром.

МЯСНОЙ САЛАТ
Возьми кусок мяса и швырни его на сковородку с растительным маслом. Обжаривай по 4 минуты на каждой стороне.
Вынь, остуди и нарежь кубиками.
Смешай куски мяса с оливковым маслом, колечками красного лука, крупно рваными листьями салата и дольками помидора.
Посоли, поперчи и побрызгай лимоном.

КРЕВЕТКИ С СЫРОМ
Возьми пачку замороженных очищенных креветок, кинь на сковородку, сверху вывали ванночку плавленого сыра типа “Виолы” (или пару брикетов рабоче-крестьянских “Волны” или “Дружбы”) и туши, накрыв крышкой. Вода, вышедшая из креветок, смешается с расплавленным сыром — и ты получишь густой и сытный суп.

Фото: Татьяна Шкондина
Источник: mhealth.ru
Рубрики:  Еда

Метки:  

 Страницы: 147 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1