Дудкин все записи автора Чаи с апельсином очень полезны. Ну, хотя бы для того, чтобы справиться с сезонной депрессией. Вот только встает вопрос о том, как этот самый чай с апельсином приготовить.
Первое, что приходит на ум, просто взять горячий чай, черный или зеленый, да и бросить туда ломтики апельсина. Конечно, так чай с апельсином можно готовить, ну куда как лучше воспользоваться другими, более оригинальными, рецептами. Например, добавить в чай настой апельсиновой цедры, заваренной крутым кипятком, и немного апельсинового сока.

Ipola все записи автора

Что полезного в перепелиных яйцах, чем они отличаются от куриных? Подробности и рецепты – в нашем материале.

1. Больше витаминов

Перепелиные яйца – настоящая биологически активная добавка, полная витаминов. Несмотря на свой крохотный размер (вес одного яйца всего 10-12 г), перепелиные яйца дадут фору куриным по содержанию витаминов и других полезных веществ: витамина А в них больше в 2,5 раза, В[1 – в 2,8 и В2 – в 2,2 раза. Помимо этого, витамин D находится в активной форме, препятствуя развитию рахита у детей.

2. Больше микроэлементов

Перепелиное яйцо в 5 раз меньше куриного, и при этом в нем в 5 раз выше уровень фосфора, калия и железа. Фосфор способствует умственному развитию. Поэтому в Японии уже давно каждый школьник получает на обед обязательные два перепелиные яйца. В этом диетическом продукте много меди, кобальта, никотиновой кислоты и незаменимых аминокислот. Тирозин, например, отвечает за здоровый цвет кожи, поэтому перепелиные яйца используют даже в косметической промышленности. Благодаря высокому содержанию лецитина употребление сырых яиц способствует снижению уровня холестерина в крови.
Кроме того, благодаря фосфору, перепелиное яйцо признано хорошим стимулятором потенции. По мнению болгарских ученых, оно превосходит по эффективности виагру.

3. Обладают лечебными свойствами

Этот диетический продукт обладает антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами, так что если вас замучили частые простуды – возьмите за правило есть на завтрак перепелиные яйца. Их рекомендуется употреблять людям, страдающим анемией, сильными головными болями, бронхиальной астмой, гастритом. Употребление перепелиных яиц нормализует давление и улучшает пищеварение. Но в первую очередь, этот продукт рекомендован детям, ослабленным людям и беременным.

4. Риск сальмонеллеза минимален

Это вызвано тем, что у перепелиных яиц очень прочная подскорлупная оболочка и небольшие дыхательные отверстия в скорлупе, которые предотвращают проникновение внутрь болезнетворных бактерий. Но самое главное – благодаря высокой температуре тела (+42°С) перепелки сами по себе устойчивы к инфекциям. Это позволяет содержать их, не прибегая к вакцинации, что исключает накопление в организме птиц и, следовательно, в яйцах лекарственных веществ.

5. Не вызывают аллергии

В отличие от куриных, яйца перепелов не вызывают аллергию ни у детей, ни у взрослых. Наоборот, присутствующий в них белок овомукоид способен подавлять аллергические реакции, поэтому на основе перепелиных яиц изготавливается медицинский препарат – овомукоидный экстракт – используемый для лечения аллергии.

6. Выводят радионуклиды

Перепелиные яйца повышают устойчивость организма к радиации и способствуют выведению радионуклидов. Не зря врачи рекомендуют есть перепелиные яйца людям, подвергшимся радиоактивному облучению и живущим в экологически неблагоприятных зонах, а также в крупных городах (где фоновый уровень радиации зачастую повышен).

7. Вкуснее куриных

Яйца перепелок считаются самыми вкусными среди яиц сельскохозяйственной птицы. Едят их печеными, вареными, сырыми, жареными, маринованными. Используют для приготовления омлетов, майонеза, салатов, для украшения блюд. Благодаря «нестандартным» размерам и необычной пестрой окраске дети едят их охотнее, чем куриные. Из вареных перепелиных яиц получается привлекательное заливное на овощном бульоне.

8. Полезная скорлупка

Хрупкая скорлупа перепелиных яиц является источником легкоусваяемого кальция и еще 26 элементов, среди них: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, сера, цинк, кремний. Особенно ценными являются кремний и молибден – наша повседневная пища крайне бедна этими элементами, а они совершенно необходимы для нормального протекания биохимических реакций в организме. Так что медики рекомендуют не выбрасывать скорлупу, а измельчать ее и добавлять в домашние блюда. Такое лечение не только чрезвычайно эффективно, оно не имеет побочных эффектов и риска передозировки.

Четыре рецепта с перепелиными яйцами от WDay.ru

Описание

 

Описание

Описание

POSITIVE_7 все записи автора
Еще фото

POSITIVE_7 все записи автора
Если вы проводите весь рабочий день, сидя за столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно раздаетесь вширь . Чтобы исправить положение, я предлагаю вам попробовать новую диету. Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся; это поможет вам высвободить время для того, чтобы заняться физическими упражнениями. Рекомендую обеды загодя готовить дома и приносить с собой на работу.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Это очень эффективная диета, дающая большую потерю веса, почти до 400г. в день.

1 день - 1 литр молока.
2 день - 200 гр творога и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
3 день - 1 литр минеральной воды без газа.
4 день - 4 картофелины, сваренные в "мундире" без соли, и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
5 день - 5 яблок.
6 день - 200гр отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
7 день - 1 литр кефира.

Satisha все записи автора
· Имбирь
· Куркума
· Кордамон
· Корица
· Мускатный орех
· Шафран
· Хрен

Имбирь

Имбирь применяется для приготовления почти всех блюд, а так же чатни, чаёв, кроме того, употребляется в чистом виде ("в прикуску", в том числе в лимоном и солью). Бывает в свежем и сухом (молотом) виде. Свежий имбирь наиболее ароматен, а сухой более острый. Чтобы подготовить свежий имбирь к использованию, с него надо соскоблить кожицу и натереть на тёрке. Это одна из старейших пряностей, её использовали ещё древние индийцы. Арабские купцы хранили в секрете места произрастания имбирного корня. Только лишь в XVIII веке венецианец Марко Поло увидел эту пряность и описал для европейцев. Имбирь - прекрасное средство от старения. К тому же он хорошо повышает половое влечение. В Аюрведе имбирь применяется для лечения простуды, кашля, бронхита, диареи, головной боли. Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня. Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы. Эфирное масло имбиря является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, в связи с тем, что он увеличивает усвояемость кислорода легкими. Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.
Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Очень сложно судить о том, что породило этот миф... Скорее всего, консерватизм и отсталость тех, кто обязан следить за новейшими технологиями спортивного тренинга и восстановительного процесса - а именно, тренерского состава.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Что такое креатин?
Креатин — это натуральное вещество, впервые выделенное французским химиком Шеврелем. В наибольших концентрациях он содержится в мышечной ткани животных и человека в форме креатин фосфата. Креатин относится к классу имминов, т.е. является белком. В организме он образуется из трех аминокислот — аргинина, глицина и метионина. Искусственно его синтезируют из саркозина и цианамида.

Читать далее...

Ipola все записи автора

В русской сказке Кощей вверил свою жизнь... яйцу. Сказка — ложь‚ да в ней намек... В яйцах скрыто огромное количество витаминов‚ микро- и макроэлементов. Именно поэтому есть их надо обязательно.

 

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Не дай себя обмануть - эти продукты часто называют "диетическими", однако это определение к ним не подходит.
Мюсли

Многие производители этого продукта заявляют, что мюсли - это очень здоровая и диетическая пища. Однако вкусные "хрустики" часто поливают жирным кокосовым маслом и посыпают сахаром - так что, на самом деле, уверения в их пользе представляют собой обыкновенный рекламный ход.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора
Когда я начинаю просматривать огромное количество, так называемых, новоиспеченных диет, то не перестаю удивляться их количеству и разнообразию программ для похудения. И вот ведь парадокс, диет со временем становится всё больше и больше, а количество людей, страдающих лишним весом, фактически не уменьшается! Из-за чего это происходит? А всё дело в том, что есть более эффективные диеты и менее эффективные. К сожалению, последних большинство. Но, чтобы Вы не теряли надежду при поисках нужной диеты, я подскажу Вам пару тонкостей, как отличить эффективные диеты от всех остальных и где их можно найти.
Что отличает эффективные диеты от неэффективных?
Когда мы хотим похудеть и нас беспокоит лишний вес, первое, к чему мы чаще всего обращаемся за помощью - это диеты. Я не открыл секрета, верно? Но вот ведь в чем загвоздка! Условно, диеты можно разделить на те, что советуют сократить количество углеводов, поступающих в организм с пищей, и другие, что делают акцент на сокращение потребления пищи, содержащей большое количество жиров.

Недавно я наткнулся на исследования в области здравоохранения и их результаты мне показались весьма интересными. Само исследование я описывать не буду, но постараюсь кратко изложить суть. В этих результатах четко показана прямая связь между употреблением пищей, богатой жирами, и избыточным весом. То есть, чем больше жира в пище, которую Вы едите, тем больше вероятность того, что у Вас будет избыточный вес. И эта связь гораздо сильнее, чем аналогичная между избыточным весом и углеводами.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что самые эффективные диеты в первую очередь нацелены на ограничение продуктов богатых животными и растительными жирами. А углеводы необходимо ограничивать только в том случае, если простое уменьшение содержания жиров в пище не приводит к снижению веса.

У народа одной небольшой южной страны существует поговорка: "Где вы встречали толстого пекаря и где вы видели худого мясника?". Задумайтесь над этими словами.
Где найти самые эффективные диеты для похудения?
Конечно же, при решении подобных проблем в первую очередь большинство из нас используют поисковые системы. Но! В данном случае речь пойдёт о проверенном ресурсе, где собраны самые эффективные диеты и способы похудения, которые помогут Вам не только найти ответ, на мучающий многих вопрос «как похудеть?», но и сохранить полученный результат на долгое время. Кроме традиционных диет, которые уже подтвердили свою эффективность, Вы сможете найти новые современные методы похудения, которые были разработаны диетологами с учётом методик, применяемых в современной диетологии. Всё это и многое другое на best-diet.ru

POSITIVE_7 все записи автора
Креатин является одним из важнейших открытий сделанных за последние годы в области спортивного питания. Являясь аминокислотой, креатин помогает наращивать сухую мышечную массу и позволяет развивать более значительное усилие; он обеспечивает мышцы энергией для того, чтобы их работа была более продолжительной; ускоряет процесс восстановления мышц, что позволяет увеличить частоту тренировок.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Среди всех продуктов спортивного питания наибольшей популярностью пользуются напитки с высоким содержанием белка – протеиновые коктейли. И не напрасно – построить качественные мышцы без них весьма непросто.

Существует много разновидностей таких напитков: сывороточный, молочный, яичный, казеин, протеин из мяса (говядина), соевый, произведенный из других белков растительного происхождения. Наконец, существуют смеси различных протеинов, в последнее время обретающие все большую популярность. В данном обзоре мы не будем останавливаться подробно на преимуществах того или иного протеина, наша задача – показать, какие из протеиновых напитков сегодня покупаются лучше других.

Читать далее...

СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС все записи автора

 

Капремонт организма сделают эти доступные продукты

Как правило, мы редко задумываемся над тем, что мы едим, и что несут в себе наши любимые и нелюбимые продукты питания.

Как правило, мы исходим из принципа нравится нам именно эта пища или не нравится. Это, конечно, правильный и, безусловно, грамотный подход, но иногда стоит призадуматься: если что-то в вашем организме вас давно беспокоит, то, возможно, просто не хватает каких-то элементов, которые содержатся в неупотребляемых вами видах продуктов.

А ведь многие продукты, благодаря содержащимся в них витаминам и полезным веществам, могут служить природными «докторами». Как отмечает newsland, для нормализации пищеварения нужно употреблять яблоки, бананы, сливы и картофель.

Если сбои в пищеварительной системе – дело частое, то необходимо хотя бы раз в день есть жидкую «обволакивающую» пищу: кашу по утрам, суп за обедом или баночку детского питания в качестве перекуса. Также хорошо время от времени заваривать чаи из ромашки или мяты.

Сердечно-сосудистые заболевания можно предотвращать при помощи хурмы, апельсинов, грейпфрутов, чеснока, моркови и бобов. «Плохой», т.е. нежелательный и лишний, холестерин помогут убрать из нашего организма такие продукты, как лосось, темный шоколад, какао. Давление снижают апельсиновый и грейпфрутовый соки, а также добавленный в салат чеснок.

На опорно-двигательный аппарат положительно влияет лимон, т.к. он укрепляет соединительную ткань и кости.

От инфекций организм защитят тот же лимон и оливковое масло. Клубника способствует нейтрализации вирусов. А иммунитет можно поддерживать живыми йогуртами и чесноком (причем его неплохо употреблять в чистом виде, например, к супу, вприкуску с хлебом). Астматические проявления способны ослаблять апельсины и сладкий перец.

Для того чтобы снизить вес, подойдет цветная капуста - она очень хорошо выводит шлаки из организма. Также людям, не сидящим на жестких диетах, но желающим контролировать свой вес, полезно ежедневно пить лимонный сок.

Функцию зрения улучшают морковь, черника и зеленый чай.

При простуде состояние улучшат сладкий перец, лук и любые цитрусовые (апельсин, мандарин, грейпфрут) или свежевыжатые из них соки.

Обезболивающими средствами являются чай, кофе, имбирь и мята.

Алкогольное отравление снимут кофе с лимоном, апельсин или томат (томатный сок).

Хорошим антиоксидантом служит морковь, с ее помощью жителям больших городов и мегаполисов полезно защищать организм от негативного воздействия окружающей среды. Самый вкусный способ - это морковный сок в маленьких бутылочках (продается во всех магазинах).

Тем, кому по тем или иным причинам нежелательно употреблять сахар, можно порекомендовать заменять его медом - он и полезен, и безопасен, а организм тем временем не будет лишен необходимой ему глюкозы.

Плохое настроение поможет побороть груша, зеленый лук, петрушка и мед - все это своеобразные природные антидепрессанты. Положительный взгляд на жизнь и оптимизм нам дают ягоды: клубника и земляника, малина и вишня.

Усталость и стресс снимают лимон, кофе, красный шалфей. Любая «углеводная еда» расслабляет организм и снимает нервное напряжение. Работоспособность увеличивают сыр, молоко и яйца.

Победить бессонницу помогут мед и теплое молоко. Вызывающий сон гормон - мелатонин - также содержится в цельнозерновом хлебе, цветной капусте и финиках. А вот если вам необходимо меньше спасть, но хорошо высыпаться и при этом чувствовать себя бодро, кушайте лимон: с чаем, свежий с сахаром или пейте лимонный сок.

Получить заряд бодрости и энергии можно при помощи белковой пищи - мясные и рыбные блюда, яйца, молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыры.

Для концентрации внимания полезно употреблять бананы и ананасы.

 

POSITIVE_7 все записи автора Известный итальянский диетолог Лина Кианетт считает, что одно из главных правил здорового питания – это получение удовольствия от еды: вкусового, физического и эстетического. Пища не пойдет в прок, если вы едите через силу, на бегу или заставляете себя съесть то, что вам не нравится. Сегодня в Италии большинство женщин худеют с помощью сухофруктов и орехов.

Уже через десять дней употребления сухофруктов посвежеет лицо, укрепятся ногти и волосы, утверждают диетологи. Кроме этого, сухофрукты «гасят» аппетит и являются полноценным приемом пищи.


Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Большинство женщин недовольно своим внешним видом и своей фигурой. Как правило, все считают себя слишком полными. Но им-то как раз легко, потому что они прекрасно знают, что нужно делать, чтобы снизить свой вес. Для них существуют массы диет (некоторые мы вам представили в предыдущем разделе) и комплексы упражнений, сжигающих жир. Но как быть тем женщинам, которые всю свою жизнь мучаются от недостатка веса? Для них обычно не создают специальных диет и рациона питания, считая маленький вес достоинством, а не недостатком.


Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора За осень мы обычно набираем пару-тройку килограммов. Такое случается, даже если вы исправно посещаете тренировки или совершаете ежедневные пешие прогулки. Многие отмечают, что аппетит становится просто зверским, то и дело хочется чем-нибудь подкрепиться.
Почему осенью мы полнеем?
Это происходит потому, что наш организм перестраивается к зиме. Кроме того, он недополучает витамина D и испытывает нехватку гормона лептина. Все это и вызывает переедание.

Далее!

POSITIVE_7 все записи автора
По сути, мы имеем дело с десертного рода запеканкой. Но это больше похоже на не чересчур фруктовый низкокалорийный (!) мусс, в порции не более 140 калорий. Получается он очень нежным и приятным по консистенции.

У меня нет силиконовой кексовой формы, которая по объему меньше, поэтому я использовала обычную круглую форму с рефлеными краями. Правда, в связи с этим пришлось увеличить количество продуктов в рецепте.

Читать далее...

POSITIVE_7 все записи автора Самый лучший вариант — покупать ровно столько еды, сколько тебе пригодится сегодня-завтра. Лучший, но невыполнимый.

Поэтому:

Сырые фрукты Что касается овощей и фруктов, твой лучший друг — герметичный пластиковый пакет. Запаковав в него овощи, ты не даешь им терять влагу, а влага — то главное, что сохраняет их свежими и вкусными.

Читать далее...

Ipola все записи автора

«Никакого ужина, я вечером не ем! Давай лучше выпьем где-нибудь кофе», – предлагает худеющая подруга. Можете рассмеяться ей в лицо и открыть досадную истину. Многие кофейные напитки по калорийности не уступают хорошему ужину, выяснили ученые из Всемирного фонда раковых исследований.

Во время эксперимента эксперты обошли немало кофеен и проанализировали тысячи чашек кофе и коктейлей на его основе. Большинство этих напитков содержат цельное молоко, сахар и сливки и именно поэтому губительны для талии.

Чемпионом по калориям стал ежевичный мокка-фрапучино: в нем содержится 560 ккал – больше четверти суточной нормы для женщин! Даже если вы попросите не добавлять взбитые сливки, все равно получите полноценные 450 ккал. Примерно столько же содержат «двойной шоколадный фраппе» и «мокка-фраппе-латте». Чашка такого напитка питательнее шоколадного батончика.

В стандартной порции кофе латте спрятались 260 ккал (без учета ягодных сиропов, которые обычно подливают в этот напиток). Капучино с цельным молоком содержит 150 ккал, а если добавить жирных сливок – перешагнет за 200 ккал. Если вы решили согреться чашкой горячего шоколада, готовьтесь «принять на грудь» 360 ккал. Порция рыбы гриль с салатом «весит» меньше.

Конечно, если буквально воплотить намерение «выпью чашку кофе», поправиться вам не грозит. В чашке быстрорастворимого кофе без сахара содержится лишь 4 ккал, свежесваренного натурального – 2 ккал, а в порции эспрессо – лишь 1 ккал. Но так трудно устоять перед латте, фраппе и Ко! Тем более что мы привыкли считать, что поправляются от еды, а не от напитков…
Кстати, считать калории в популярных напитках не зря решили именно онкологи. По данным исследователей, 19 тысяч ежегодных случаев рака в Великобритании напрямую связаны с избыточным весом. И теперь мы знаем, откуда он берется. Как быть? «Осознать, что мы набираем килограммы не только когда едим», – советуют ученые. И напоминают, что самый физиологичный напиток для утоления жажды – простая и минеральная вода.