Пошло уже не первое десятилетие с тех пор, как нехитрое японское блюдо суши завоевало поклонение всех гурманов и простых людей мира. Это объясняется его необычными вкусовыми качествами и, несмотря на простоту приготовления, несомненной экзотикой - а люди всегда были падки на необычные, экзотические блюда. Но одно дело - раз попробовать необычное блюдо и спокойно перейти на привычные пирожки и борщ, а совсем другое - когда это странное для наших широт блюдо уверенно завоевывает рестораны мира.

Читать далее...

Отказаться от сладкого непросто, но можно! Сделай первые пять шагов на пути к красивой фигуре и жизни без сахара!

1. Начинай утро со стакана теплой воды с растворенной в ней чайной ложкой меда. Такой напиток способствует расщеплению жиров в организме.

Читать далее...

Сывороточный протеин

Сыворотка — побочный продукт при переработке молока в сыр, на данный момент является самым популярным протеиновым источником на рынке.

Плюсы: Сывороточный протеин способствует росту сухой мышечной массы и снижению массы телесного жира, а также поддерживает здоровье сердечно сосудистой системы и нормализует метаболизм. Сыворотка очень быстро усваивается, что благоприятно сказывается на восстановлении посте тренировок.

Бонус: Этот недорогой источник полных протеинов выпускают со всевозможными вкусами: от ванили до мятного шоколада.

Минусы: Лактоза — молочный сахар — является распространенным аллергеном, поэтому такие добавки подходят не всем.

Читать далее...

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Яблоко (кислых сортов) — 3-4 шт.
Ванильный сахар — 40 г
Сахарный песок — 210 г
Сахарная пудра— по вкусу
Ягоды — по вкусу
Пищевой краситель — на глаз

Читать далее...

Ингредиенты:

Ризотто - 400 гр.
Креветки - 500 гр.
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Масло для фритюра - 300 мл.
Это очень вкусно! Плюс этого рецепта в том, что вы используете минимум ингредиентов, времени необходимо совсем чуть-чуть. Блюдо готовится из вчерашнего (остывшего) ризотто и есть его тоже лучше остывшим, так вкус креветочной пасты раскрывается ещё лучше, а рис не перебивает вкус, а лишь дополняет его.

Приготовление

Этот классический рецепт панна котты прислала мне моя подруга из самого сердца Италии, он очень хорошо сбалансирован по вкусу и не такой жирный.

Читать далее...

Ингредиенты:

молоко — 2/3 ст.+ 2 ст. ложки для смазывания (180 мл+30 мл);
сахар — 5 ст. ложек (70 г);
сухие дрожжи — 1 3/4 ч. ложки (7 г);
яйца — 2 шт.+желток для смазывания;
мука — 2 3/4 ст.+1/2 ст. на подпыл(340 г+60 г);
соль;
сливочное масло — 113 г.

Приготовление

Сладости – конфеты, вафли, печенье, торты любит большинство населения на земле. Их употребление приносит удовольствие, улучшает настроение. Ассортимент сладостей очень большой. На сегодняшний день их производством занимаются многие предприятия, как прославившиеся давно, так и вновь открывшиеся.

Читать далее...

Все худеющие должны усвоить, что вовсе не обязательно истязать себя диетами.

Читать далее...

Ингредиенты:
на 2 литра воды

1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм
2 Картофель 300-400 грамм
3 Лук репчатый 1 шт
4 Морковь 1 шт
5 Креветки очищенные 500 грамм
6 Растительное масло 40 мл
7 Соль по вкусу
8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу

Приготовление

Женщин, страдающих лишним весом, очень много. Сегодня пышные формы как у мужчин, так и у женщин уже не в моде.  И все хотят видеть рядом с собой стройного и подтянутого партнера. многие женщины мучают себя голодовками, чтобы достичь результата и иметь стройную фигуру.

Читать далее...

Отличный ужин или закуска, ярко и вкусно!

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

Читать далее...

Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно приправить сливочный соус тертым хреном, карри, свежей кинзой или шафраном.
Самые подходящие гарниры к этому блюду — рассыпчатый рис, отварной картофель с зеленью или макароны "тальяттелле".
Если захотите подобрать вино под это блюдо, выбирайте вино со сложным вкусом, изысканное, средней плотности, которое сможет дополнить рыбу и соус из трав. Например, классическое Muscadet de Sevre et Maine sur Lie или элегантный Riesling.

Рецепт

Ожирение часто становится последствием личной распущенности в питании — точнее, это в прямом смысле слова заболевание провоцируется избыточным питанием при выраженной гиподинамии, но явной и первой причиной ожирения становится сниженная скорость обмена веществ. Читать далее...

Оседая на стенках кровеносных сосудов в виде бляшек, он вызывает сужение их просвета, а также способствует образованию тромбов. Один из тромбов в любой момент способен лопнуть, что неизбежно грозит инфарктом, инсультом и прочими серьезными патологическими состояниями.

Читать далее...

Проще говоря, после усиленной тренировки наши мышцы готовы мгновенно усваивать белки и углеводы, что приводит к быстрому росту мышц и повышению уровня гормона роста. "Окно" для подпитки мышц открывается в первые 20-30 минут.

Читать далее...

В самые древние времена первобытные люди питались, как ни странно, довольно разнообразно — к их услугам было мясо убитых на охоте зверей и зверушек, всевозможные дары земли, от которой люди получали различные плоды деревьев и даже тогда еще не окультуренные зерновые. И, конечно, люди находили себе пропитание и в реках, тем более что добыча рыбы и прочих водных богатств не требовала риска, неизбежного на охоте. Именно таким образом в человеческий рацион попали речные раки, при надлежащей обработке удивительно вкусные!

Читать далее...

Японское национальное блюдо суши уже давно утратило статус сугубо национального, в восьмидесятых годах прошлого столетия распространившись по всему миру. И не удивительно, что это нежное и диетическое блюдо обрело такую широкую популярность — ведь неповторимый вкус этого блюда не способен надоесть в отличие от распространенных в домашней и ресторанной кухне блюд отечественной кухни!

Читать далее...

Иммунная система во многом зависит как от генетической наследственности, так и от того образа жизни, который ведет человек. Как правило, большинство людей начинают задумываться о способах поддержания иммунитета только в период простудного заболевания, в то время как сам недуг и является следствием недостаточности определенного элемента иммунной системы. Ведь именно иммунитет защищает организм от возникновения различного рода заболеваний. Поэтому заботиться о своем состоянии здоровья и иммунной системе необходимо абсолютно всем, особенно в весенний период, когда организм как никогда нуждается в постоянном внимании. 

Читать далее...