Рецепт был придуман очень крутым поваром из Калифорнии - Томасом Келлером. И пускай там солнце светит по-другому, а птицы поют на незнакомом языке, этот бутер одинаково шикарен по обе стороны Атлантики!

Что надо:

Полоски бекона — 4 шт.
Куски белого хлеба — 2 шт.
Сыр — 20 г
Помидоры — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Сливочное масло — 10 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Листья латука — 3 шт.

Как делать:

Свадьба – знаменательное и важное событие в жизни любого человека. Свадебное торжество никогда не проходит без вкусного десерта – праздничного торта. Он является сладкой кульминацией праздника. Ритуал нарезания и деления десерта – окончание торжества. Его можно резать перед праздничным салютом, и пока гости смотрят удивительное огненное шоу, обслуживающий персонал красиво разложит кусочки по тарелкам. После разрезания вкусного лакомства новоявленная семейная пара обычно зажигает свой семейный очаг и благодарит гостей.

Читать далее...

Марчеллу Хазан без преувеличения можно назвать легендой итальянской кулинарии. Она заново открыла миру кухню Аппенинского полуострова и рассказала, как из простых ингредиентов готовить по-настоящему вкусные блюда. Ее поваренные книги еще долгие годы будут оставаться кухонной библией для многих поколений. Но, как считала сама автор — начинать нужно с азов. Ее последнее издание «Ingredienti» представляет собой практическое руководство по выбору и покупке только лучших ингредиентов вперемешку с полезными наблюдениями и мыслями, сформулированными исключительно на основе ее личного опыта. Мы не могли оставить эту книгу без внимания и выбрали несколько кулинарных хитростей на все времена.

Читать далее...

Здесь надо понимать, что эффект "плато" в процессе похудения, следования сбалансированному питанию и регулярным тренировкам - это нормальное явление. Остановка уменьшения показателей может длиться до 2 недель. Стоит набраться терпения и продолжать соблюдать режим. Если же "плато" длится больше 2-3 недель, вот вам несколько хороших советов:

Читать далее...

Итак, вы решились. Сегодня вы устроите для вашей девушки романтический ужин при свечах, удивите ее вашим умением первоклассно готовить и поразите ее изысканностью ваших блюд. Но что выбрать для такого знаменательного события?

Читать далее...

Сбалансированное питание особенно важным становится во время беременности, потому принесёт огромную пользу и женщине и будущему ребёнку: плод забирает питательные вещества из организма матери.

Читать далее...

Многие знают, что при готовке многих овощей, фруктов, мяса, рыбы теряется их витаминный комплекс. Для того, чтобы сохранить эти витамины достаточно знать несколько хитростей, которые помогут в жизни.

Читать далее...

Настал новый день. Новая возможность изменить свою жизнь, изменить привычки, изменить себя. Не с понедельника, не с сентября, а здесь и сейчас!

Читать далее...

Читать далее...

Помните, что плоский живот, отсутствие целлюлита, подтянутая кожа начинаются с кухни. И мы всегда можем приучить свой организм правильно, вкусно и дробно питаться и при этом не испытывать тяги к продуктам, убивающим наше здоровье и фигуру.

Читать далее...

Капрезе — это что-то среднее между легкой закуской (как говорят итальянцы — Антипасто) и салатом. Название исходит от острова Капри в Италии, где его и придумали. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Капрезе очень просто в приготовлении, но вкус по истине итальянский.

Читать далее...

Все мы знаем, что ужинать нужно легко и не позднее чем за два часа до сна. Но на часах полночь, холодильник уже открыт и брать себя в руки поздно. Чем же утолить «ночной жор», чтобы не навредить здоровью и фигуре?

Читать далее...

Человек может и должен жить дольше, правильное питание, а значит правильно рассчитанные диеты - важнейшая составляющая его долголетия. Однако, негативные тенденции в структуре питания значительно снижают показатели состояния здоровья населения. Отмечается увеличение сердечно-сосудистых, эндокринных заболеваний, анемий, от 30 до 70 % (ЖКТ) всех случаев рака связаны с нездоровыми привычками питания, и поэтому могут быть предотвращены.

Читать далее...

Рецепт

Сегодня темп жизни настолько высок, время, которое люди тратят на отдых и сон резко уменьшилось.

Читать далее...

Рисовый пудинг – один из самых домашних десертов, который готовится на раз-два и всегда имеет успех! Вариантов бесконечное множество, а эта нарядная версия с очень нежной, кремовой текстурой, приятным сладковатым вкусом ванили и грушами в вине несомненно заставит вас закатить глаза от удовольствия и потребовать добавки.

Читать далее...

Главная причина жизненного застоя, тяги к "мусорным" продуктам, нежелания двигаться вперёд - это депрессия или упадок сил, физическая слабость (!).

Читать далее...

Рецепт

На ~20 шт. диаметром 18 см:

Рецепт

В наше время появилось великое множество гурманов-любителей экзотики, которых уже сложно привлечь старыми, привычными блюдами русской кухни. И это вполне объяснимо — ведь есть, допустим, в ресторане то, что ты каждый день поглощаешь на своей кухне, согласитесь, несколько скучновато! Наше время благосклонно к таким любителям заморских блюд, и практически во всех ресторанах вы сможете найти полный набор блюд всех мировых кухонь, за исключением узкоспециализированных ресторанов, представляющих нам все известные блюда, но из кухни лишь одной страны.

Читать далее...