-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15573
 омментариев: 45298
Ќаписано: 67206


 ак работает микроволнова€ печь?

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 18:59 + в цитатник
IMG_7257 (700x466, 317Kb)

—¬„-печью пользуютс€ дл€ разморозки, разогревани€ и приготовлени€ продуктов.  упить микроволновую печь в интернет-магазине недорого можно онлайн. ѕокупка в интернете, как правило, обходитс€ выгоднее, чем в обычном магазине техники, даже при заказе с доставкой на дом.


«наете ли ¬ы, как работает микроволнова€ печка?


≈щЄ в школьном курсе физики говорилось, что все предметы состо€т из молекул. ¬се вещи вокруг нас, в том числе и еда Ц набор этих маленьких частиц. ¬нутри каждой такой молекулы есть €дро и противоположно зар€женные атомы. »менно на них и воздействуют микроволны, нагрева€ пищу. —амое распространенное вещество с дипольными молекулами Ц вода, а еЄ в остальных продуктах питани€ предостаточно. — помощью —¬„-печи можно довести до нужной температуры любую рыбу, кусочек м€са, овощей или фруктов.


»значально частицы еды с электрическим зар€дом размещаютс€ произвольно. Ќо в процессе нагрева, под действием силового пол€ выстраиваютс€ в р€д со знаком Ђплюсї с одной стороны и Ђминусї с другой.  огда поле мен€ет пол€рность, частицы также мен€ют Ђполюсаї на обратные.


—¬„ отличаютс€ по мощности и частоте излучений.   примеру, если частота микроволн печи около 2500 ћгц, это значит, что таких переключений пол€рности за 1 секунду происходит 2,5 миллиарда! ѕри каждом колебании частицы передвигаютс€ из одного кра€ в другой с бешеной скоростью, при этом стыка€сь на пути. —ила трени€ и тепло, которые при этом возникают, нагревают продукты. ѕримерно так, как люди согревают зимой руки, растира€ ладони.


¬олны вли€ют только на поверхность еды, внутрь они Ђне доход€тї. ѕоследующий нагрев обусловлен принципом теплопроводимости. ѕоэтому лучше греть не целую курицу, а нарезанную кусками. ј миску с супом желательно посередине процесса перемешать, распределив тепло и выровн€в температуру.


ћикроволновки в —имферополе по низким ценам Ђс наворотамиї


 роме классических, некоторые модели кухонной печи имеют также дополнительные функции. Ќапример, подача пара при приготовлении помогает избежать пересушивани€ еды, сделать блюдо сочным и вкусным, не мен€€ рецептуру. ѕроветривание тоже относитс€ к необ€зательным свойствам, однако благодар€ ему запах приготовленных пирогов или рыбы мгновенно Ђулетучиваетс€ї из —¬„.


ѕриобрета€ микроволновки в —имферополе по низким ценам, в комплекте с печкой обычно берут специальную посуду, металлическую решетку дл€ нагрева в два уровн€, приспособление дл€ грил€.

–убрики:  »нтересно и познавательно/ƒомашний уют/ƒизайн
≈да


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м