-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15595
 омментариев: 45299
Ќаписано: 67229


“ќѕЦ6 маринадов дл€ куриной грудки

¬торник, 16 јвгуста 2016 г. 00:42 + в цитатник
OPJdnV0kEIM (700x586, 388Kb)

1. ѕр€ный маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. Ћуковица Ч 1шт.
2. „еснок Ч 3 зубчика
3. Ћимонный сок Ч 30 мл
4.  расный перец молотый Ч по вкусу
5. —оль Ч по вкусу

ѕриготовление:

Ћук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. «асыпать получившейс€ смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. ѕивной маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. —оевый соус Ч 200 мл
2. ћЄд Ч 150 г
3. ѕиво Ч 200 мл
4. „еснок Ч 2 зубчика
5.  расный перец Ч 1 стручок
6. –озмарин Ч 1 веточка

ѕриготовление:

»змельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. ѕолучившимс€ маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.

3. »таль€нский маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. —ок лимона Ч 0,5 шт.
2. ќливковое масло Ч 5 ст. л.
3. „есночный порошок Ч1 ч. л.
4. —ухие италь€нские травы Ч по вкусу
5. —оль и перец Ч по вкусу

ѕриготовление:

 уриное филе нарезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. ќставить мариноватьс€ на полчаса.

4. ќстрый маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. Ћук Ч 2 шт.
2. ќливковое масло Ч 4 ст. л.
3. ѕерец чили Ч по вкусу
4. —ольЧ по вкусу
5. ѕаприка Ч по вкусу
6. Ћавровый лист молотый Ч 2 шт.

ѕриготовление:

Ћук нарезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листь€. ѕоложить в получившийс€ маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.

5. ¬инный маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. —ухое красное вино Ч 400 мл
2. ќливковое масло Ч 8 ст. л.
3. –озмарин Ч 1 веточка
4. “имь€н Ч по вкусу
5. ѕерец Ч по вкусу
6. —оль Ч по вкусу

ѕриготовление:

—мешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимс€ маринадом курицу и дать посто€ть при комнатной температуре 30 минут.

6. √рейпфрутовый маринад

»нгредиенты на 1кг:

1. √рейпфрут Ч 1шт.
2. Ћук Ч 1шт.
3. „еснок Ч 2 зубчика
4. ћед Ч 2 ст. л.
5. ¬инный уксус Ч 2 ст. л.
6. ¬ода Ч 200 мл

ѕриготовление:

¬ыжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Ћук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. —верху залить маринадом. ќставить на 4 часа.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:  ≈да/«доровое питание
≈да/–ецепты
≈да/ƒиеты
ћетки:  

ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м