-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15597
 омментариев: 45299
Ќаписано: 67231


ѕирог из творожного теста с €блоками

„етверг, 04 јвгуста 2016 г. 07:30 + в цитатник
MkZoKGVAZ8w (700x467, 319Kb)

ѕирог удивительный! ¬о вкуснейшем творожном тесте пр€чутс€ половинки печеных €блок, начинку в которых можно мен€ть исход€ из своих вкусовых пристрастий.

»нгредиенты:

ћука (количество муки зависит от влажности творога) Ч 2,5 стак.
ћасло сливочное Ч 250 г
“ворог Ч 200 г
—ахар Ч ⅔ стак.
¬анильный сахар Ч 1 пакетик
–азрыхлитель теста Ч 1 ч. л.
яблоко (количество зависит от размера €блок и формы) Ч 6 шт
 орица Ч по вкусу
ƒольки мандарина Ч 12 шт

ѕриготовление:

Vunzj23t0vo (700x467, 221Kb)

1. ¬збить с сахаром разм€гченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. ¬сыпать муку, просе€нную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. «аверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. ћуки может понадобитьс€ чуть меньше или больше Ч это зависит от влажности творога.

VsRpucE6f3g (700x467, 257Kb)

2. яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. ¬ центр каждого €блока положить начинку. ѕомимо мандарина начинкой может служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.

ZJPLX7xC_Nw (700x467, 271Kb)

3. “есто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. Ќа тесто положить половинки €блок начинкой вниз, посыпать €блоки корицей, если €блоки очень кислые Ч присыпать сахаром.

CmNEJSO1qE4 (700x467, 270Kb)

4. ¬торую часть теста раскатать и положить на €блоки, кра€ защипать, верх смазать желтком. ¬ыпекать 40Ц60 минут при температуре 180∞C.

K3vMERK9au4 (700x467, 309Kb)

5. √отовый пирог присыпать сахарной пудрой.

ќчень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

ѕри€тного аппетита!
–убрики:  ≈да/–ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 224 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м