-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15596
 омментариев: 45299
Ќаписано: 67230


—уши-торт из авокадо, огурца и лосос€

ѕ€тница, 21 ‘еврал€ 2014 г. 14:29 + в цитатник
—уши-торт

¬сего 160 ккал на 100 гр

–ецепт идеально подходит дл€ тех, кто не хочет мучитьс€ с раскатыванием и разрезанием суши. —ложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт!

»нгредиенты дл€ 6-8 порций:

- 120 г риса дл€ суши,
- 4 ст. л. рисового уксуса,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли

ѕриготовление:

«амочите рис в холодной воде на час.
¬ это врем€ подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. ќставьте уксус до его полного остывани€.
«атем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут.ѕереложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. ¬скип€тите и варите рис в течение 5 минут. Ќе снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. ¬арите рис еще 5 минут. «атем снимите кастрюлю с огн€ и дайте рису посто€ть под крышкой еще 10 минут.
ƒобавьте уксус и немного перемешайте рис. ƒайте рису остыть до комнатной температуры.

ƒл€ топпинга:

- 1 лист нори,
- 500 г свежего лосос€ (без костей и кожи),
- 2 ст. л. масла авокадо,
- 1 большой огурец,
- 1 авокадо,
- 4 ст. л. сем€н кунжута

ѕриготовление:

Ќарежьте лосос€ маленькими кусочками.
—мешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо.
ѕоставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
ѕочистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками.
ѕочистите авокадо и также нарежьте его.
Ћист нори вырежьте по размеру раздвижной формы дл€ торта. ѕоложите лист на дно формы. Ќамочите руки и выложите на нори половину риса. ’орошо утрамбуйте рис.
—верху положите огурец и авокадо, закончите лососем. ѕовторите слои еще раз.
√отовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол.

social-balloon-star-icon (32x32, 1Kb)–екомендуем также попробовать: ƒиетический паштет из чечевицы и грецких орехов
–убрики:  ≈да/«доровое питание
≈да/–ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 221 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м