-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15595
Комментариев: 45299
Написано: 67229


Стейк семги с щавелево-лаймовым маслом

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 23:51 + в цитатник
Makita87 все записи автора
63 (355x483, 183Kb)64 (355x483, 190Kb)

Понадобится:

3 стейка семги
50 грамм сливочного масла
1 лайм
небольшой пучок щавеля
соль
перец черный и розовый

Приготовление:

Масло размягчить до комнатной температур. Щавель мелко порубить, с лайма снять цедру и выжать сок. Подробить перцы, черный мелко, розовый крупно. Перемешать все с маслом и посолить. Выложить массу на пищевую пленку и сформовать колбаску. Убрать в холодильник на 1 час. Стейки семги слегка поперчить, обжарить на гриле или сковороде. Положить на каждый по паре кружочков масла и подавать.
Салат самый простой:помидоры, сверху немного рукколы,базилика, стружки пармезана и оливковое масло. Соль, перец.

Автор: Зоряна, zoryanchik.livejournal.com

Рекомендуем также: Варенье из груш и винограда с белым вином и лавандой
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям