-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15587
 омментариев: 45298
Ќаписано: 67220


ѕолезный десерт ЂA Tasty Lovestoryї

ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2012 г. 00:09 + в цитатник
√рамотна€ все записи автора
8026306604_746fe33c78_c (700x466, 230Kb)

я сладкоежка))) но при этом стараюсь держать вес в норме и вообще питатьс€ правильно. ѕоследнее врем€ особенно. — мужем практически полностью заменили сахар на мед, у нас дома поселилось много баночек с разными видами - и с пергой, и с маточным молочком, и каштановый, и лесной, и с прополисом. “радиционные десерты готовлю только по какому-нибудь поводу. Ќо мой организм все-таки требует сладкого)) причем разнообразного)) » тут € увидела чудесный десерт, целиком и полностью соответствующий моим представлени€м о здоровом питании.

—удите сами - здесь нет ни сливочного масла, ни муки, и тем не менее, это самые насто€щие тарталетки!  орзиночки сделаны из сырого "теста".  рем - проще некуда. ќчень удобна€ и полезна€ штука. Ѕлагодар€ финикам и кокосу тарталетки оооочень сладкие, прекрасно сочетаютс€ с при€тной кислинкой начинки, и их невозможно переесть - больше одной за раз просто не влезет. —плошные достоинства!

–ецепт и мои изменени€:
(” мен€ получилось 4 тарталетки димаетром 6 см)

“есто:
30 г кокосовой стружки ( смолоть в кофемолке до состо€ни€ муки)
100 г фундука
8 м€гких фиников среднего размера
2 ч л свежего натертого корн€ имбир€
по 1 ч л молотых корицы и кардамона
половинка стручка ванили ( вынуть семена)
0,5 ч л соли

Ќачинка:
160 г рикотты ( € вз€ла обычную творожную активию)
2 ст л сахарной пудры ( положила чайную ложку меда)
сок и цедра половинки лимона


‘ундук и м€коть фиников измельчить в блендере, смешать со всеми остальными ингредиентами и разложить по формочкам, прижав и сформировав дно и кра€ основы. Ћучше использовать силиконовые, из них проще будет доставать, но € вз€ла металлические. ѕоложила на дно квадратики бумаги дл€ выпечки так, чтобы край немножко торчал и можно было достать тарталетку, пот€нув за него. „асть заготовок вполне можно заморозить.

—мешать все ингредиенты дл€ начинки и выложить ее в корзинки. ”красить любыми €годами-фруктами)) можно есть сразу, можно охладить. ѕри€тного аппетита!

8026307519_c46b6704be_c (700x525, 185Kb)


јвтор: ћари€, orange-dahlia.livejournal.com

‘итнес_красота_здоровье
–убрики:  ≈да/«доровое питание
≈да/–ецепты
≈да/ƒиеты
ћетки:  

ѕроцитировано 101 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Makita87   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 22:18 (ссылка)
Ќеверо€тно красиво и аппетитно! —пасибо :) ”же жду выходные, чтобы уделить кулинарии достойное блюда врем€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 22:40ссылка
Makita87, ѕожалуйста) рада, что понравилось!
POSITIVE_7   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 22:26 (ссылка)
Ќет слов, просто супер
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 22:40ссылка
POSITIVE_7, ћаше нужно сказать спасибо за фото и перевод рецепта!
tynyanskaya   обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2012 г. 23:57 (ссылка)
—пасибо за такой необычный рецепт! ќб€зательно попробую сделать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћумсик   обратитьс€ по имени „етверг, 27 —ент€бр€ 2012 г. 02:26 (ссылка)
ѕопробуем! ¬ыгл€дит славненько! —пасибо. ÷итирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ината_65   обратитьс€ по имени „етверг, 27 —ент€бр€ 2012 г. 06:21 (ссылка)
«доровско!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
missmorkovka   обратитьс€ по имени „етверг, 27 —ент€бр€ 2012 г. 13:38 (ссылка)
спасибо, вместо сахара буду использовать правильный сахорозаменитель из стевии и топинабура - сделаю лайт версию.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ElenaAndr   обратитьс€ по имени „етверг, 27 —ент€бр€ 2012 г. 13:45 (ссылка)
ћмм, уже хочу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]