-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45299
Написано: 67278


БЫСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 13:52 + в цитатник
Ipola все записи автора

Вот встретился на днях интересный рецепт антикризисного пирога от METEL, хотела попробовать его в воскресенье. Не удержалась, испекла вчера вечером. Благо никаких особых продуктов для него не нужно!Советую всем попробовать!

картинка

Тесто:

Масло сливочное или маргарин — 150 гр
Сметана — 100 гр.
Майонез — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
сода гашеная уксусом 1/3 чайной ложки
Соль — 1/4 чайной ложки
Мука — сколько возьмёт.

картинка

Сегодня забыла майонез, но яйца положила.

Начинка:
5 средних луковиц
Раст. масло для жарки.
Соль.Перчик
Сыр твёрдый — 100-200 гр.

Заливка:
1 яйцо + 100 гр.сметаны, смешать.

Масло подержать при комнатной температуре чтоб оно стало мягким.
Смешать с маслом все остальные ингредиенты
и замесить мягкое тесто.

картинка
 
 
картинка
 
 
картинка

Распределили тесто по смазанной растительным маслом форме, сделав бортики. Кусочек теста я отщипнула, чтоб укрыть им верх пирога.

картинка

Поджарили лучок до прозрачности

картинка

Выкладываем лук на тесто в форму

картинка

Натираем сыр и укладываем его поверх лука

картинка
 
 
картинка

Укрыла пирог лепёшкой из оставшегося теста

картинка

И залила заливкой из яйца и сметаны

картинка

И выпекала 35-40 минут на 180˚
Дала остыть в форме, потом спокойно вынула.

картинка
 
 
картинка
 
 
картинка
 
 
картинка

Попробуйте приготовить обязательно! Очень вкусно!
Ваша ipola

Рубрики:  Еда
Метки:  

Процитировано 289 раз
Понравилось: 51 пользователям

Ipola   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 14:02 (ссылка)
Пробуйте! Вам понравится!
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 15:13 (ссылка)
Замечательный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lesiko007   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 15:58 (ссылка)
Он и в самом деле вкусным получается!
Ответить С цитатой В цитатник
Makita87   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 16:39 (ссылка)
Ммм, люблю лучок! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Крокис   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 17:52 (ссылка)
За-мур-чательный пирог ! Пригодится !
Ответить С цитатой В цитатник
Chally   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:17 (ссылка)
Простой рецепт.Такой люблю. Обязательно сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
leonarda2011   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:25 (ссылка)
cпасибо тебе за пирог!!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Пятница, 04 Февраля 2011 г. 22:53 (ссылка)
Замечательно и аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Gksia   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Ярапова   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Хемуль   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 11:52 (ссылка)
Cпасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Эльгей   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 13:33 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мария_карчина   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 13:57 (ссылка)
Конечно, попробуем! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ани   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 14:10 (ссылка)
Обязательно попробую, люблю всё с луком! Спасибо. А заменить масло маргарином можно?
Ответить С цитатой В цитатник
наташа_литвин   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 15:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 15:53 (ссылка)
Спасибо! Интересный вариант!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
ikota   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:22 (ссылка)
спасибо, обязательно попробую
Ответить С цитатой В цитатник
мар303кор   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Колягина   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 20:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Владимировна_одна   обратиться по имени Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 10:19 (ссылка)
спасибо!ах ах кризис не за горами!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мама27   обратиться по имени Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 17:33 (ссылка)
Спасибо. Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
sunshinela   обратиться по имени Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Прошина   обратиться по имени Пятница, 11 Февраля 2011 г. 17:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ninael   обратиться по имени Суббота, 12 Февраля 2011 г. 09:48 (ссылка)
Спасибо! пойду печь, тем более есть повод.
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_2010   обратиться по имени Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 00:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 25 Февраля 2011 г. 13:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Soiny   обратиться по имени Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:09 (ссылка)
Prosto i vkusnen'ko...Spasibo,poprobuem.
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 04:18 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]