-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ‘итнес_красота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2009
«аписей: 15595
 омментариев: 45299
Ќаписано: 67229


“рав€ные чаи: дачные рецепты

¬оскресенье, 01 јвгуста 2010 г. 23:16 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (350x464, 48Kb) акие цветы и листь€ можно собрать на дачном участке и использовать дл€ приготовлени€ вкусного целебного ча€?

ќбычный черный или зеленый чай может стать основой дл€ вкусного и полезного напитка Ц стоит только добавить в него листь€ и цветы, собранные на вашем участке. ѕары листиков черной смородины, малины, вишни и земл€ники, а также нескольких лепестков шиповника достаточно, чтобы чай стал душистым и обогатилс€ множеством витаминов и полезных свойств.

ƒл€ ча€ собирают молодые, не поврежденные листь€ с ровной зеленой окраской и только что распустившиес€ бутоны. »х моют и кладут в заварочный чайник вместе с заваркой. Ќа зиму можно высушить листь€ и цветы, разложив их в один слой на бумаге в проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей.

ћожно заваривать листь€ и отдельно, без чайной заварки Ц тогда у вас получитс€ настой. ≈го пьют гор€чим и холодным. Ќо в любом случае Ц без сахара, который разрушает некоторые ценные вещества.

Ћисть€ смородины

„ерносмородиновые листь€ придают чаю не только непередаваемый аромат. ќни богаты различными биологически активными веществами, среди которых Ц эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды и витамин —. «а счет этого чай с листь€ми черной смородины обладает мочегонным и потогонным действием.

ќн приносит облегчение при простуде, сильном кашле, а также показан при воспалении мочевых путей.

Ёто прекрасное антисептическое, противоревматическое, противовоспалительное, очищающее и тонизирующее средство.

Ќастой из листьев черной смородины издавна используетс€ при коклюше у детей и золотухе.

Ћисть€ малины

ƒл€ приготовлени€ ча€ используют молодые листь€ малины. Ѕлагодар€ большому количеству дубильных веществ они оказывают хорошее в€жущее и закрепл€ющее действие и употребл€ютс€ как средство от поносов и дизентерии.  роме того, листь€ малины обладают противовоспалительными, кровоостанавливающими и кровоочистительными свойствами и даже способствуют выведению токсинов.

Ќастой листьев в народе пьют при заболевани€х органов дыхани€, кашле и лихорадочных состо€ни€х, такой напиток оказывает пользу при желудочных кровотечени€х, геморрое и обильных менструаци€х.

ѕри€тный на вкус трав€ной чай получаетс€, если смешать листь€ малины с листь€ми ежевики, обладающими сходными свойствами.

÷веты шиповника

ќ пользе плодов шиповника знают все, но, оказываетс€, не менее целебны и цветы этого распространенного дачного кустарника. ќни придают чайному настою тонкий аромат розы, вдыхание которого само по себе укрепл€ет сердце, мозг, органы чувств, благотворно действует на всю нервную систему.

Ћепестки шиповника, добавленные в чай, обладают противовоспалительными и закрепл€ющими свойствами. ќни помогают при зубной боли, воспалении десен, миндалин и горла, избавл€ют от сердцебиени€ и тошноты. Ќастой из цветов шиповника защищает сосуды от развити€ атеросклероза, укрепл€ет желудок и приносит облегчение при пневмонии.

Ћисть€ вишни

Ћисть€ вишни содержат ценные кумарины, разжижающие кровь и преп€тствующие образованию тромбов, дубильные вещества, оказывающие закрепл€ющее действие при поносе, а также –-витаминные вещества и флавоноиды.

“очно так же, как и €годы, листь€ вишни €вл€ютс€ натуральными антибиотиками и антисептиками. ¬се дело в большом количестве фитонцидов Ц веществ, которые способны предотвращать размножение бактерий. »менно поэтому вишневые листь€ часто добавл€ют в домашние солень€ и маринады. ј чай с вишневыми листочками окажет облегчение при ангине и воспалении десен. ќн показан при гипертонии и гепатите. “акой напиток имеет сильный мочегонный эффект.

Ћисть€ земл€ники

ƒл€ ча€ берут молодые листочки земл€ники без черешков. ќни придают напитку при€тный вкус, а также противовоспалительное, обезболивающее, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее и закрепл€ющее действие. ÷енность земл€ничных листьев Ц дубильные вещества, эфирное масло, сахар, витамины —, ¬, каротин, соли и кислоты.

Ќастой земл€ничных листьев оказывает регулирующее действие на сердце Ц замедл€ет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, а также расшир€ет кровеносные сосуды.

»здавна листь€ земл€ники заваривают от простуды, болезней печени и почек, настой пьют при гастрите и обильных мес€чных. “акой чай также помогает сн€ть кожную сыпь.

»сточник фотографий: ћонахова ¬ера, Shutterstock.com
јвтор: ¬иола  алинина
ѕервоисточник: Wday.ru
–убрики:  ≈да
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Makita87   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 01:25 (ссылка)
ћмм, у мен€ бабушка такие заваривает! ќбалденные!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јндрей_”сманов   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 02:10 (ссылка)
Ћюблю такие чаи, даже собираю и засушиваю листь€ на зиму.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MARGARITkA_OOZ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 03:08 (ссылка)
попробуем!
ƒобро пожаловать в мой дневник! Ќесказанно буду рада ¬—≈ћ
 (640x480, 87Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќј“јЋ»_÷” јЌќ¬ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 06:01 (ссылка)
спасибки пригодитьс€ )))))))))
 (440x380, 125Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Angel-a7777777   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 10:54 (ссылка)
—пасибо за полезный пост...
 (652x444, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tantana   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 12:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna_Mur   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јвгуста 2010 г. 22:17 (ссылка)
спасибо)))
нам бабушка всегда такие заваривала в детстве
а потом € сама уже начала собирать/сушить на зиму)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]