-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15595
Комментариев: 45299
Написано: 67229


Мед против кариеса

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 16:53 + в цитатник
_Girl_On_Fire_ все записи автора  (290x218, 43Kb)
Кариес – одно из наиболее частых заболеваний зубов, особенно у детей. Часто утверждают, что мед способствует появлению кариеса, так как имеет липкую консистенцию. Это опровергают исследования, проведенные в 2001 году в Новой Зеландии. Они показали, что мед в растворенной форме препятствует развитию бактерий зубных бляшек.

Такое его действие объясняется тем, что в состав меда входит перекись водорода. Когда мед растворяется в напитке или кушанье, связанная до тех пор перекись водорода высвобождается и производит антибактериальное действие. Она вторгается в обмен веществ бактерий и препятствует образованию декстрана, без которого бактерии не могут прикрепляться к поверхности зубов. Кроме того, перекись водорода препятствует и образованию бактериями кислоты.

Так что для сохранения красоты и здоровья зубов мед просто не обходим.

Может возникнуть вопрос, сколько же меда можно и нужно съедать в день?

Некоторые диетические справочники предупреждают о недопустимости безудержного и неконтролируемого употреблениямеда. Поскольку пчелопродукт не вызывает ненасытного чувства голода и очень сладок, опасность передозировки меда мала.

Рекомендуемая дневная норма – 2 столовые ложки меда. В этом случае вы получите желаемый эффект и одновременно не будете подвергать опасности фигуру, так как мед позволяет так же экономить калории:

100гр меда дают примерно на 75 калорий меньше, чем такое же количество сахара.

Следует добавить, что у медасладость выше, и поэтому его можно использовать экономнее. Сладость зависит от доли в нем фруктозы: у цветочного меда она примерно на 30% выше, чем у сахара.

Если вместо 100гр сахара взять 70гр меда, то при той же сладости можно сэкономить около 172ккал, что примерно соответствует количеству энергии 17 кусочков сахара-рафинада.
Рубрики:  Здоровье
Интересно и познавательно
Метки:  

Процитировано 1 раз



POSITIVE_7   обратиться по имени Воскресенье, 24 Января 2010 г. 17:05 (ссылка)
В мёде вообще уйма всего полезного, поверьте!!!
Ответить С цитатой В цитатник
GalyaSmirnova67   обратиться по имени Воскресенье, 24 Января 2010 г. 18:47 (ссылка)
Спасибо! Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
Пуговка_Солнечная   обратиться по имени Воскресенье, 24 Января 2010 г. 18:57 (ссылка)
ого
налегаю на мед тогда)
Ответить С цитатой В цитатник
nel_ok   обратиться по имени Вторник, 26 Января 2010 г. 22:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]