Проще говоря, после усиленной тренировки наши мышцы готовы мгновенно усваивать белки и углеводы, что приводит к быстрому росту мышц и повышению уровня гормона роста. "Окно" для подпитки мышц открывается в первые 20-30 минут.

В обычной жизни мы усваиваем определённое количество белка, а после нагрузки наши мышцы усваивают все, усиливая белковый синтез. Поэтому творог, кисло-молочные продукты будут кстати.

Важно понимать, что после тренировки по полной активизируется гормон стресса, разрушающий мышечную ткань и в перспективе накопление подкожного жира, поэтому БЫСТРЫЕ углеводы (мёд, фрукты и тд) здесь - наилучший помощник в восстановлении. Они первым делом поступают в мышцы и в печень, т.к. запасы гликогена истощены после тренировки. В обычной жизни мы должны есть МЕДЛЕННЫЕ (каши, бурый рис и тд) преимущественно.

Если твоя цель - рост мышц, не отвлекаясь ни на что сразу съели подготовленные продукты❗И лучше в жидком виде.

Если твоя цель - похудение и тонус, можешь не закрывать белково-углеводное окно. Но через 40-60 минут поесть нужно обязательно.