Как минимум раз в году, а в основном и намного чаще, ваш стол требует особого блюда — детского торта. И такой торт коренным образом отличается от привычных тортов для взрослых участников праздника прежде всего тем, что он должен быть не только вкусным, но и иметь соответствующее детским симпатиям оформление. Кроме того, некоторые продукты,спокойно усваиваемые взрослыми, у ребенка могут спровоцировать аллергическую реакцию — поэтому в состав детского торта ни в коем случае не могут входить разного рода консерванты и красители, тем более что в их роли могут успешно выступать и натуральные ингредиенты.

А вот к выбору вида теста для такого тортика особых ограничений не существует — оно может быть как бисквитным, так и песочным или заварным, пустота в изделиях из которого позволяет без проблем наполнить ее вкусной начинкой. Чем вы пропитаете детский тортик,зависит только от его вкусов и предпочтений — это может быть и заварной крем, и сметанный, и желейный. Но основное в том, что покупать детские торты в магазине не рекомендуется, так как он не всегда оказывается достаточно вкусным для избалованного малыша, к тому же может содержать не полезные для детского организма ингредиенты.

Именно по этой причине, организовывая детский праздник, вы должны также организовать детские торты на заказ или своими руками приготовить его — только в этом случае вы будете уверены в том, что тортик безусловно придется ребенку по вкусу. Тем более, что только сделанные по заказу торты способны воплотить любую фантазию или мечту вашего малыша — специалисты легко справятся с украшением торта в виде мультяшной зверушки или очаровательной куклы, а ребятишки постарше обрадуются тортику с фигурками из популярных мультиков про капитана Немо или Русалочку. Также бессмертные мультики от Союзмультфильма подарят изготовителям детского торта еще бездну веселых и привлекательных идей. Однако если вы не желаете пользоваться услугой торты на заказ, считая себя вполне искушенной в кондитерском деле хозяйкой, то вполне можете испечь тортик для малыша и самостоятельно, применяя те ингредиенты, которые наверняка оценит виновник торжества.

Если вы не в состоянии самостоятельно выполнить фигурку сказочного персонажа из мастики, что сегодня широко практикуется, то не нужно отчаиваться — есть множество рецептов красивых тортов, которые не требуют дополнительного украшения, так как привлекательность полученного торта диктуется самим рецептом. Так, идеальный как для детей, так и для взрослых рецепт вкуснейшего торта «Дрова под снегом» даст на выходе очень милый торт нестандартной формы, украшать который дополнительно будет совершенно излишним. Просто испеките песочное тесто, заверните в него вишни с орехами и выпекайте — а когда выложите готовые дровишки горкой, просто смажьте эту горку кремом и посыптье тертым шоколадом. Такой тортик получится не только привлекательным внешне, но и вкусным, и, что немаловажно, не содержащим никаких химических добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье малыша.

Используя для торта бисквитное тесто, вы легко решите проблему с внешним оформлением тортика — ведь именно из готового бисквита вы сможете вырезать абсолютно любую форму, которая станет основой для торта. Раскрасьте эту форму в разные цвета с помощью крема и натуральных красителей, и малыш порадуется тортику-волку, тортику-зайчику или Дюймовочке. Старые наработки наших мам никуда не ушли, и если заказать торты на заказ нет возможности, то все равно сможете подарить ребенку радость и собственными силами.