Ингредиенты:

Рыба — 500 г
Подсолнечное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Сыр — по вкусу

Приготовление:

Рыбу режем на порционные куски и обжариваем на сковородке. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком. Сверху помидор. Затем лучок, майонез, тертый сыр. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!