★ 1. Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день.

★ 2. Передняя часть кулака — дневная норма углеводов (рис, другие каши, макаронные изделия, хлеб).

★ 3. Открытая ладонь без учета пальцев показывает, какой кусок мяса нужно съедать в день.

★ 4. Сжатый кулак по объему равен тому количеству фруктов, которые нужно съесть за день для поддержания крепкого здоровья.

★ 5. Верхняя фаланга указательного пальца — то количество сливочного масла и животных жиров, которые можно съесть в день без вреда для фигуры.