Считается, что человек может бесконечно смотреть на текущую воду и на живой огонь. Не этим ли объясняется наше желание, едва попав на природу, моментально развести костер? Но кроме живого тепла и вкусных шашлыков, костер может принести нам и кучу неприятностей в виде пожара - хорошо, если он будет вовремя затушен, а как нет?! И от вовремя не погашенных костров горят леса, и загородные дома тоже горят, погребая под горящими обломками солидную часть нажитого нами добра...

Если вы в полной мере осознаете опасность разведения костра на открытой местности, то вы должны обезопасить себя и всю окружающую местность путем разведения огня в специальной костровой чаше. Если кто-то считает это приспособление детищем настоящего времени, он глубоко ошибается - с самого начала использования человеком огня костры разводились в костровой яме, вырытой в земле. Именно она не допускала бесконтрольного распространения огня, а готовка на костре, разведенном в такой яме, происходила намного быстрее и качественнее.


Современные костровые чаши для готовки практически не применяются - если возникает потребность приготовить пищу на открытом огне, то с этой задачей куда лучше справляются мангалы или печи-тандыры. Н если вы хотите полюбоваться искрами живого огня в походе на лесной опушке или на собственном дачном участке, то без костровой чаши вы не обойдетесь - никто не захочет уродовать свой газон шрамами от костра, да и искры, испускаемые огнем, бывают крайне опасны, особенно если на вашей даче имеются строения из дерева. Да и палатка запросто может воспламениться, а от горящей палатки того и гляди займется стоящий неподалеку лес... и так далее. Поэтому обязательным аксессуаром любого похода обязательно должна стать переносная чаша для костра, способная уберечь от возможного пожара многие гектары леса.

Костровая чаша четко ограничивает непосредственно кострище, не давая огню распространиться за его пределы. Ко всему она снабжена защитными колпаками, ограждающими окружающее пространство от случайных искр. А пепел и угли, в случае разнесения их ветром также угрожающие пожаром, остаются в глубине чаши. Мобильные костровые чаши также именуются уличными каминами - это чаши из металла или камня, обладающие ножками. Некоторые компании даже занимаются производством костровых чаш по индивидуальному заказу, одной из наиболее известных на сегодняшний день является компания «GasPoint» и т.п.


Устанавливаются эти чаши на ровных площадках, а также на террасе дачи или на столе - существуют и такие миниатюрные костровые чаши высотой всего около 15 сантиметров. Как правило, мобильные костровые чаши крайне редко производятся из камня, хотя такой вариант тоже имеет право на существование - ведь такую тяжелую чашу вряд ли получится взять с собой в поход! Такие костровые чаши в основном бывают металлическими или керамическими - особенно в последнее время, с появлением высокотехнологичной керамики, способной выдержать сколько угодно высокую температуру. Костровая чаша также может стать прекрасным элементом декоре, со вкусом подобранная мебель для дачи станет прекрасным дополнением к уютным посиделкам у костра с близкими людьми.

Непосредственно же на садовом участке оборудуют встроенные, или стационарные костровые чаши. Они встраиваются в специально подготовленную костровую яму, и служат неотъемлемым элементом дизайна участка. Такая чаша, как правило, находится несколько выше уровня земли, а участок почвы вокруг нее не менее чем на полтора метра выстилается негорючими материалами, например, обделывается плиткой или присыпается гравием. Стационарные костровые чаши лучше всего облицовывать огнеупорным кирпичом, так как только этот материал способен выдержать температуру горения дров, составляющую примерно 900 градусов. Но самодельные стационарные костровые чаши нередко облицовываются бетоном, который тоже без проблем выдерживает температуру горения дров, но жечь в такой костровой чаше костер из каменного угля все же не рекомендуется.