Известный диетолог Лидия Ионова разработала систему питания, которая позволяет постепенно сбросить вес и в то же время не навредить здорова. По утверждению самого автора, рацион, который она предлагает, является частью любого здорового образа жизни. Диета Лидии Ионовой придерживается следующих правил:

1. Похудение должно быть постепенным, иначе есть риск навредить здоровью. Также результат «быстрых» систем не является долгосрочным, и сброшенные килограммы снова возвращаются.


2. В пищу следует употреблять продукты с невысоким уровнем гликемического индекса, при этом не сильно ограничивая калории и другие питательные вещества.


3. В режиме необходимо строго придерживаться так называемой пирамиды Ионовой, диктующей разбивку приемов пищи на протяжении дня.

Придерживаясь данных правил, любой худеющий выработает в себе привычку правильно питаться. Отзывы говорят, что эту диету перенести значительно легче, чем ограничения других систем.

Принципы

Также автор утверждает, что ее методика не несет существенных ограничений в рацион. Худеющий может самостоятельно выбирать свой рацион. Все продукты питания диетолог разбила на 6 основных классов:

• белковые;


• жиры;


• овощи;


• крахмалистые;


• молочные;


• фрукты.

В основе всей системы стоит принцип, разработанной Ионовой пирамиды. Последняя диктует правила установки суточного меню диеты Лидии Ионовой. Основным требованием диеты является употребление продуктов с небольшим гликемическим индексом. Именно это, по словам диетолога, и приводит к созданию необходимых условий для переработки организмом жировой ткани. Главным энергетическим топливом тела является глюкоза. Низкое содержание ее в пище заставляет организм переходить на жиры, что и запускает процесс похудения и избавления от лишних килограмм. Касательно групп:

1. По утверждению автора системы, к крахмалистым относятся бобовые, макароны, отрубная выпечка, картофель и крупы. Данную группу лучше всего включать в рацион в первой половине дня.


2. Овощи, а также фрукты не имеют ограничений не по времени приема в пищу, ни по количеству. Более того, они должны в большом количестве присутствовать в рационе не только во время диеты, но и при закреплении веса.


3. Белковая группа включает нежирные сорта мяса, рыбы, птицы. Сюда же можно отнести и обезжиренный сыр и творог. Белок должен поступать в пищу больше двух раз на протяжении дня.


4. К молочным можно отнести обезжиренные молочные продукты. Употреблять их следует лишь в том случае, если в их составе нет сахара. Их употребляют в течение дня неоднократно.


5. В качестве жиров следует использовать только растительные. Они позволяют нормализовать холестериновый обмен.

Важно поддерживать правильный водный баланс. Для этого худеющий должен в день выпивать объем воды, равный 30 мл на один килограмм его веса.

Источник: http://dietyexpert.ru