Вы панически боитесь поправиться или являетесь долговременным потребителем всякого рода диет, и поэтому скрупулезно подсчитываете каждую потребленную калорию? И поэтому вами объявлен бойкот всему сладкому и вкусному - шоколадкам, пирожным и вкуснейшим свиным отбивным с жареной картошкой?

Так-то оно так, все эти продукты на вашем похудении скажутся, понятно, резко отрицательно, чего нельзя сказать о незаслуженно угодившем в список запретных продуктов мороженом. Вы скажете - как же так, ведь оно сладкое и жирное! Но наше любимое мороженое, потребляемое в умеренных дозах, активно оказывает сжигающее действие на уже имеющиеся в вашем организме жиры благодаря высокому содержанию кальция.

Современный человек благодаря большому количеству сетевых гипермаркетов уже не задумывается о том, где можно приобрести мороженое. Однако, если человек следит за фигурой, то рано или поздно придет к мысли о том, на сколько жирное то или иное мороженное и где найти мороженное с низкой калорийностью. Кстати, считать мороженое особо жирным продуктом - тоже является заблуждением.

В самом деле мороженое, но только то, которое приготовлено на молоке,а не на сливках, является низкожировым продуктом, и содержание жира в нем не превышает 12 %. Это количество равно содержанию жиров в постных куриных грудках, а количество жиров в самых нежирных сырах значительно превышает эту цифру. Однако необходимо обратить внимание на то, чтобы мороженое содержало именно молоко (или сливки), но ни в коем случае не пальмовый жир! Ведь умеренное попадание в организм натуральных жиров способствует увеличению энергии и силы, и эти жиры активно участвуют в построении новых клеток организма, а вот всякого рода заменители одновременно и эмульгаторами и наполнителями принесут вашему организму только безусловный вред.

Но не только для стремящихся поддержать свой вес на достигнутом уровне полезно мороженое - регулярно употребляя это лакомство, вы избавитесь от проявлений гипертонии, так как кальций, который содержится в нем, значительно снижает артериальное давление. Кроме того, тот же самый кальций будет активно оздоравливать нашу зубную и костную ткань, а в преддверии старости избавит вас от возможного остеопороза. Именно кальций в составе такого вкусного продукта помешает возникновению заболеваний сердца и сосудов и появлению камней в почках. Витамин В12, один из наиболее необходимых для функционирования нашей нервной системы, в составе мороженого быстрее и прочнее усвоится организмом.

И даже маленьким деткам отдельные медики настоятельно рекомендуют, пусть не слишком часто, но время от времени съедать небольшие порции мороженого - таким образом дети приучают свое горло к достаточно низкой температуре, и такая вкусная "закалка" воспрепятствует частым простудам и ангинам. К тому же такой продукт, как мороженое - настоящий кладезь микроэлементов и витаминов; о действии кальция на организм человека уже говорилось, но мороженое также содержит и железо, и магний, активно участвующий в работе нервной системы. Мороженое содержит витамин А, а он, употребленный вместе с жирами, которых мороженое содержит достаточно, значительно улучшает зрение!

Также мороженое содержит все витамины, принадлежащие к группе В, и витамин D, влияющий на секрецию гормона надпочечников. Мороженое относится к наиболее легкоусвояемым продуктам, поэтому входит даже в меню прошедших операцию больных. Словом, мороженое можно отнести к полезным сладостям, и пренебрегать им (равно как и злоупотреблять!) все же не стоит. К тому же, если верить Википедии некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов. Поэтому не поленитесь посмотреть состав, чтобы убедиться в том, что мороженное не слишком калорийное.