-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Кролик запеченный в горчице с овощами

Четверг, 11 Июня 2015 г. 02:26 + в цитатник
6ojlPX68aL0 (403x604, 260Kb)

44137_original (64x64, 7Kb)

Нам понадобится:

1 кг мяса кролика
1 печень кролика
4-5ст.л. горчицы
1 луковица
5 зубчиков чеснока
10 штук помидорок черри
ОМ, соль, перец

44335_original (64x64, 7Kb)

Приготовление:

1. Кусочки кролика выложить в глубокую миску, добавить мелко порезанный лук и дольки чеснока. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить пару столовых ложек ОМ, горчицу и хорошо все перемешать.

2. Выложить подготовленное мясо вместе с овощами в огнеупорную форму, добавить пару столовых ложек воды, закрыть фольгой или крышкой и запекать в разогретой до 180гр духовке в течении часа.

3. Добавить разрезанные на половинки помидорки и печень. Запекать еще 40 минут.

Подавать с картофельным пюре, отварным рисом, гречкой или овощным салатом!

© Источник

Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям