-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом

80 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды

Украшение торта:

- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
Перемешать всё в однородную массу.
Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

Приятного аппетита!

social-balloon-star-icon (32x32, 1Kb)Рекомендуем также попробовать: Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты
Метки:  

Процитировано 153 раз
Понравилось: 29 пользователям