Makita87 все записи автора
На две порции:

2 вареные небольшие свеклы
2 апельсина или грейпфрут
1 желтый перец
несколько помидоров черри
1 красная сладкая луковица
2 авокадо, желательно зрелых
несколько листиков шпината или любого другого салата, маш или руккола

Для заправки:

ст. ложка горчицы в зернах
сок половинки лимона или уксуса белый бальзамик
столовая ложка порезанного шнитт-лука

Кто худеет - не добавляем никакого масла и соль здесь совсем не нужна !!!

1. Овощи-фрукты очистить
2. Все ингредиенты порезать кольцами, полукольцами или квадратиками, кому как нравится. Выложить в салатницу
3. Смешать горчицу, сок лимона, лучок и заправить салат , деликатно перемешать

Салат необыкновенно вкусный, сочный с кисло-сладким вкусом.
Уверенна, он станет для вас любимым!

Автор: Настя, sova-aleksa.livejournal.com

Рекомендуем также попробовать: Вегетарианское печенье с горьким шоколадом