Makita87 все записи автора
Приверженцам всевозможных экстравагантных стилей питания уже становится мало привычного вегетарианства - теперь и сторонники сыроедения скандируют - назад к природе! Если прислушаться к их советам, то нужно стройными рядами отправляться к ближайшей помойке и там выбрасывать свои духовки, микроволновые печи и даже газовые плиты! Но в каждой шутке, как известно, лишь доля шутки - так давайте посмотрим, есть ли рациональное зерно в таком активно непривычном способе питания!

Сначала нужно разобраться, чем же на самом деле является сыроедение. Как ясно уже из самого названия, данная система питания предлагает нам потребление исключительно сырых продуктов, и исключительно растительного происхождения. Типичный сыроед питается овощами и фруктами, орехами и зернами. У такого стиля питания, как и у любой диеты, есть свои преимущества и недостатки - но это в широком смысле не диета! Диеты обычно направлены на вполне конкретную реакцию организма - похудение либо набор массы, оздоровление какого-то органа - а идея сыроедения основана на высокой биологической активности сырой пищи. Химический состав растительной еды относится к углеводно-витаминно-минеральному, так как сырая растительная пища содержит все вышеперечисленные вещества.

Если у вас вяло работающий кишечник - сыроедение является лучшим средством для стимуляции его деятельности. Небольшой период сыроедения рекомендуют тем, кто страдает сердечными и почечными недугами. Сыроедение убирает из организма излишки мочевой кислоты, показывая приемлемые результаты при подагре, атеросклерозе и кожных заболеваниях, также оно полезно при гипертонии и ревматизме. «Сырая» диета омолаживает и оздоравливает всех, кому уже за 30. Принцип сыроедения довольно неожиданный - якобы, питаясь сырой растительной пищей, человек впитывает солнечную энергию, которая вошла на поле в морковку или тыкву. Наименее приемлемое для пищи сыроедов - это огонь, пища, приготовленная с его помощью, считается биологически неполноценной. Но во всем остальном сыроеды чувствуют себя довольно свободно, и едят все подряд - и сырые зерна, и фрукты, и орехи, а некоторые — и вовсе траву и ботву растений.

Но переход на сыроедение отнюдь не прост и требует серьезной подготовки! Узнать подробнее о подобном стиле жизни можно через блог сыроеда. Читая ежедневные тематические посты, как говорится, из первых уст, у вас сложится наиболее объективная картина мира сыроедения. Кроме всего прочего, стоит также отметить, что сыроедение полностью исключается для детей, пожилых людей и беременных женщин - сразу напрашивается аналогия с христианским постом, от которого также освобождены больные, беременные и находящиеся в пути, хотя пост значительно мягче сыроедения. Вообще любой резкий отказ от привычного стиля питания может стать опасным для здоровья - может произойти обострение хронического панкреатита или гастрита, повыситься чувствительности к определенным веществам, что может вызвать аллергиюдаже на привычные продукты.

Так питаться может только абсолютно здоровый человек! А если у вас панкреатит, различные заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря, имеется язва или колит, то для вас сыроедение и вовсе под запретом. Более того, у многих увлекшихся сыроедением женщин даже исчезают месячные! Но если вы все же готовы перейти к сыроедению - пожалуйста, учтите только, что переход на сыроедение – очень важный этап, от которого впрямую зависит состояние и тела, и души. Если вы чувствуете, что можете резко перейти – ваше дело, но если вы обременены багажом болячек и мнительностью, то резко бросаться в крайности не стоит.