-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Блины «7 злаков» на кефире

Пятница, 29 Марта 2013 г. 12:39 + в цитатник
Makita87 все записи автора
7878.jpeg (700x466, 114Kb)

Блины получаются толстенькие, но гибкие, не ломающиеся при заворачивании начинки! Подаются с икрой ли, со сметанкой, с творожным сыром.

1 ч. пшеничной муки
1 ч. хлопьев "7 злаков"
0,7 л. кефира
1 яйцо
сахар - от 1 ст.л.(1 ч.л. - для соленой начинки, в блины для сладких начинок можно класть до 4-х ложек)
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла

Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме масла. Оставить на полчаса в теплом месте, но не на горячей батарее. Вмешать масло.
Выпекать без масла или с минимальным его количеством довольно толстенькие блинчики, обжаривая их с двух сторон. Огонь не нужно делать сильным, ведь блин должен пропечься в середине.

Приятного аппетита!

Ни для кого не секрет, что рецептов блинов и оладий существует огромное множество! Однако, если же вы всё же считаете себя искушенным гурманом и не против поэксперементировать с новыми рецептами, то здесь найдется уйма как необычных, так и самых популярных рецептов приготовления блинов, панкейков, вареников и многого другого.
Рубрики:  Еда/Рецепты
Метки:  

Процитировано 79 раз
Понравилось: 23 пользователям