-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Завтрак съешь сам. Секреты правильного завтрака

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 12:43 + в цитатник
Мой_фитнес все записи автора
4163765_b_95 (390x700, 183Kb)

 Стремясь похудеть, одни вообще не завтракают, другие считают, что все съеденное утром не отражается на фигуре и можно не ограничивать себя. Но к 12 часам дня и у тех, и у других разыгрывается аппетит и накатывает усталость. Так в чем же ошибка?

 - Если не завтракать.

Ночью во время сна организм использует для восстановления вечерние запасы. Поэтому рано утром многие не голодны. Но продержаться до обеда не получается, приходится перекусывать тем, что под руку попадется. Вскоре откладываются лишние килограммы.

Если есть все подряд.

 Белый хлеб, каши быстрого приготовления, глазированные кукурузные хлопья (так называемые условно быстрые углеводы) легко усваиваются, вызывая резкое повышение уровня сахара в крови и выброс инсулина,, который понижает сахар, превращая его в жир. Чувство сытости длится недолго. Вскоре подступает голод, приходится чем-то перекусывать, в итоге появляются новые килограммы.

Такую ошибку часто допускают те, кто слышал о том, что с 6 до 12 утра наш обмен веществ активно перерабатывает жиры и углеводы. Главное здесь как говорил профессор Преображенский из известного фильма "знать что есть, когда и как! и что при этом говорить..."  ...я бы еще добавила "..и с чем"

Что едим:

 Главное - сочетание белков, углеводов и жиров (все об этом знают, но пропускают мимо ушей).

 Медленные углеводы. На их расщепление уходит много времени, они продлевают чувство сытости. Такие углеводы есть в овсянке на воде без сахара (если без него никак, замените медом). Подойдут также гречка, пшеничные отруби, ржаные хлопья (от рисовой и манной каши лучше отказаться) и мюсли (обжаренные и покрытые сахаром не подойдут). Добавив молока (2,5% жирности), вы получите правильный завтрак.

4163765_OatmealQuickDetail_sflb__ashx_ (142x79, 25Kb)

Белок. Яйца идеально подходят для завтрака. Их можно употреблять по-разному: сваренные вкрутую, всмятку, в виде омлетов и яичницы. Только не добавляйте сосиски и колбасу - они содержат ненасыщенные жиры, которые откладываются про запас. Для мясоедов подойдет другой вариант - заверните ломтик холодной курицы в тонкий лаваш, добавьте лист салата. Или сделайте бутерброд из отрубного хлеба с нежирным мясом, долькой помидора. Для тех, кто не ест по утрам мясо, - стакан кефира или йогурт без добавок. Подойдут также ряженка, простокваша, творог.

4163765_x_868e6853 (142x118, 35Kb)    4163765_x_868e6853_1_ (142x97, 37Kb)

Жиры. Ограничьтесь чайной ложкой растительного масла, например, добавьте его в салат. Этого количества будет достаточно, чтобы покрыть суточную потребность организма в жирах.

Фрукты и овощи. Приготовьте салат из свежих овощей и фруктов - клетчатка организмом не усваивается и не переходит в жир, но помогает работе кишечника. Отдайте предпочтение яблокам, грушам и грейпфруту. Можно сделать напиток-смузи. Горсть ягод (летом - свежих, зимой - замороженных) бросить в блендер, добавить нежирный кефир или йогурт, ложку овсяных хлопьев, все взбить.

4163765_b_95 (95x142, 23Kb)

Сладкое. Если заменить сахар, конфеты, пирожные на мед, варенье, пастилу или мармелад у вас не получилось, позвольте себе кусочек сладкого как десерт, а не как основное или единственное блюдо. Так вы обманете организм и не заставите его накапливать жиры про запас. Активный утренний обмен веществ переработает лишние калории.

 Если не представляете утра без кофе - не беда. Главное употреблять его не растворимый напиток, а заваренный. Тем, кто любит чай, по утрам предпочтительнее пить черные сорта. Они содержат витамины P, B и PP, которые помогают превратить в энергию жир и сахар. 

4163765_b_95_1_ (142x122, 29Kb)

 Если говорить о соках, то лучше пить свежевыжатые, в них нет сахара, как во многих пакетированных.

 

Фитнес_красота_здоровье
Рубрики:  Еда/Здоровое питание
Еда/Рецепты
Здоровье
Метки:  

Процитировано 34 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ledy_Style25   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 12:53 (ссылка)
спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
happy049   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 12:59 (ссылка)
Благодарю за полезный пост!
- (4) (90x110, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Pavel_Belskiy   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 13:14 (ссылка)
А я ем всё подряд и норм)
Ответить С цитатой В цитатник
Natalie_Safranee   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 14:15 (ссылка)
Спасибо.
То, что доктор прописал :)
Ответить С цитатой В цитатник
Людочка_58   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 14:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
key-note   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 15:24 (ссылка)
А я почему-то не могу утром есть до 12-ти. Пью только кофе.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Очень полезная информация.Жаль что я не могу выроботать в себе силу воли. Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 15:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
АннушкаЯ   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 17:26 (ссылка)
спасиби большое,на эту тему прочитала много постов но этот самый лучший!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 17:36 (ссылка)
Спасибо. Много полезной и правдивой информации извлек для себя :)
Но все же придерживаюсь того что не важно как , что и сколько ты ешь главное голодным не остаться :)
Ответить С цитатой В цитатник
Nevesta_Solnca   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:51 (ссылка)
Спасибо )) Очень полезные советы )
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 23:08 (ссылка)
спасибо за статью))))извлекла для себя массу полезных вещей)))жаль, что я ем буквально на ходу и то чай с сахаром) времени не хватает))а советы действительно хорошие))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Tatiana_pirogova   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 23:44 (ссылка)
spasibo!eshe v kopilku poleznix sovet!
Ответить С цитатой В цитатник
Декабрист   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 03:01 (ссылка)
Если кто-то считает, что это единственный верный рецепт завтрака, он глубоко ошибается.
Женщины, не берите эту статью на "вооружение" для борьбы со своим здоровьем. Пользы мало, а вреда - много. Но о нанесенном вреде здоровью узнаете намного позже.
Пользуйтесь статьями с большой осторожностью. Помните, что статью написал человек. Человек может ошибаться, даже если он доктор меднаук.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Мая 2012 г. 07:00ссылка
Исходное сообщение Декабрист
Если кто-то считает, что это единственный верный рецепт завтрака, он глубоко ошибается.
Женщины, не берите эту статью на "вооружение" для борьбы со своим здоровьем. Пользы мало, а вреда - много. Но о нанесенном вреде здоровью узнаете намного позже.
Пользуйтесь статьями с большой осторожностью. Помните, что статью написал человек. Человек может ошибаться, даже если он доктор меднаук.
Я никогда не буду писать и советовать "лабуду", пока не проверю на себе. Эта статья подходит моему образу жизни, я занимаюсь спортом и завтрак, особенно полезный и питательный, очень важен.
Перейти к дневнику

Среда, 02 Мая 2012 г. 01:51ссылка
Здравствуйте!
Если Вы подумали, что я хотел своим комментарием обидеть автора статьи - Вы ошиблись.
Приведу два примера:
1. Вы пишете: "Я никогда не буду писать и советовать "лабуду", пока не проверю на себе".
2. Когда я читал лекцию о воде (простая, замороженная, озонированная, структурированная и т.д.), рассказал слушателям, что принимаю озонированные ванны, т.е. купаюсь в воде, которая озонировалась 30 минут.Рассказал, что пью озонированную воду, а жена не может, т.к. начинают болеть почки. После приведенных примеров сказал, что человек состоит из 80-90 млрд. клеток, поэтому на меня никому равняться нельзя. Каждый человек индивидуален. Один из студентов повторил мой пример, но не совсем точно. Я ложился в ванную после проветривания ванной комнаты, а студент лег в ванную через 10 мин. и 20 мин. дышал озоном. Озон в малых дозах полезен, а в больших - вреден для здоровья. Студент жив, но все тело было покрыто пузырьками - капитальнейшая аллергия. Теперь в лекциях привожу и этот пример и прошу меня не "копировать".
Это я хотел сказать в своем комментарии не приводя никаких примеров. А надо было!
Перейти к дневнику

Среда, 02 Мая 2012 г. 05:39ссылка
вот видите! Вы сказали "повторил не совсем точно". Просто есть некоторые правила, которые доказаны-передоказаны, но некоторые, не особо устремленные люди, их нарушают (в данном случае с элементарным питанием), а потом говорят, что не работает. Это ведь не диета, я вообще считаю, что понятие диета исказили до такой степени, что слыша ее всех коробит, хотя диета - это образ жизни. Но это так, к слову. В любом случае спасибо за ваш пост.
brat047   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:34 (ссылка)
Ничего необычного не увидел. Обычная еда, которая входит в мой рацион. Если не ошибаюсь, по-моему и раньше на завтрак примерно такие блюда предлагали в производственных столовых.
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени С праздником 1МАЯ! Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:34 (ссылка)
Мой_фитнес, пусть в вашей жизни, всё будет ХОРОШО! Спасибо за пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_фитнес   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:41 (ссылка)
кулёчек, спасибо, вам всех благ!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 19:13 (ссылка)
Обязательно попробую. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 21:57 (ссылка)
Спасибо автору за статью и поддержку здорового пищевого поведения. Сама всегда завтракаю, ведь сварить горсть овсянки - не проблема. Добавить бутербродик с сыром или вареное всмятку яйцо, запив чашкой травяного чая или кофе ( по настроению) - ах, как хорошо! Иначе голова будет кружиться и в желудке от голода урчать.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2012 г. 09:41 (ссылка)
Хорошие советы для девушек которые хотят похудеть ноне для меня потомучто я не собираюсь худеть мне жилательно б поправица уже множиство способов перепробовал не чо не помогает ... подскажите пожалуста.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2012 г. 18:19 (ссылка)
Спасиба.Ведь автор прав. Нада употреблять еду в меру и есть полезную еду.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 03 Мая 2012 г. 11:28 (ссылка)
Очень хорошая и полезная статья.Кинул себе в закладки.Много советов дельных которые буду использовать хотя раньше никогда не завтрикал. Сразу обедаю часов в 12-13 что я думаю не есть хорошо..так как организм проснулся утром и хочет кушать. Хотя бы даже фрукты но надо съесть, они полезны как ни крути..
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:35 (ссылка)
Завтрак обязательно должен быть, конечно лёгкий и приятный, я не могу выйти из дому не выпив чашку кофе и не съёв пару тостов или немного творога или ийогурт.
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]