Летние рецепты: Салат с клубникой и спаржей
|
|
Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 01:14
+ в цитатник
Makita87 все записи автора
А я возвращаюсь опять к салатам, конечно, сейчас не сезон вкусной клубники, но иногда так хочется, да и в магазине бывает порой она попадается приличная. На мое счастье, клубника попалась вкусная и я приготовила с ней простой, но вкусный салатик.
Ингредиенты:
Салат руккола (+ любой другой) у меня был родичио
Спаржа зеленная 8 стеблей
Клубника
2 ст. л. натурального йогурта (или нежирной сметаны)
Приготовление:
Спаржу порезать на 3 части и отварить в подсоленной воде 5 – 7 минут, остудить
Клубнику вымыть и нарезать дольками.
Выложить в миску, салат, спаржу и сверху клубнику. 2 клубники пюрировать и смешать с йогуртом, заправить салат.
Bon Appetit
Автор: katherine-mor.livejournal.com
Метки:
здоровье
рецепт
клубника
Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
2
Сохранили
-